Benzilik Alkòl: Pwopriyete, Preparasyon, aplikasyon

Aromatiques alkol - omolog benzèn dérivés, nan radikal la ki se atòm nan idwojèn ranplase pa idroksile. Koulye a, nan se endistri a odè trè souvan itilize benzilik alkòl. Fòmil la nan konpoze an reprezante pa rès la radikal nan yon alkòl ak benzèn (fenil) - S6N5SN2ON. alkol Aromatiques karakterize isomerism radikal chèn bò ak plasman gwoup - OH nan chèn lan idrokarbone. Alkòl nan majorite a nan ka yo, bay non an trivial.

Benzilik alkòl: fason pou trape

alkol Aromatiques nan eta a gratis se lajman distribiye nan lanati. Kòm yon règ yo, yo yo detekte nan lwil yo esansyèl. Benzilik alkòl te sentèz soti nan alojene omolog benzèn, nan ki se alojene nan lokalize nan yon chèn bò. alkol sa yo diferan de fenol yo pi wo a tout paske yo pa pwononse pwopriyete asid. se benzilik alkòl tou jwenn soti nan materyèl natirèl anvan tout koreksyon, ki gen èste. Apre sa, konsa jwenn te ekstrè ak alkol aromat. alkol Aromatiques yo trè fèmen nan alkol alifatik: pa aksyon an nan alkoxides metal alkali yo fòme; pa oksidasyon, tou depann de estrikti a, li se konvèti nan aldeid yo korespondan oswa kèton; Li se fasil CERTAIN fòm ak èste.

pwopriyete fizik nan alkol

reprezantan yo an premye nan seri a omolog a alkol asiklik - likid, ak pi wo alkol - solid. omolog premye (méthanol, etanòl, ol) gen yon sant nan alkòl, mwayen (izopwopanòl, Butanol, isobutanol, pentanol, hexanol) - lwil fuzèl, ki pi wo - pa gen okenn odè. Alkol gen yon wo pwen bouyi, ki se asosye ak asosyasyon an nan molekil sa yo pa vle di nan bon idwojèn. Pifò nan sa yo ak lòt pwopriyete fizikochimik-pwodui chimik nan alkol varye ak ogmante pwa molekilè.

Li ta dwe pran an kont lefèt ke alkòl la tranzisyon soti nan likid nan eta gaz (nan bouyi) kraze bond la idwojèn. absòpsyon spectre an iltravyolèt gen yon bann nan rejyon 150-200 NM nan. X-ray ak diffraction elèktron posib detèmine ang lan nan linear kouti C-C-N a 110 ° 25 '. Kòm pou alkol yo aromat, lè sa a yo yo karakterize pa pwopriyete yo menm jan ak sa yo ki an alkol asiklik. konpoze sa yo se mal oswa ou pa ka lave nan dlo, bon - nan Solvang òganik. Pwen an bouyi siyifikativman wo pase aren ki koresponn lan. Gwoup la absòpsyon nan SPECTRA la iltravyolèt ak enfrawouj menm jan ak alkol alifatik.

pwopriyete chimik nan alkol aromat

Konpoze sa yo gen menm pwopriyete yo pwodui chimik kòm alkol yo alifatik. Yo fòme alkoxides, CERTAIN ak èste, alojene sou chèn lan bò, ak ki lè oksidasyon a - kèton, aldeid, ak asid aromat. Anplis, alkol sa yo ka montre pwopriyete arèn. Pou egzanp, yo ka reyaji benzenovogo nwayo - alojenasyon, nitrasyon, sulfonation, ak idrojnasyon, elatriye

Benzilik alkòl - solid, trè soluble nan etanòl, mal - nan dlo, fonn nan 15,3 ° C, klou a 205,8 ° C. Prepare enzymatique asid li yo nan klori benzilik pa reyaji benzaldeid ak fòmaldeyid nan prezans SODIUM sodyòm, nan kèk lwil esansyèl ak bom natirèl. Itilize kòm parfen, fèmen odè, sòlvan an nan endistri a odè.

Beta-phenylethyl alkòl - fonn solid nan 27 ° C ak klou a 222 ° C, soluble nan etanòl. Ki enkli nan woz, lay lwil yo esansyèl. Li itilize kòm sibstans aromat, ki te gen sant la de roz. Epitou, yon sibstans ki sou souvan itilize nan pafen ak manje endistri yo.

Cinnamic alkòl - fonn solid nan 33 ° C, fasilman ka lave nan etanòl. Li genyen sitou nan fòm lan nan CERTAIN nan lwil esansyèl, rezin santi bon, balsams. se Aromatiques sibstans ak jasent odè itilize nan endistri a odè, epi kòm matyè premyè pou sentèz la nan pi fò nan sibstans ki sou yo parfumé.