Pwason Pwason: BECA, karakteristik

Si ou vle konnen ki kalite pwason se Pwason, atik nou an ap ede ou jwenn tout repons yo. Konsidere karakteristik yo ki nan fanmi an, abita a ak valè komèsyal nan pwason an, sèvi ak nan kwit manje ak kèk lòt enfòmasyon enteresan. Ak ilistrasyon yo ede jwenn foto ki pi konplè sou Pwason an.

klasifikasyon

Lyutsianovyh fanmi ki dwe nan lòd Perciformes Gwoup pwason an lucheporyh. Li gen ladan l plizyè generasyon. Se atik nou konsakre nan fin vye granmoun Pwason, gen plizyè douzèn espès yo. pwason sa yo pafwa yo rele lutyanami, Pwason ak Pwason.

rete

pwason Pwason ki dwe nan pelajik la. Li ap viv nan cho dlo twopikal ak subtropikal nan Pasifik la, Atlantik ak osean endyen.

Tout kalite snappers yo predatè, pandan ke anpil yo te genyen tou yon gwosè gwo. Nan abita natirèl la, yo pa gen okenn mank de manje, ak lènmi yo natirèl yo gen ti kras.

karakteristik eksteryè

Pwason Pwason, foto ke ou wè nan egzanp ki anba a, gen yon tèt relativman gwo ak machwa ki byen devlope. Mouthparts nan pi espès yo itilize pou lachas nan kolòn nan dlo. Leve manje a anba nan fon an nan pwason an ka tou, men pouvwa a supèrfisyèl li pa ka fè.

Pou anpil manm nan genus a ki karakterize pa gwo gwosè. Pou egzanp, gri Pwason ka rive jwenn yon sèl mèt nan longè. Men, gen kèk espès yo piti, pa gen okenn pi gwo pase palmis la.

komèsyal valè

Wouj Pwason - konpayi ki pi enteresan lapèch yon pwason an. se vyann li konsidere kòm yon délikatès. Stein lachas sa a pwason veso pèch se nan dlo gwo twou san fon ak anba wòch-wòch. ka yon moun pa pwa jiska 20 kg, men sou rezo a epi pou yo jwenn pi piti espesimèn nan cm 30-40. Sou etajè yo nan magazen Ris ka jwenn jis tankou yon Pwason wouj (ki se pafwa refere yo tou senpleman kòm bas lanmè).

Gwo enpòtans komèsyal ak gri Pwason gen apeprè dimansyon yo menm.

gastronomik valè

pwason Pwason presye pa chèf pwofesyonèl pou gou ekselan rich, teksti mal, yon bèl klere koulè vyann ak yon relativman ti kantite zo. Balans jou mwayèn gwosè nan pwason an, men fasil retire li.

Gen kèk moun ki konsidere sa a asyèt pwason soti nan nasyonal ak ofri yo bay touris nan restoran lokal yo.

Depi se kò pwason an nan aplati Latexo, anpil kwit prefere pa disparèt li nan mitan trenng yo kadav ak kwit tout la. Yon tèt gwo triyangilè ak machwa pwisan ak je gwo sanble anpil dekoratif, konsa yo souvan li pa koupe soti nan kadav la. Men, sou mache a ka jwenn ak konje, ki se koupe nan men manm yo pi gwo nan yon espès yo.

danjere toksin

Pwason pwason, vyann lan nan ki se prezan tsiguatoksin ka lakòz anpwazonnman ak gaz ki grav.

Reprezantan yo nan menm espès la, toksin nan ka prezan oswa absan. Pou kapab etabli prezans li sèlman pa vle di nan rechèch sante.

Gen kèk espès snappers ak pa t 'apwopriye pou konsomasyon imen. Men, yo nan enterè kòm yon objè nan lapèch espò. Anba sa a espò, se trape an tout antye lage tounen nan dlo a apre yo fin konpetisyon an fin fèt. Boutik yo li pa tonbe. Men, aktivite poche ka mennen nan machandiz danjere nan ekspozisyon. Se konsa, ou ta dwe fè konfyans ak yon boutik repitasyon ekselan sèlman nan fè tès ki nesesè yo nan byen yo epi yo gen sètifika ki apwopriye yo. pa ezite mande anvan ou achte dokiman yo. Peye atansyon sou aparans nan: balans yo nan bon jan kalite nan pwason gen yon ekla metalik, vant la se pi lejè tounen, ke ak najwar yo nonm antye yo, ak je l 'klè, san yo pa vyole.