Soya farin frans: benefis oswa mal?

Soya farin frans se yon pwodwi manje ki gen anpil valè ki se te fè nan manje oswa pitit pitit. Konpare ak lòt kalite pwodwi moulen grenn jaden diferan yon kontni segondè nan mineral ak pwoteyin. Pwodiksyon de manje soja gen kèk diferans soti nan pwodiksyon an nan rekòt: mayi, diri, RYE. grenn sa yo gen yon kontni segondè grès, ak pou yo travay sou yo ki nesesè preparasyon anvan an.

Yo kwè ke soya farin frans - yon pwodwi ki sòti nan reprezantan an nan fanmi an gous, men li se pa vre. farin frans lan, nan adisyon a tèt yo kraze pwa soya, manje ak gato lwil oliv se te ajoute. East peyi Azyatik nan rejyon an gen konsomasyon ki pi wo a plant soya ak manje soti nan li.

Ki benefis yo?

Précédemment, se pwodwi sa a konsidere kòm pi bon pou manje moun ki gen dyabèt ak konfòme yo ak nitrisyon apwopriye, depi li pa gen okenn efè segondè epi yo ka enkli nan rejim alimantè a nan moun ki granmoun aje ak timoun piti ak meni espesyal.

Karakteristik konpozisyon enfliyanse diferans lan nan sèvi ak yo. Grenn yo soja gen 40 pousan pwoteyin, asid amine ki se menm jan an nan konpozisyon nan pwodwi vyann, pandan y ap konparab ak kazein lèt pa degre nan asimilasyon. Nan pwodiksyon an nan izole soja lwil oliv manjab, ak pou envantè de yon insulator e se grèn rezidi konsantre pwoteyin. Nan anpil peyi, yon gwo gaye nan lèt soya ak lèt pwodwi yo.

Soy farin frans: konpozisyon

Pami avantaj ki genyen se bay nan premye plas konpozisyon sa a moun rich chimik. Anplis eleman yo trase prensipal prezan nan fè soya, sodyòm, fosfò, potasyòm, ak lòt moun. Epitou atire anpil nan vitamin: tyamin, beta-karotèn, vitamin E, PP, A.

Nan pwodiksyon an nan farin frans soya atansyon espesyal yo peye prezèvasyon nan kantite lajan maksimòm nan fib, mineral ak vitamin. An reyalite, pwa yo yo netwaye sèlman sou anvlòp la, jan li ka gen yon enpak sou depo a, sa ki lakòz yon gou rans. Karboksimetil se yon eleman enpòtan ki kontribye nan pou pirifye a nan kò imen an, retire trip yo soti nan toksin ak polyan.

Rejim alimantè a nan vejetaryen ak moun ki kontwole pwa yo, farin frans soya ap vin yon zouti endispansab, akòz kontni segondè pwoteyin li yo. pwa sa yo ap patisipe nan restorasyon nan metabolis nòmal grès, ki mennen nan yon diminisyon nan pwa kò.

Kòm yon pati nan pwodwi a nitrisyonèl gen B4 Vitamin, ki diminye chans pou maladi bil.

Ki sa ou ta dwe peye atansyon sou

Dapre syantis, farin frans soya gen izoflavon, ogmante risk pou yo foskouch nan fanm ansent epi li ka afekte devlopman nan sèvo timoun nan.

Fi ki gen laj repwodiksyon ta dwe dwe pridan nan itilize a nan manje te fè soti nan farin frans sa a, kòm twòp konsomasyon ka mennen nan maladi règ.

Pou nenpòt moun ki enterè twò aktif nan pwodwi soya se plen ak echèk nan sistèm yo repwodiktif ak sistèm nève, maladi iminitè a, akselerasyon nan pwosesis la aje.

Nutrisyonist konseye yo bwa ki mezire tout bagay. Pa gen okenn eksepsyon ak soja manje, kwit manje resèt nan ki se trè divès, men yo toujou pa ta dwe baz la nan nitrisyon.

fè

Nan pwodiksyon an nan manje soja twa espès prensipal kanpe jodi a: yon ba-grès, semi-ekreme ak untrimmed. Se lèt la te fè soti nan grenn soya antye. se Mwayen Variant jwenn nan rezidi yo ki te pwodwi apre ekstraksyon lwil oliv. Paske yo degrese farin frans soya jwenn sprat, baz li yo se yon sibstans ki sou ki rete apre pwodiksyon an nan lwil oliv extrait. Dapre sa ki ekri nan fib se bay de varyete - premye a epi ki pi wo a.

Ki pa Peye-degrese farin frans soya jwenn san yo pa chalè-tretman, ki rele tou nedezodorirovannoy. Kòm yon rezilta, li vin gou soya ak odè.

Dezodorize farin frans ki pwodui nan grenn yo, vapè cho pase PRETREATMENT. Li se san odè soja, kòm sibstans ki sou yo aromat yo detwi pa efè a nan tanperati ki wo, nan adisyon, pa gen okenn odè etranje ak gou nan pwa yo. Semi-ekreme ak ekreme farin frans sèlman nan dezodorize fòm.