"Dolma" (sòs): konpozisyon ak revizyon

Gen pwodwi ki depreferans yo adapte pou preparasyon an nan asyèt divès kalite. Pou egzanp, li se difisil a imajine yon sòs salad "Seza tande kòz" san yo pa mayonèz oswa lasanya Italyen san yo pa fwomaj aromatize. Ak "Dolma" - sòs, ki se atravè lemond konsidere kòm konpleman an pafè a espageti yo byen li te ye-"boloyz".

pwodwi Deskripsyon

"Dolma" - sòs, ak ki ou ka fasilman kwit yon gwo dine nan style la Italyen. Li fèt kòm yon aditif yo nan lòd yo vire pasta òdinè nan yon plat bon gou ak anpil an sante. Li pran sèlman yon kiyè kèk nan melanj la aromat nan gou te pwodwi a fini chanje ak te kòmanse jwe ak koulè nouvo.

"Dolma" - sòs, kwit nan tomat ki baze sou matyè premyè. Apre sa, nan depans lan nan engredyan adisyonèl gou li rive nan pèfeksyon. pwodwi sa yo se kapab nan pa sèlman bèl espageti "boloyz." Li kapab tou itilize kòm yon eleman pou prepare boulèt juicy Apetisan lazay richès nan bortch, pwason konn kwit nan fou oswa legim. An reyalite, li se - nòmal sòs la tomat te fè soti nan tomat franje. se satire konsistans epè ak gou nan pwodwi a detèmine metòd pou itilize li. Li pran sèlman yon kiyè kèk nan melanj sa a aromat anpil amelyore gou a nan nenpòt ki plat.

Oke-li te ye mak

"Dolma" - yon pwodwi manje, ki te orijinal ki fèt kòm yon sòs pou pasta ak lòt kalite pasta. Mèt nan mak la se yon sosyete ki byen koni Mas Manje, ki gen katye jeneral sitiye nan vil la Bèlj nan Brussels. Pandan egzistans li, depi 1985, konpayi an louvri biwo reprezantan li yo nan dis peyi atravè mond lan. Koulye a, prèske tout kontinan gen konpayi yo ki pwodui sa a te deja vin yon pwodwi popilè ak ki nenpòt otès ka tanpri fanmi ou cuisine Italyen. Anjeneral "Dolma" (sòs) se disponib nan krich vè ak kouvèti metal. Anplis de sa, Se melanj la pwodwi seche pafwa pake nan sache papye espesyal. Anvan itilize, sa ki ka sèlman ajoute dlo ak brase byen. An Ewòp, se sòs la pi popilè pwodwi nan Netherlands yo ak Larisi, kote de plant konplètman ki idantik bati. Yo fabrike pwodwi sou ekipman an menm lè l sèvi avèk resèt yo menm ak teknik.

sekrè nan kwit manje

Ki jan ou fè pi popilè "Dolmen" sòs la? Recipes ak pou kwit manje teknoloji konpayi kenbe nan sekrè strik. Men, yo, dapre enfòmasyon ki sou etikèt la, nan fòmilasyon a nan pwodui sa a gen ladan:

• keratin tomat ;
• dlo;
• sik;
• zonyon;
• lwil oliv;
• sèl;
• tomat fre;
• ji sitwon;
• epis santi bon (Basil, lay, origan, pèsi, fenouy ak pwav nwa).

Nan prensip, sa a se estanda a mete pou nenpòt ki sòs tomat. Karakteristik nan "dolma" ki kwit li se dwòl. tout pwosesis la konsiste de twa etap:

1. Nan yon melanj veso separe pre-prepare manje. Pou konsèvasyon Finalman ajoute ji a sitwon.
2. Se mas la ki fini dekonpoze pa bank yo ak bouche.
3. Pwodwi a se pasterizasyon ak Lè sa a voye bay depo.

Singularité a nan sòs la se ke li konplètman manke nenpòt préservatifs, koloran orijin pwodui chimik ak pwodwi ak gmo, aglutinan, estabilize ak gou sentetik. Yon dire depo detèmine sèlman avèk teknoloji a karakteristik pou kwit manje.

pwòp opinyon

Koulye a, sou etajè yo nan prèske nenpòt makèt ka jwenn sòs "dolma la". revize Kliyan sou pwodwi sa a se sitou pozitif. Pifò nan yo kwè ke pwodui sa a se byen vo Kalifikatif yo byen klere, ki yo te itilize nan piblisite ak bwochi. Pwodwi a aktyèlman koresponn ak tout sa yo di sou li. Chache fidèl merite kòm yon konpozisyon lajè natirèl nan melanj la premye ak teknoloji inik sou ki se sòs la prepare. Li ta sanble ke tout bagay se trè senp. Gen se pa menm eleman byen abitye tankou fenouy. Sepandan, pwodwi a fini se pafè pou prèske tout: pasta, Buckwheat, diri oswa vyann bouyi.

Avè l 'tout ofrann grenn jaden vin espesyal, ak pa gen anyen gou konparab. Konbinezon an siksè nan engredyan yo kòmanse se gwo apeti. Men, ou pa ka bezwen pè l 'overeat, paske se nan 100 gram yon melanj santi bon ki genyen sèlman 48 kalori. Anplis de sa, estrikti li yo se ideyal pou vejetaryen. Pa san yo pa rezon ki fè pou mak la pi popilè envante tankou yon eslogan atire: "Mama Mia. Manje Dolmio ».

Estrikti ak kalite lòt kalite sòs

Lè w ap pran an kont opinyon piblik la, nou ka konkli ke gen moun ki vrèman renmen sòs la "dolma". Engredyan devlope pa espesyalis yo pi byen ki pran swen sou nitrisyon apwopriye ak sante. Pwodwi yo li te ye mak pran nan kont anbank gou yo diferan ak preferans. Konpayi a pwodui yon rezon espesifik:

• pasta (san yo pa plis asouvisman ak fri);
• pou "boloyz";
• Fou (ak krèm ak fwomaj);
• sòs salad ( "pèsto" sòs ak Basil ").

Kounye a, gen plizyè kalite lòt kalite sòs tomat Dolmio pou "boloyz":

1. "Tradisyonèl". Li souvan itilize ak vyann ak pasta.
2. "Island lan".
3. "Ak zonyon an ak lay."
4. "Djondjon".
5. "Ak pwav dous."
6. "Ak berejenn a ak lay".
7. "Ak kapsikom ak zukèini."

Lòt kalite sòs pou pasta ranpli pwodwi:

1. "Basil".
2. "Ak berejenn a ak lay".
3. "Ak oliv."
4. "Ak pwav dous."
5. "Ak pwav la cho."

Chak nan yo nan bon pwòp tèt li. Chwa a depann antyèman sou ki moun ki patisipe nan pwosesis la pou kwit manje.

men pwòp yo

Nenpòt madanm marye kapab nan kwizin ou tèt li fè sòs la, "Dolma". Li fasil. Ou ka menm fè vid la pou itilize nan lavni (pou sezon fredi a). Premye nou bezwen stock moute sou pwodwi sa yo: 2.9 kilogram nan tomat 1.5 gram nan poud pwav wouj, 0.6 kg nan pwav dous, ak 1 gwo kiyè sèl ak origan, osi byen ke 2 gwo kiyè sèk Basil.

Yon fwa tout eleman yo yo pare, ou ka kòmanse:

1. Tomat yo premye koupe an moso ak Lè sa a blanchi nan yon blenndè nan yon kaka epè.
2. grenn pwav dous gratis nan epi tou li vire nan yon mas omojèn.
3. melanj yo ki kapab lakòz te mete nan yon Kettle, li mete l 'sou yon gwo dife.
4. Ajoute engredyan ki rete yo mande pou resèt la.
5. Bouyi tè a nan yon chodyè louvri ak yon mwatye èdtan, ak vibran okazyonèl. Pwodwi a dwe byen epesir. Si tomat yo yo twò juicy, li pral bezwen yon tan ti kras pi plis.
6. Jiskaske melanj lan kwit, li kapab esterilize krich.
7. Pwa a fini nan plen vant la nan veso a, byen sere sele, li mete yo refwadi pa vire tèt anba.

yo pral tankou abiye dwe estoke kòm byen nan sousòl la oswa frijidè a ak nan tanperati chanm nòmal.