Yon BECA de Zongle restoran "nan Étangs Patriyach la (Moscow)

Zongle - yon restoran nan Moskou, fè apèl kont vizitè sovey orijinalite. Se atansyon odyans lan atire pa yon kwizin louvri, dèyè ki gen yon pwosesis pou preparasyon nan asyèt te bay lòd pa envite. Dapre moun ki vizite sa a restoran, isit la li ap travay anplwaye trè reponn ak atantif, anba pedagojik la nan chèf lokal la pran plezi yo gastronomik nan travay ekip nan chèf yo pi byen.

enteryè

Zongle nan restoran an konsiste de yon sal piti, ki se dekore anpil tou senpleman ak nan menm tan an elegant. se enteryè li yo ki fèt nan gri ak mawon. Nan materyèl se domine pa bwa koulè "nwa" ak wòch gri. enteryè restoran an te fèt pa yon designer pwofesyonèl - Natalia Belonogova, ki te deja te travay sou pwojè nan restoran "swi" Ann al "ak" Haggiz ".

prensipal eleman yo dekoratif, ki se disponib nan sal la - yon sache gwo ke yo mete ansanm miray ranpa yo.

Envite yo ka manje sou ti chèz an bwa ak yon kèk tab kare fèt an bwa. Epitou, yon kote kèk yo chita la pou yon bar manje maten gwo, dèyè ki gen yon kwizin. kontwa li yo te fè nan wòch gri. Epitou nan restoran an gen yon kèk kabinèt bwa ki solid, ki vle di kiyè fouchèt kouto an.

Tout tanp zidòl yo chef

Tout pwosesis yo ki rive nan restoran an kwizin Zongle, kouri pa chef li - Luidzh Mani. Luigi - yon mèt vre nan navèt l ', ki moun ki santi l gou a nan chak engredyan. Jiska travay la moman nan Zongle chef sa a te travay sou klib la meni Laveldva, kote pli vit demenaje ale rete nan kwizin nan Zongle restoran an kote li te travay jouk jòdi a.

konpetans yo Akilinè Italyen chef akeri ak adousi nan Japon, nan peyi Itali. Eksperyans ak kwizin nan peyi sa yo se te santi nan cuisine sibtil te sèvi nan Zongle.

meni

Zongle meni an restoran pa ka rele yo gwo - te gen sèlman yon pozisyon kèk, men chak nan orijinal pwòp li yo. Li te gen sèlman 6 chwa nan antre, se li menm debaz asyèt yo cho, twa kalite soup ak desè kòm byen. Sepandan, gras a sa a ti kantite kwit konpetans nan asyèt pou preparasyon an nan chak nan yo adousi nan pèfeksyon.

Espesyalman souvan te achte Zongle restoran "Ceviche" nan lanmè dorad ak "Pate" fwa poul ak prunye. Asyèt pwason yo trè popilè fletan Curry ak Brussels jèrm, ki soti nan vyann - file Mignon ak pòmdetè mini ak ti goute soti nan - "rikota" ak mayi ak siwo myèl ak ravyol ak Burrata, "tiran" Vyann bèf ak fwomaj plato. Soti nan asyèt yo nan premye gen soup la orijinal ak ravyol ak poulp ak soup krèm kawòt ki gen zèl poul. rayisab dous nan restoran an sezi etranj desè ak marinen piman wouj.

envite regilye nan kote renmen vin isit la nan peryòd ki soti 8:30 jiska 4:00 pm - li te nan moman sa a nan restoran Zongle karakteristik manje maten, ki se te sèvi asyèt inik konkokte pa chef la.

plis enfòmasyon

Zongle restoran - enstitisyon sa a, ki pa kenbe bankè ak selebrasyon yo òganize selebrasyon an, men li bay sèvis Restoration (sèvis Restoration). Sa a restoran pa janm fè rabè sou bagay ki nan meni - tout asyèt yo soti nan li e konsa te jwi popilarite san parèy, depi chak nan yo - yon travay nan boza gastronomik, te fè nan pwodwi sèlman fre ak bon kalite.

Restoran an pa bay sèvis pou vize livrezon - moun ap eseye jwenn nan chanm li nan gou asyèt yo bèl bagay sou tèren an, nan atmosfè sa a. By wout la, tout envite yo vin isit la sèlman, rezève tab la vle. Sa a ka fè lè l sèvi avèk nimewo telefòn ki nan lis sou sit entènèt la ofisyèl nan Zongle la.

Toupre restoran an pa gen okenn espas pou pakin, ki se yon dezavantaj siyifikatif nan enstitisyon sa a, se konsa nan ka ta gen yon vizit nan Zongle machin pwòp ou a, ou bezwen panse an avanse plas la kote li pral posib yo kite kay la.

Kòm pou prix, aktyèl la nan restoran an, li se byen demokratik - mwayèn bòdwo pou chak moun se sou 1500 rubles pou Moskou byen yon ti jan.

Adrès ak ouvèti èdtan

Zongle Restoran Kote yo ye: vil la Moskou, lane Palashevsky, 2. Li se fèmen nan estasyon métro Chekhov, Pushkinskaya ak Tverskaya, nan Étangs Patriyach la.

restoran Sa a se louvri chak jou soti nan 8:30 am jiska minwi.