Brandy "Old Town": deskripsyon, klasifikasyon, teknoloji pwodiksyon

Nan peyi nou an, nòmalman popilasyon adilt la tout antye nan yon fason oswa yon lòt yo bwè alkòl. Men, si pou kèk pwodwi ki gen alkòl - li se yon pati entegral nan evènman amizman, pou lòt moun li nan yon gou nouvo nan bwason ki gen-wo kalite. Ki jan yo chwazi, epi yo bwè sa a bwè nòb kòm konyak, ki jan li se pwodwi ak sa karakteristik ta dwe aprann plis.

Ki sa ki se singularité a nan konyak?

Konyak - yon fò bwason ki gen alkòl ki baze sou etilik alkòl, ekspoze nan pwosesis la konplèks nan pwosesis. Pou w jwenn yon alkòl etilik itilize rezen, ki sèvi kòm baz la pou materyèl diven. Apre yon pwosesis long ak konplike ki fèt ak diven pwodwi alkòl la Brandy, fò rive nan 70%. Men, plis tretman apwopriye ak vitès la vole dwat posib jwenn yon vrè bwè nòb ak yon non abitye nan nou.

Konyak - yon bwè aristocrate. Li te gen yon gou moun rich, gou rich ak pè bon sant inik. Bay tout eksperyans spectre a tout antye nan sansasyon nan sèvi ak nan sa a bwè nòb, li se pi bon yo sèvi ak li nan linèt espesyal - konyachnits. Yon fòm espesyal nan linèt nan konyak , ou kapab jwi sant la ak sèlman lè sa a eseye bwè gou.

Konyak oswa Brandy?

se Tout moun abitye tèm "konyak" deziyen bwason ki gen alkòl, ki se pwodwi nan yon zòn limite - nan rejyon an Konyak (Frans). Matyè premyè yo dwe ranmase nan men jaden rezen yo la, paske espesyal kote géographique ak imidite bay gou a ak richès nan rezen yo itilize pou pwodiksyon an nan konyak.

Epitou, yo nan lòd yo mete tit la fyè de yon bwason ki gen nòb, Brandy dwe sibi yon pwosesis aplikasyon an epi aje teknoloji estrikteman espesifye. Se poutèt sa, achte yon Brandy reyèl nan peyi nou an ki disponib moun sèlman trè rich.

Tout moun bwason ki nou itilize yo rele "konyak", plis kòrèkteman rele Brandy. Li se tou yon bwè fò alkòl ki baze sou pwosesis diven, men pwodiksyon li yo se pa sa enpoze sou yon kantite kondisyon kòm nan pwodiksyon an nan konyak. Se poutèt sa, ka mak nan ap pwodui sou teknoloji a senplifye nenpòt kote nan mond lan.

Èske gen yon altènatif?

Nou apresye nòb ak-wo kalite bwason ki gen a se pa toujou posib yo ka resevwa oswa achte Brandy pwodwi nan Lafrans oswa Itali.

Pou moun ki apresye gou a ak bon sant, men se pa vle surpeye pou devwa enpòte ak depans transpò, yo ta dwe peye atansyon sou konyak Larisi "Old Town".

Li angaje nan envantè nan Moskou Diven ak Konyak Plant "Kin", ki egziste nan mache a nan bwason ki gen alkòl pou 75 ane ak jodi a se yon lidè nan pwodiksyon an nan ven bon jan kalite ak brandies.

Pou pwodiksyon an nan sa a bwason ki gen sèvi ak teknoloji an dènye nan konjonksyon avèk-wo kalite materyèl anvan tout koreksyon se pa detounen pwosesis pwodiksyon klasik, kouvèti yo ki deja egziste. Dirijan ekspè nan konpayi sa a gen tan te travay di reyalize yon gou inik, gou ak gou, ki kite konyak "Old Town".

teknoloji pwodiksyon

Brandy pwodiksyon - se yon pwosesis konplèks ki ka reyalize pa tout konpayi. Moskou Diven ak Konyak distilasyon "Kin" te resevwa yon sètifika nan Fon Entènasyonal anviwònman ak regilyèman konfime sètifika konfòmite avèk estanda kalite entènasyonal nan ISO ak GOST sistèm. Sa a sijere ke nan pwosesis pwodiksyon an nan antrepriz la pa sèvi ak pwodwi chimik yo ak aditif danjere e te fini pwodwi yo sijè a kontwòl strik. Kalite ka fyè de konyak "Old Town", tcheke kat laboratwa yo nan plant la.

manifakti ak aje nòb teknoloji bwason ki gen pa kite konplo a klasik, ki rive nou soti nan Frans. Se sèlman kounye a li itilize ekipman modèn ki asire ke pwosesis la distilasyon ak distilasyon an nan konyak alkòl pa pral vin kouvri pa pwoblèm etranje oswa mikwòb.

Se poutèt sa, nou ka di ak sètitid ke pwodiksyon an nan konyak "Old Town" estanda ki pi wo bon jan kalite, ki vle di ke pwodwi a fini pral satisfè demand yo nan amateur ki pi kaprisyeuz.

Ki sa ki fè zetwal yo?

Chwazi Brandy pou tèt ou oswa kòm yon kado, ou ta dwe konnen nan klasifikasyon an, ki se aksepte atravè lemond, epi n ap pi bon konnen kòm "Star a".

Stars sou etikèt la nan konyak oswa Brandy pale sou ki jan anpil ane nan bwè soutni. Genyen tou yon lèt nan Ekstrè yo konyak, ki se fasil a sonje:

• Twa a senk ane nan aje se sa endike nan VS. la Lèt
• Si se bwason ki gen nan estoke pou 6-7 ane, ou pral wè yon VSOP make.
• Brandy oswa konyak pi bon kalite, ki se ki gen laj nan barik pye bwadchenn pou 8-10 ane, yo pral deziyen XO.
• bwason mak Luxury ki te kenbe pou 10-15 ane, yo make ak Latin lèt konférans (CW).
• bwason koleksyon ki fasil yo achte, menm pou anpil gwo sòm lajan anpil nan lajan gen nan kredi li yo sou 20 ane nan aje, epi make la sou XXO nan mete etikèt sou oswa Siplemantè.

pwodiktè yo ki pi popilè mond nan Brandy - yon Hennesy ak Camus. Men, domestik konyak "Old Town" ka legen yo eksepte pri.

Kouman yo chwazi yon konyak?

Chwazi tankou yon bwason ki gen nòb, tankou Brandy oswa konyak, li se pi bon swiv règ la "mwens se pi plis". Rezon ki fè yo sèvi ak sa a bwè fò alkòl - jwi gou a ak bon sant nan yon atmosfè Pleasant, olye ke absòbe li an kantite imodere.

Achte bwason sa yo ta dwe sèlman nan magazen espesyalite, li garanti bon jan kalite a nan bwè a, epi sove soti nan achte kontrefè. Bay sè mak yo pi byen-li te ye, ki te pwouve tèt yo nan yon mache sèten nan bwason ki gen alkòl tankou konyak "Old Town". Pri nan bwason ki gen nan domestik ap toujou gen pi ba pase analogue etranje (apeprè 750 rubles pou chak 0.5 lit.), Men se pa bliye ke yon pwodwi bon jan kalite pa janm yo pral twò bon mache.

Natirèlman, konyak nan plis sezonman, pi rich ak pi rich gou a la, men li se vo anyen ki ogmante pri a nan bwè a ak nimewo a nan zetwal yo.

Pou yon kado nan yon zanmi oswa kolèg se pi byen adapte bwè ki ekstrè pa mwens pase 6-7 ane sa yo. Konyak "Old Town" ekspoze 5-ane ki pi apwopriye pou yon dine fòmèl oswa yon selebrasyon fanmi an. Koleksyon koyak - yon san konte yon kado pou yon okazyon espesyal.

Gou a ak bon sant nan bwè a nòb sèlman rayisab vre ka apresye. Mache a modèn ofri nan yon pakèt domèn konyak ak Brandy pou chak gou. Men, pa bliye ke sa a se yon bwè fò alkòl, twòp pou sèvi ak sa ki kapab seryezman mal sante ou. Men, nan kantite ti li pral pase yon aswè inoubliyab oswa selebrasyon.