Estimasyon Winter nan Kote yo ye: deskripsyon, pwopriyete ki itil

Ki gen eksperyans keyi djondjon konnen ke ak aparisyon nan fè frèt sezon an djondjon se pa sa fini. Gen kèk kalite fongis ki ka menm kolekte soti nan anba nèj la. Youn nan yo se estime yo sezon fredi a kote.

deskripsyon

Non de la djondjon nan manjab te dwe rezistans nan tanperati ki ba. Li fè pati fanmi an nan ryabovkovyh e li gen yon non kèk: flamullina barhatistonozhkovaya ak djondjon sezon fredi.

dyondyon Young gen esferik Bonnet ki, nan pwosesis la kwasans vin fas atè. sifas li se kolan lè ou manyen li, patikilyèman anba kondisyon nan imidite segondè. Cap dyamèt ka pran jiska 8-10 cm Plak Blanch se sitou jòn oswa jòn-mawon ki nan mitan an -. Pi fonse. yo Plak soti nan bouchon an bò tounen ranje nan yon distans ti soti nan chak lòt epi yo gen koulè okr. Pi piti a tout chanpiyon an, se konsa yo pi lejè. Janm jou mwayèn longè pa depase 10 cm. Jòn kò blan ak yon bon sant bèl te gen yon gou yon ti kras tounen.

Tipikman, dyondyon sezon fredi ap grandi ant mwa novanm ak mwa mas. Yon deskripsyon nan aparans yo se sanble anpil ak galerina pwazon. Se poutèt sa, ranmase dyondyon sa yo, li enpòtan yo pa melanje ak li. se Hallmark bag galerina dispoze sou janm lan. matrité peryòd, fongis sa yo, se diferan, se konsa gen nan menm tan an yo yo ra anpil, anjeneral, li k ap pase sèlman nan Novanm nan.

ap grandi kote

koupe fin vye granmoun, zòn mouri nan pye bwa kaduk, pyebwa ki tonbe - yon plas kote dyondyon sezon fredi ap grandi. Ou ka souvan jwenn yo sou bank yo nan rivyè, sous dlo, forè e menm nan pak la. dyondyon nan frizè, deglase pandan thaws sezon livè a, leve vivan ankò ak kreye konfli. Kapasite sa a yo pwodwi fwi nan tanperati ki ba, nèj la pèmèt dyondyon enoki grandi tout kote, ki gen ladan nan zòn ki gen kondisyon grav klimatik, tankou Siberia ak Ekstrèm Oryan an.

konpozisyon ak itil pwopriyete yo

estimasyon Winter nan kote gen yon anpil nan vitamin, espesyalman C, B1, osi byen ke zenk ak kwiv. Se poutèt sa, fongis sa yo se rekòmande yo sèvi ak pou moun ki gen pwoblèm nan ematopoyèz. dyondyon enoki Espesyalman popilè nan Japon. Yo kwè ke sèvi ak yo inibit kwasans lan nan selil kansè ak retabli fonksyon an nan tiwoyid la. Li ta dwe remake ke moun ki nan kò a nan chanpiyon an ap prezan ak enstab toksin ansanm ak microelements itil. Yon avantou pou yo sèvi ak dyondyon enoki nan manje se yo pre-bouyi.

Chanpiyon kwit nan divès fason - yo ka sale, marinad. Pandan pwosesis, li se nesesè yo byen pwòp chapo an nan larim. Siwo myèl pye agarik twò difisil, se konsa manje a pa pral fè.

resèt

Obligatwa pou dyondyon marinated 5kg, sèl, fre Dill ak Bay fèy. Enimere, netwaye nan pousyè tè ak lave dyondyon vide dlo, ajoute yon kwiyere nan sèl, epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, ankò lave ak bouyi nan dlo pou yon lòt 40 minit, lè sa a mete yo nan yon egoutwar.

Kabann lan veso mete sèl oubyen sab dyondyon, pwa 5 nwa pwav, Dill fèy 5 ak 4 gwo kiyè sèl. Mete jouk bèf ki te tèt li mete nan yon kote ki frèt. Apre 5 jou, dyondyon yo elaji nan esterilize krich epi mete yo nan frijidè.

Trè bon plat jwenn marinen dyondyon. dyondyon Enoki bouyi jiskaske kwit nan dlo sale epi yo mete yo nan yon marinated prepare davans, kote bouyi a pou 15 minit. Lè sa a, woule yo nan esterilize krich. Pou marinad lan pran 3 lay, gwo kiyè sèl devyatiprotsentnogo 10 kiyè nan vinèg, 2 gwo kiyè nan granules sik, 5 pwa nwa pwav, Bay fèy nan 1 lit dlo.

kiltivasyon atifisyèl

estimasyon Winter nan kote ak bèl grandi atifisyèlman nan yon lokal espesyalman ekipe tankou yon kav oswa Bunker. Yo dwe sipòte pa yon klima sèten, ki gen ladan imidite, ekleraj, tanperati. estanda fitosanitèr mande pou ki te sal la divize an seksyon.

substra a sou ki dyondyon yo yo grandi sezon fredi, se syur nan pye bwa bwa ki di, melanje ak aditif legim (ak rafl mayi tè, Bran flè solèy ak dekortike). An Azi, ak Japon dyondyon sa yo yo grandi sou yon echèl komèsyal yo.

Nan lakay, estime yo sezon fredi nan kote elve ak jardinage amatè. Undemanding nan kondisyon k ap viv nan chanpiyon an ap grandi byen nan lodjya la oswa balkon. Prepare substra mete yo nan sache oswa krich vè. Lè sa a, li te mete yo nan miselyom la. Sijè a teknoloji a ap grandi nan apeprè 15 jou apre yo fin kòmanse wè kòmanse yo nan kò fruktifikasyon, ka deja rekòlte. Nan atifisyèlman grandi dyondyon enoki pou fè manje yo te itilize pa sèlman chapo, men tou pye yo. Avèk bwat yo nan yon 3-lit ka jwenn ak 1.5 kg fongis.