Lè rekòlte chou pou depo soti nan jaden an

Chou ki dwe nan rekòt yo krusifèr. Li te gen varyete plizyè. Pou depo nan tan an ivè li se itilize srednepozdnih chou ak varyete an reta. Li se frèt ki reziste plant, ti kras afekte pa maladi ak ensèk nuizib.

Yon istwa ti kras

Kiltive te dirije chou te kòmanse lontan de sa, pandan Laj la Stone. Sa a se pwouve sa ak fouyman akeyolojik. kilti aparans li dwe fòm fèy. Li te premye parèt nan lavil Wòm. Nan peyi nou an machann chou pote. Deja nan syèk la 16th li te prezan nan lis la nan asyèt Ris.

Netwayaj chou pou depo

Apwopriye pou srednepozdnie depo sezon fredi ak varyete an reta nan chou. netwaye yo se nan mitan an nan mwa Oktòb la, lè tanperati lajounen pa pral depase 5 degre, ak nan mitan lannwit desann nan zewo. Lè rekòlte chou pou depo? Li se pi bon nan anfòm yon amann sèk Oktòb jou. Nou pa ta dwe rete tann pou aparisyon nan jèl ki reziste lè tèmomèt la tonbe nan kat degre pi ba pase zewo. Chou ka jele yon ti kras ak depo sezon fredi pa deplase.

Men, prese a se pa valè li. Lè rekòlte chou pou depo yo pral devan de orè, pa plonje li dirèkteman nan kav la. Premye ou bezwen yo refwadi oswa van pase l 'nan bouyon an. Enfòmasyon: chou, ki konte pou spirasyon pita dat, se valè segondè kontni sik.

Depo chou nan sezon fredi

Anjeneral nan chou depo sezon fredi tranpe l 'nan kav, sousòl la oswa fre gadmanje. Anvan tap mete nan chanm legim se byen ayere, ak ki te fèt pwosedi dezenfeksyon li yo. Pou fè sa, mi yo, tiwa, etajè ak belyatsya plafon lacho an ak sulphured.

Nan ki tanperati yo retire chou a pou depo? pi gwo a soti nan -1 ^o C rive nan +1 ^C nan yon imidite relatif nan 90-98%. Obsève tanperati a se yon avantou pou nenpòt ki depo nan legim, ki gen ladan chou. Nan sezon fredi a li mete yon fò, elastik, gwosè mwayenn ki kabaj.

Pa sere gwo chou, fant li. Ti se tou pa apwopriye - li sèch byen vit. Sou Kocani ki rete pye ble ak 4-5 fèy kouvri. Lè rekòlte chou pou sezon fredi a, pa dwe konfonn varyete li yo, nan lòd yo anpeche fòmasyon nan pouri fwaye. Tanzantan Navigasyon legim, kabaj rekolt bon pou lasante. Plas la kote yo te loje pou sezon fredi a, trete yo ak lacho.

Metòd depo

• Apwopriye pou depo nan sache plastik gwo. Laden ak kabaj yo, yo yo mete yo sou kav la etaj. Yo pa bezwen tache.
• Anpil Menager magazen chou, vlope chak jounal pen. Tanzantan chou a, retire sèk fèy yo anwo ak jounal fin vye granmoun. Rafl yo anpile sou etajè, pa manyen youn ak lòt.
• Fason ki pi fasil: se chou a mete yo nan yon kav nan pay, brik yo oswa ankadreman nan yon ranje ak moute rafl.
• Lè rekòlte chou pou depo yo ale, li ka fouye moute rasin yo. Se pou li mare riban pou ki se tèt la sispann nan plafon an nan kav la.
• Si ou oblije pye ble a nan sab la, legim la pa pral deteryore.
• Chou se byen konsève, si ou mete l 'nan rafl la ègzumasyon Groove leve, li vide lacho. Se konsa, li pa pral domaje nan pouri. se Bookmark nan Groove la te fè anvan jèl la. Avèk arive yo vlope legim fèy yo ak pay.
• Chou ka woule nan en parafine oswa likid. Sou siye, melanj la yo fòme yon fim, ak tèt a pa pral domaje nan pouri.
• Lè rekòlte an reta chou pou depo pral, ka vlope chou a ak fim rete kole, kite lè a soti, mare, epi kwoke nan plafon an. Avèk metòd sa a, legim yo ap absòbe imidite epi yo pa ka domaje.

Netwayaj chou soti nan jaden an

Lè rekòlte chou soti nan jaden an? Si ou te deside sou ki jou ou pral retire chou a nan denmen maten byen bonè vide anpil dlo. Pandan jounen an li se byen idrat tè a, ak nan aswè a ou ka tire chou soti nan jaden an, fouye rasin yo. Ou ka koupe chou byen file kouto a , kite yon pye ble piti.

Kabaj ta dwe fò, ki gen koulè pal fèy ak briye. Lè pwòp chou ak lakou pou plis depo alontèm pral sonje ke gen ta dwe gen okenn fant, tach ak fèy dekonpozisyon. Pandan kabaj rekòt ki rete nan 4-5 fèy yo deyò, ki pral pwoteje legim nan soti nan maladi, blesi, epi mete yo seche.

Vèmin ak kontwòl yo

Anvan pandan y ap panse sou lè yo retire chou a nan depo, ou bezwen yo grandi kabaj bòn sante epi fò. Pou yo rive nan yon sezon rekòt bon, swen fèt pou pran pou pwoteje li nan ensèk nuizib. Ak kèk nan yo ou bezwen rankontre.

• Pis - ti pinèz ak bann nwa. Yon trete pi renmen pou yo se fèy yo nan chou a, ki yo twouble twou. Sa yo konbat sa a ensèk nuizib lè l sèvi avèk lacho, sann oswa pousyè tabak. Yo vide ak fèy bwa. Ou ka fumije plant fimen. Li nan ase yo boule fatra jaden. Si tout lòt moun echwe, li nesesè pou aplike pou pwodwi chimik yo, solisyon "hexachlorane" oswa sodyòm silicofluoride.
• Chou blan papiyon ak armyworm chou domaje koute a nan fèy la. Vèmin ponn ze yo, ki apre yon semèn vire nan chniy. Yo konplètman devore tout fèy yo ak antre nan tèt la. Avèk sa yo ensèk nuizib nesesè salè yon batay san fwa ni lwa, otreman rekòt la nan chou pa ka tann. Chniy yo ta dwe kolekte epi boule ak kraze ze yo sou fèy yo. Apre sa, sèvi ak pwodwi chimik yo, yo yo flite plant yo. Men, sa a yo ta dwe fè l 'anvan aparans nan branch.
• Chou vole - ensèk nuizib la ki pi danjere nan sa a rekòt. Ze yo mete sou tè a pwochen nan plant la. Pandan semèn nan gen yon nimewo gwo nan lav ki nouri sou rasin yo, domaje yo. Batay la kont sa a ensèk nuizib kòmanse ak destriksyon nan ze. Pou fè sa, tè ki ozanviwon chou a flite ak preparasyon "hexachlorane nan" nan entèval nan 6-8 jou. Li kapab itilize pou naftalèn pousye oswa pousyè tabak. Lav la pa parèt sou rasin yo, li nesesè yo mòn ak fekonde plant la. Se konsa fòme rasin anwo pi vit niveau.

pwopriyete itil

Benefis ki genyen nan chou ak valè nitrisyonèl li yo se enkontournabl. Li genyen ladan li kantite lajan segondè nan vitamin, mineral ak pwoteyin yo trè dijèstibl epi yo gen kalite siperyè. Chou se moun rich nan vitamin C. Li se plizyè fwa pi plis pase nan sitron ak zoranj, bètrav ak kawòt, lay ak zonyon.

ka kontni asid tartranovoy dwe itilize nan rejim legim divès kalite pou pèdi pwa. Chou fib diminye kolestewòl ak sik nan san nivo. Itilize nan se anvan tout koreksyon, fri, konpòte, marinated, nan bwat, seche yo ak marinated chou. legim Sa a se endispansab nan kwizin nan chak madanm marye.