Ki jan yo detèmine gwosè a nan kribich la?

atik nou pa pral sèlman ede w aprann kouman yo detèmine gwosè a nan kribich la, men tou, di sou sa yo bèt dwòl. Jodi a, kribich gaye prèske tout lòt peyi sou planèt la. moun ki rete lanmè sa yo te metrize ankò, ak anpil dlo fre, men fanatik nan vyann ki gen anpil valè ak bon plat yo menm sa a pa te ase. Epi paske kribich kiltive menm sou fèm. Gen anpil espès, diferan nan gou, koulè, konpozisyon ak gwosè.

Gen kèk elve yo te elve atifisyèlman, men se pa pou itilize plis nan manje a, men pou dedomajman pou la nan ayestetik plezi. Aquarium kribich , tou, vini nan gwosè diferan: gwo ak piti. Tout moun ki renmen majik mond lan anba dlo, ka peple moun sa yo akwaryòm, ki li renmen.

Ou pral aprann nan atik sa a anpil itil pou nenpòt moun ki ki enterese nan kribich: gwosè, foto, koulè, gastronomik valè ak anpil lòt reyalite enteresan sou bèt sa yo.

karakteristik

Kribich apatni a klas la nan pi wo Rakov. fanmi ki pi pre a atwopòd yo krab, kribich, anfipod ak kloport.

Kòm ou ta ka devine soti nan inite a tit (dekapod), kribich gen 5 pè janm yo. Prèske tout moun ki nan infraorder la gen yon koup nan Moustach.

Se kò a segmenté kribich, Bent ke nan vant lan. demorfizm seksyèl pratikman pa eksprime, men nan pifò espès se gason an ki gen koulè pal yon ti kras samochki pi rèd. Men, pandan sezon an elvaj, ou ka byen vit idantifye moun nan nan yon fi pa nan prezans nan ze nan masonry, ki se ki estoke nan vant la nan mitan janm yo.

Espesyalis kont pou yon nimewo gwo nan espès kribich yo. grandè a reprezantan yo varye soti nan 2 a 30 santimèt.

Kribich ak enpòtans yo nan fè manje

Li difisil nan lis tout pèp la nan mond lan ki panse kribich pwodwi a nasyonal la. Yo renmen Italyen yo ak franse a, èspayol kou moun lòt nasyon, moun ki rete nan Amerik di Sid, Ostrali, Oceania, Ekstrèm Oryan ak anpil lòt rejyon nan ki li ap viv Arthropoda. Gen kèk nan manje nan mond lan se tou senpleman enposib imajine san yo pa asyèt yo kribich: bouyi, griye, fimen, marinated, fri ak epis santi bon cho.

Sèvi kribich ak ba pou fèmen abòdab ak restoran abondan. Pri manje tag avèk yo varye nan yon seri gwo. Erezman, nan gou délikatès sa a, pa nesesèman ale nan restoran an, ou ka kwit yo nan kay la.

Yon fwa moun ki rete nan anpil rejyon yo, byen lwen soti nan lanmè a ak oseyan, nou te ka sèlman rèv nan vyann sa yo, epi fèt sou yo eksepte pou vwayaj. Men, jou sa yo, anpil kalite yo fasilman disponib. Nan nenpòt makèt ou ka jwenn kribich fasil. 90 se gwosè a pi komen. Men, sa ki figi sa a reprezante? Koulye a, nou p'ap konprann sa a.

Ki sa ki se gwosè a?

Se vre wi ou te rankontre yon menm jan an regilye nèf semenn klas, chwazi pwodwi yo. ka mo "kalib nan" dwe li pa sèlman sou anbalaj la nan krevèt, men tou sou yon bokal ak grenn oliv ak lòt espesyalite. Natirèlman, nou ap pale sou valè. Kalib vle di gwosè a nan kribich la.

Ki sa ki nimewo yo vle di? Repons lan nan kesyon sa a se fasil a sonje. Nou ap pale de ki kantite moun pou chak kilogram. Nou konkli ke pi piti a nimewo a, pi gwo a valè a nan kribich yo. Chak kalib nan bon pwòp li ak pou asyèt diferan.

ti kribich

Nan anpil peyi, tankou yon gaspié itilizasyon patikilyèman popilè. Men, gwosè a nan 90/120 kribich gen yon nimewo nan avantaj. Avantaj nan prensipal nan ti kalib, li se pa difisil a devine, se pri an.

kribich Ti yo se pafè pou ajoute nan salad, fwete, lòt kalite sòs. Ou ka dekore yo pen griye, kanape, Vol au vantilasyon, pitza, sandwich. Se avèk kribich kalib 90/120 ka kwit manje soup.

Koulè a nan pi varyete varye de pale woz bay lanmè pèch. Gou krevèt ti se anjeneral eksprime.

Gen yon kribich gwosè menm pi piti. Sètènman nenpòt ki moun ki te janm ye nan Odessa, te oswa menm wè yon délikatès etranj ki moun nan lokalite rele kristase. se gade nan abityèl nan zòn yo nan Lanmè Nwa bò lanmè, men se sèlman twal gaz, ak yon bokit obligatwa pou lapèch. Nan pifò nan mond lan varyete ki sanble yo itilize sèlman nan preparasyon an nan manje animal ak pwason manje, men chak kwè Odessa kulechek kristase youn nan senbòl yo nan Sid Palmyra. Prepare chanjman sa a se byen senp - bouyi nan dlo sale bouyi.

Mwayen gwosè kribich

Se gwosè 70/90 kribich souvan chwazi nan moun ki ap ale nan kwit manje makawoni oswa Risotto. Kategori sa a nan depans se tou relativman aksesib.

Kòm nou deja konnen, tankou yon etikèt sou se nimewo a nan kribich yo. Youn kilogram nan yo ka 72 ak 79, ak 85.

Kribich nan gwosè sa a souvan pran nan Oseyan Atlantik la.

Gwo ak siplemantè gwo

Anpil moun erè kwè ke pi gwo a kribich la, kidonk li se savoureuse ak plis chè. Malerezman, sa a se yon miskonsepsyon toupatou sou men vandè ki malonèt ki san pran souf kiltive li. Pa dwe bloke, li nesesè egzaminen pwoblèm sa a nan plis detay.

Se vre wi ou konnen non an nan tankou pron. gwosè yo yo se gwo, osi byen ke pri yo pou asyèt ak engredyan. Men, se battage a jistifye? An reyalite, non an nan "pron yo" pa gen anyen fè ak syans. Jan pa egziste. Sa yo bèl pawòl vandè ak chèf rele varyete totalman diferan nan kribich, plis chè nan vann yo. Souvan yo rele wa a pa t 'menm reyèlman trè bon plat kwaze, grandi sou fèm. Provok kwasans yo jwenn echantiyon gwo yo te ajoute nan manje a se pa eleman yo pi itil. Vrè amater yo se fasil yo Porter sou pwodui sa a ézitan.

Yon lòt bagay - gran yo lanmè. Gwosè a maksimòm de krevèt ka rive jwenn 30 santimèt. kalib a nan 2-3 moun pou chak kilo. Aprann sa a kalite fasil, paske fè nwa bann Transverse konplètman jistifye non an. Malerezman, nan tan nou an, tou, ou ka kouri antre nan kontrefè, paske kribich sa yo tou aprann yo kwaze atifisyèlman, kidonk li se enpòtan konnen ki jan yo chwazi yon pwodwi bon jan kalite.

Ki sa ki se ki tap fèt nan kribich?

Mwen konprann ke lè li rive kalib a, mwen vle di kribich la tout antye ak koki pye yo, ak tèt. Men, ansanm ak netwaye, Commerce disponib, gen tou kribich la ki tap fèt sa yo rele. Tèm sa a vle di ke se pwodwi a konplètman otorize, epi pafwa menm anvan menm yo lè w konjele bouyon.

Natirèlman, si ou klè kalib nan 90 kilogram nan kribich, pwa a kadav se anpil mwens pase yon kilogram. Diferans lan ka pran jiska 40-50%, sa vle di, kale kribich pou chak kilogram pa pral 90, ak 170-180.

lè w konjele

Yon lòt fason depiste achtè a se karakteristik teknolojik nan lè w konjele. Sèk jèl diman transforms estrikti yo ak kenbe pwodwi a pafètman. Men, nan makèt domestik pi komen se yon lòt kategori - kribich glase. Sa a "bon gou" mo vle di pa gen anyen lòt pase dlo òdinè. Akòz lefèt ke kò a kribich kouvri yon kouch glas, pou chak kilogram anfòm yon kantite pi piti anpil. Sonje ke gwosè a nan kribich la ogmante atifisyèlman, si ou wè sou pake a make "Glaze".

Ki jan yo chwazi kribich

Sou anpil nan enkonvenyans yo ou ka dvine te. fèy ti kras twonpe nou pral ede w pa jwenn pèdi nan magazen an lè w ap chwazi kribich la pi byen.

1. Prefere chaje pwodwi yo, olye ke te peze. Emballage pi difisil yo kontrefè.
2. Peye atansyon sou peyi a ki gen orijin. Pifò kribich yo kenbe, Nòvejyen, Danwa, konpayi Finnish. Excellent pwodwi bay Japonè (menm si li se pi plis chè ak mwens komen). Ris trè bon kribich yo. Men, pi fò nan kribich la soti nan Ekstrèm Oryan an elve nan kaptivite.
3. Peye atansyon espesyal glas la. Li pa ta dwe gen nenpòt ki kribich tèt yo oswa nan yon pake.
4. Krevèt, ki te trete yo ak vapè oswa dlo bouyi, gen yon lavi etajè pi kout pase potko kwit. Gade nan nimewo yo.

dekoratif valè

Èske w te konnen ki ka kribich la ap elve nan yon akwaryòm konvansyonèl? Anpil elve jwenn ansanm trè byen ak ki pa Peye-agresif pwason ak lòt vwazen yo. Men, gen kèk prefere yo dwe pou kont li.

Si ou vle gen tankou yon bèt kay, asire w ke ou konsilte avèk yon espesyalis ki moun ki ka bay konsèy sou rejim swen, manje.

Gwosè a nan kribich la akwaryòm sou ti mwayèn. Pifò nan yo se an mwayèn jiska 5-6 cm. Men, varyete nan koulè se vrèman menmen! Ou ka chwazi ble, nwa, wouj, jòn, takte oswa menm konplètman transparan bèt domestik.

gran kribich: Lejann ak reyalite

Eske ou te tande istwa terible sou kalma yo jeyan ak poulp? Petèt gen lòt moun ki rete anba dlo, gwosè nan la ki se pi plis pase yon ansiklopedi di nou fè?

Nan ka a nan kribich nou ka diman rete tann pou sansasyon an. Nan nenpòt ka, pa gen okenn prèv, menm Indirect ak endesi, pa gen okenn. gwosè kribich pa gen dwa depase 30 cm.

Anpil fwa konfonn ak pron langoustin. Men, sa a se yon bèt konplètman diferan, menm si menm jan an nan aparans. Pou evite ke yo te make kòm inyoran ak konfonn, jis sonje ke gen grif langoustine.

Kòm nou te wè, yon varyete de gwo anpil kribich yo. Nou espere ke atik nou pral di w yon bagay nouvo sou sa yo bèt dwòl.