Berry chevrefeuy - yon etajè gadmanje antye nan eleman nitritif

Plis pase 200 espès chevrefeuy ap grandi nan tout zòn nan tanpere nan Emisfè Nò a. Nan Larisi gen apeprè 50 nan yo. Sepandan, sèlman yon espès gen bè manjab, ak tout lòt moun yo yo se pwazon. Apre sa, repons lan nan kesyon an sou rezon ki fè nou pa ka manje bè yo nan chevrefeuy tout bagay.

Chevrefeuy se Somon, li se sou sa a kalite kesyon, sèlman ap grandi nan lès Siberia, Sakhalin, kòt la nan lanmè a Okhotsk ak Kamchatka. Sa a branch pye bwa kaduk ak jape mawon, ap grandi a 2.5 m. Fèy yo te gen eliptik, Oblong ak Berry chevrefeuy (foto sa a demontre) gen yon koulè ble fonse ak yon coloration jan ble. Pami avantaj ki genyen prensipal yo se spirasyon pi bonè li yo ak antretyen nan yon gwo kantite vitamin.

Flè pye bwa depi nan konmansman an ak mitan an nan mwa me. Nan tan sa a gen bèl flè parfumé nan jòn jòn oswa limyè. Sa a se yon plant siwo myèl ekselan, ki se polinize pa myèl, gèp ak bourdon. Tou depan de kondisyon metewolojik plant la pouvwa fleri soti nan 2 a 4 semèn. Berry chevrefeuy muri pa tou de, se konsa koleksyon an te pote soti plizyè fwa. Li kòmanse lèt soti nan fen mwa Me mitan mwa jen-. Pami fèy yo etwat sòti bè chita nan pè.

Sou palè a, li se yon ti jan okoumansman de blueberry, byenke kalite gou li yo depann sou plas la nan kwasans. Si li klima imid ak fre, Berry a chevrefeuy gen plis asid ak vitamin C. Nan klima cho yo pral yon kontni ogmante nan koloran ak tanen, ki lakòz ti kras anmè. Nan tanpere kontinantal Berry klima se dous, ak yon kontni segondè nan vitamin C ak sik.

Berry chevrefeuy trè enpòtan. Li gen ladan l vitamin P ak C. Anplis, li gen yon nimewo nan eleman: fè a ak kalsyòm, potasyòm, yòd, mayezyòm, fosfò ak kwiv. Yon Berry tou se moun rich nan idrat kabòn, pigman ak konsantrasyon òganik asid.

Si nou pale sou itilite li yo, lè sa a, premyèman, li se prevansyon nan maladi po. Bouyon soti nan chevrefeuy yo itilize nan tout kalite mouthwash enflamasyon ak okulèr. Trè itil yo sèvi ak ramase fre ak anemi, tansyon wo ak nan tretman an malarya. Li tou se trè bon pou maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Se pou prevansyon de kansè nan epi redwi pwosesis la aje nan Berry a chevrefeuy se yon ekselan ak bon plat vle di.

Anplis de sa nan bè yo, chevrefeuy yo te itilize nan tij flè, ak fèy bwa. Bouyon yo te itilize kòm yon analgesic ak dyurèz (spasmodik kolon), yo menm tou yo posede anti-enflamatwa ak antibiotics efè, byen èkskrete likid depase.

Te fè soti nan ji chevrefeuy Berry se sèvi ak trete maladi ilsè, psoriasis, likèn ak ekzema. Epitou nan maladi po a ede beny nan brendiy jèn li yo. ekstrè yo ka rense cheve ou yo. Yon dekoksyon nan brendiy yo itilize nan pasyan ki gen ren, men li se byen ogmante apeti.

Chevrefeuy bè kwi konfiti, manba ak konfiti, ji, jele ak fouraj pou pi. Nan sezon fredi, yo ka rekolt kòm yon Franbwaz oswa cotoneast nwa: jis moulen ak sik nan pousantaj la nan 1: 1. Epi ou ka prepare yo pa siye, ak pwopriyete chevrefeuy pa pral bay prunye seche ak abriko. Se konsa, pa refize tèt ou nan itilize nan sa a Berry bon plat ak itil.