Karving se sa? Sur nan fwi pou débutan

Sur se atizay la koupe kalkile sou fwi, legim, chokola, fwomaj. Fè egzateman pale, nan tradiksyon literal soti nan lang angle, kote definisyon an tèt li te soti, carving vle di "Sur."

Masters nan teknik sa a ka kreye travay reyèl nan atizay soti nan pwodwi yo. Nou ofri ou yo vin pi familye ak lefèt ke sa a Sur.

Istwa nan Sur

Kòm ou ta ka devine, atizay la nan desen kalkile pou fwi ak legim rive nan Ewòp soti nan pwovens Lazi. Men, li toujou pa klè ki moun ki te premye a yo dekouvri Carving - Chinwa a oswa Thais la.

Malgre ke gen yon lejand: apre festival la Loy Krathong nan Thailand (ane a pa espesifye, men peryòd la apwoksimatif se syèk la XII), wa a te renmen bòl la prezante ak Figurines nan yon zwazo ak flè fè mete pòtre soti nan fwi ak legim ke li te vle tout fanm konnen ki jan fè li. Apre sa, Sur gaye nan Lès la, e konsa dekorasyon tab la ak asyèt te vin tounen yon tradisyon.

Apre yon tan, atizay la nan fouye figi sou fwi ak legim yo te kòmanse devlope nan Ewòp. Men, rekonesans sa a, tankou nan Lachin ak Thailand, Sur isit la pa resevwa. Gen plis chans, sa a se akòz lefèt ke nan pwovens Lazi se domine pa asyèt nan legim ak fwi, se konsa yon jan kanmenm divèsifye tab la, moun ki te pran rekou nan ke trik nouvèl tankou Sur. An Ewòp, asyèt yo te pi plis varye, se konsa dekorasyon tab la ak fè mete pòtre Figurines nan legim ak fwi te kòmanse sèlman ak devlopman nan endistri a restoran.

Koulye a, Sur gen de estil prensipal: Ewopeyen yo ak Azyatik. Diferans yo se:

• Seleksyon fwi ak legim;
• Koupe teknik;
• Gen kèk zouti;
• Plots.

Sur kouto ak lòt zouti

Nan lòd pou travay la vire soti nan bon, li nesesè yo sèvi ak zouti ki enpòtan debaz yo. Nan teknik la tapi, sa yo se kouto espesyal. Sa a se akòz lefèt ke, lè l sèvi avèk òdinè, ou tou senpleman pa pral reyalize rezilta a vle. Pou egzanp, ou ka pa jwenn modèl modèn.

Kouto pou Sur:

• Kouto-pik: itil pou koupe dantèl, apwopriye pou pwodwi gwo ak ti;
• Melon melanj triyangilè;
• Vise kouto: li te itilize pou koupe espiral wonn nan legim dans ak fwi (pou egzanp, pòmdetè, pòm), retire nwayo a ak pou fars;
• Kouto pou koupe tranble;
• Kouto ak yon kare kare-seksyon: itil pou koupe modèl ak divès kalite fòm;
• Kouto "Wavy Oval": bezwen kreye petal;
• Kouto "Kezon Swallow a": itil pou kreye petal fòm triyangilè;
• Yon kouto pou kale;
• Thai kouto: bezwen yo kreye modèl amann sou yon po dans.

Zouti adisyonèl pou Sur:

• Kawòt tayè: ede fè kawòt diferan (pa egzanp, flè);
• Double-sided kiyè-Nouazette: ede koupe soti nan legim ak fwi esfè diferan gwosè;
• Chif doub-kiyè-nuazèt;
• Peelings legim;
• Piknik gastronomik;
• Fòm-koupe.

Zouti pou Sur ka achte kòm yon moso, ak kouche ke yo divize an òdinè ak pwofesyonèl. Mete abityèl la gen sèlman kouto 3-4. Yon seri pwofesyonèl konsiste de kouto plizyè ak zouti adisyonèl (anjeneral sou 10-15 moso). Twous la gen ladan tou yon liv ak DVD-ROM ak klas mèt ak konsèy itil.

Sur teknik

Azyatik Carving se yon konpozisyon konplèks nan fwi ak legim ekzotik. Nan modèl yo, yeroglif ak motif Oriental yo dominan (pou egzanp, dragon ak sèn batay). Ak nan pwosesis la nan koupe soti mèt la sèvi ak yon anpil nan zouti, stencils ak fòm.

Ewopeyen an Sur - li nan trè bèl ak relativman abòdab fason yo dekore tab la. Li itilize legim ki pi senp ak fwi. Modèl konplike ak figi yo ra anpil.

Sur fòmasyon

Nan fen revolisyon an 1932, atizay la pou fè desen pou fwi ak legim pèdi yon pati nan popilarite ansyen li yo nan Thailand. Se poutèt sa, otorite yo deside fè kou fòmasyon, ak desen jodi a anseye nan lekòl timoun ki te rive laj de onz.

Nan peyi Ewopeyen yo, genyen tou kou fòmasyon espesyal ki bay pwogram pou débutan, mèt avanse, osi byen ke mini-pwogram yo kreye modèl sèten. Kou sa yo pa chè, ak dire yo pran apeprè sèt a uit èdtan, ki divize an plizyè klas. Apre fòmasyon an, yo ba ou yon sètifika fini nan klas yo sou figi figi - kakarving. Kòmantè a soti nan ansyen elèv yo sijere ke kèk yo te konsa te pote ale nan atizay sa yo ke yo menm yo te kòmanse fè lajan sou li. Apre yo tout, Imaje koupe legim ak fwi yo ka vann.

Nan kay li pi difisil yo aprann skultur, men li posib. Pou fè sa, ou bezwen estoke moute sou zouti ak materyèl fòmasyon: literati espesyal ak videyo ki gen leson soti nan pwofesè reyèl nan teknik desen. Klas Mèt soti nan amater oswa san ilistrasyon pa pral pèmèt ou vrèman metrize teknik sa a. Sa a ta dwe pran an kont.

Mèt-klas: Sur soti nan fwi pou débutan

Débutan nan Sur ka byen fasil fè yon panyen-vaz soti nan melon.

Sekans nan travay:

1. Pran melon an. Lave l byen epi sèk li.
2. Make mitan an nan dyamèt an antye ak pwent la nan kouto a alalejè.
3. Fè yon modèl pou yon sèl manch sou papye epè.
4. Tache modèl la nan miray la melon, pèpandikilè nan mitan an trase, avèk èd nan yon tep adezif.
5. Avèk pwent la nan kouto a, sèk modèl la.
6. Deplase modèl ki anwo a epi deplase li nan melon an. Trase nan fason sa a manch nan tout nan panyen an.
7. Ak anpil atansyon koupe moso yo melon sou kote yo nan manch lan (de trimès yo jwenn), men se pa manyen vyann lan anba li.
8. Koupe mitan an nan lyen yo sou manch lan.
9. Kiyè vyann lan soti nan kaka a anba manch lan, kite apeprè de santimèt sou manch lan.
10. Fè bor yo Curly nan mwatye a nan melon an, ki sèvi kòm yon bòl.
11. Kiyè yon mwatye nan melon nan kaka a, kite sou mi yo ak sou de santimèt.
12. Ranpli panyen an melon prepare ak ti bè: rezen, frèz, Franbwaz, seriz, seriz.

Edible panyen se pare!

Konsèy

1. Itilize sèlman legim ak fwi fre ak lis. Yo ta dwe tou lave byen epi sèk.
2. Koupe soti dekorasyon yo ta dwe konbine nan koulè ak gou ak asyèt prensipal yo.
3. Tout zouti yo dwe byen file.
4. Travay fini nan fwi (eksepte pou melon ak melon) mete pou dis minit nan dlo frèt.