Ki jan yo kwit yon pen bon gou ak rezen chèch

Benefis ki genyen nan rezen chèch pou kò a se trè wo. Li amelyore mouvman entesten, fè pwomosyon akumulasyon nan enèji, anpeche kansè ak ede nan ka anemi. Ak pwopriyete etonan ki itil, vitamin ak mineral ki genyen nan yo nan rezen sèk pandan tretman an chalè se pa sa pèdi. Se poutèt sa, ou ka san danje kwit woulo ak rezen chèch pou benefis la nan kò a. resèt yo pi byen nan sa a boulanjri prezante nan atik sa a.

Strudèl ak rezen chèch nan farin ledven

Mou ak Airy pen jwenn nan farin biskit ak ledven. Preparasyon farin metòd eponj. Premyèman, 50 ml nan lèt fonn ledven konprese (30 g) se ajoute nan yon ti kiyè ki gen sik ladan ak farin frans (2 ti kuiyè. Tas). Pandan ke farin lan se apwopriye, sou yon plak lèt chofe (200 ml) ak sik (150 g) ak bè (125 g). Yon fwa gen sik la fonn, retire chodyè a soti nan chalè a ak pèmèt yo refwadi. farin frans lan tamilsex (600 g) te kouch 2 ze, vide lèt la frèt ak sik ak bè an ak farin. Petri farin, yon ti kras rete kole sou men yo. Apre melanje, li ale nan chalè pou 1 èdtan. Lè farin lan se apwopriye, li se woule nan kabann lan, vide ak rezen chèch li vlope.

se woule rezen ledven farin kwit nan dife pou chofe fou a pou apeprè 50 minit nan yon tanperati ki 165 ° C. Lè yo fin fè demann, eksepte rezen chèch yo, ou ka ajoute nwa oswa tranche pòm tranch.

Bon gou woulo liv ak nwa ak rezen chèch nan farin ledven

woulo liv Bè prepare dapre sa a resèt, li rekòmande yo soumèt tab la jou ferye, kidonk li se mou ak Airy. se fars nan itilize kòm rezen ak nwazèt, men yo ka ranplase si nwaye nesesè.

Strudèl ak rezen chèch prepare dapre etap sa yo anba a:

1. Premye a ap prepare yon farin ledven. Pou sa ka lèt (200 ml) se chofe a yon tanperati ki nan 40 ° C, kwa se ledven an te ajoute (7 g), sik (3 h. Tas) ak 50 g nan farin. Tout engredyan yo yo melanje byen fwe, lè sa a se farin lan voye nan yon kote ki cho pou 15 minit.
2. Nan tan sa a, yo te 1 ze, vaniy ak sik òdinè (100 g) konbine nan yon bòl ak melanje.
3. Ajoute sèl (½ h. Tas) ak 100 mL nan bè fonn.
4. dwe apwoche melanje dwe ajoute nan engredyan ki rete yo ak melanje ankò.
5. Separe 500g farin frans ak mase farin moso yo nan men. pral Chalè a ap leve soti vivan farin pou 1.5 èdtan.
6. sèvyèt la lave ak nan obsushenny Brandy rezen se ajoute (2 ti kuiyè. tas) nan separe yon gou patikilye.
7. Sou tab la mete deyò vini farine farin. Li trou ak dousman rebondi palmis. Apre sa se farin lan ki kouvri avèk yon sèvyèt epi kite sou tab la pou 40 minit.
8. Yon fwa ankò vini farin lan se woule soti nan yon epesè kouch 7 mm ak grese soti nan pi wo bè a fonn.
9. Sou tèt nan kouch mete nwa yo tè, yon ti kras sik, rezen chèch. se farin lan woule nan yon woulo liv, bor yo podgibayutsya anba.
10. Nan yon tanperati ki nan 160 ° C konn kwit nan fou pen 45 minit.

Koupe ak sèvi woulo rekòmande sèlman apre yo fin refwadisman.

Resèt woule ak pòm ak rezen chèch nan toke patisri

Li kapab itilize kòm yon patisri soufle achte oswa poukont prepare pou prepare tankou yon woulo liv la. Magazen jele farin pa dwe bliye nan pre-dekonjle. Strudèl ak rezen chèch ta dwe kòmanse prepare ranpli a. Pou sa rezen chèch Splash dlo bouyi kite nan dlo cho pou 15 minit ak Lè sa a fin chèch nèt sou yon sèvyèt. rezen Apre sa, seche yo ajoute kale ak tranche pòm (2 pcs.), Ji nan 1 sitwon, sik (3 ti kuiyè. Kiyè) ak bè an frèt (2 ti kuiyè. tas), koupe an kib piti.

se ranpli a prepare mete deyò sou kouch nan woule jiska 3 mm nan patisri soufle. Apre sa, woule bor yo farin woule ak zaschipyvaem podgibayutsya. Top pwodwi andwi ak bè yo al vide ak sik ak kannèl. Li woule konn kwit nan fou nan 180 ° C pou 40 minit.

Woule ak grenn Poppy ak rezen chèch soti nan farin san ledven

Si ou pa renmen Bè gato, woulo liv sou resèt yo soufle farin lan se jis bon pou ou. Premye ak premye ap prepare ranpli. Pou sa Poppy (100 g) se bouyi nan lèt (200 mL) nan yon konsistans epè. Yon fwa Poppy fre, rezen chèch ka ajoute (70 g) ak sik (100 g).

Strudèl ak rezen chèch te fè soti nan farin lètkaye soufle. Premyèman, yon bòl tamilsex farin frans (300 g). Lè sa a, li se plen ak lèt ak lwil oliv legim (75 ml), sik (50 g), lèt kaye (125 g) ak idrate vinèg soda (1 hr. Kiyè). farin lan se mou ak yon ti kras gonmen. Li woule nan kabann lan, ak sou tèt deja distribye ranpli. Li woule konn kwit nan fou 40 minit nan 175 ° C.

konsèy Jeneral ak konsèy sou pou kwit manje

Fè pwodwi plis Fertile, bon gou ak santi bon yo swiv direktiv sa yo:

1. Strudèl ak rezen chèch sou baz la nan farin ledven ap gen plis Airy, si anvan enstalasyon nan chodyè a nan fou a bay li a kanpe pou omwen 30 minit.
2. Si ou vle ranpli yo te tounen soti plis santi bon, tranpe rezen chèch Brandy oswa wonm patisri pou 1 èdtan.
3. ka fars la dwe ajoute nan rezen chèch nwaye, nwazèt, pòm, grenn yo Poppy ak lòt fwi sèk. Sa a soti nan gou nan benefis boulanjri.

Lè w ap prepare woulo liv la toujou entèdi konfòme yo ak resèt la - e kòm yon rezilta sou tan yo pral kapab tanpri tout fanmi an se patisri trè an sante ak bon plat.