Marinated Ramson - yon depo nan vitamin

Ramson - yon Piquant-parfumé plant kontinuèl nan zonyon nan fanmi an. Deyò li se trè menm jan ak yon bèl ti flè nan fon an, nan gou - vagman okoumansman de lay (ki te itilize pa travayè mache pa netwaye men yo, vann marinated lay pye flè olye pou yo lay).

Ki gen vitamin ak eleman nitritif, byen bonè lay vèt se ekselan pou restore kò a, epi Awakening apre yon sezon ivè long. Li itilize parèt diminye nan move kolestewòl nan san an, amelyore travay la nan dijestif la ògàn, eksitasyon nan la kadyovaskilè sistèm. Vitamin mikwo-ak bwason makroelementarny ede retabli kò a, dispans fatig sezon prentan ak dòmi.

fèy fre pa yo estoke pou plis pase 4 jou. se ekselan depo varyasyon marinated poro. Nan fòm anvan tout koreksyon, li se endispansab nan preparasyon ak dekorasyon salad yo , antre. Epitou, li ka dwe ajoute nan preparasyon an nan soup ak asyèt prensipal yo, ak konbinezon a nan lay gou krèm tounen ak fwomaj Cottage fè li endispansab pou lòt kalite sòs. Parfe konsève fòm nan frizè ak ki nan bwat.

Lide "nan skewer" nan forè a, pran avè l 'yon ti kras nan moutad siwo myèl ak pwa - tout nan yon toudenkou ou gen chans ase yo vini nan tout yon netwaye zonyon nan bwa. Marinated poro (enstantane resèt preparasyon) konsiderableman complet nenpòt ki plat vyann, espesyalman tankou brochet.

engredyan:

• 2 fèy nan bwa gwo bout bwa bulbils lay;
• legim lwil oliv,
• zès ak ji sitwon (1/2);
• 2 ti kuiyè. pwa moutad kiyè;
• ti kiyè nan siwo myèl,
• sèl.

Sovaj lay kraze an divès moso nan 2-3 cm, sèl ak yon ti kras kraze. Nan yon bòl prepare yon ravitaye separe nan kale ak sitwon ji, siwo myèl, moutad ak lwil oliv. Ajoute pote sòs zonyon, melanje yo byen. Depi lè a sòs salad a babekyou pare.

marinated Ramson

Tij 60 lous lave banza ak yo retire anmè tranpe nan dlo frèt fre pou 2 h. Prepare marinad la: 1 lit dlo bouyi mete 1 gwo kiyè nan sèl ak sik. Bouyi epi ajoute 150 mL nan 6% vinèg.

Tij mare fè pakèt ti (10-15 pcs.), Ki moun ki kanpe mache dwat devan Bondye yo nan kontenè ki yo respektif (bwat, vè oswa po emaye). Vide, konplètman kouvri nan tij, marinad nan sal tanperati. Kite sou pou 5-7 jou nan frijidè a. Apre tan sa a, lay sovaj se pare pou sèvi ak yo. Epitou li se posib yo monte nan bank yo.

Marinated poro (nan bwat)

700 g zonyon sovaj, nou bezwen:

• dlo - 1 lit;
• sik - 6 gwo kiyè. l.
• sèl - 4 gwo kiyè. l.
• 6% vinèg - 250 ml;
• Laurel;
• allspice;
• 2 dan lay gwo.

Lave poro, lay ak epis santi bon yo mete nan krich. sèl marinad fonn nan dlo ak sik nan bouyi. Ajoute vinèg, pote nan bouyi a ankò. Marinad ranpli plen nan bwat, kouvri avèk yon kouvèti epi mete yo sou pasterizasyon (bank yon sèl lit pou 10 minit, de-lit -. 15 min, twa-lit -.. 25 min). krich yo sele tèt anba. Kenbe anba yon dra jouk fre. se marinen lay sovaj konsidere yo dwe apwopriye pou konsomasyon apre 14 jou.

vitamin sòs salad

engredyan:

• marine poro (nan bwat) - 150 g;
• vèt pwa (nan bwat) - 150 g;
• konkonm - 2 pcs;.
• krèm - 200 ml.

Koupe bann nan bwa poro, konkonb - kib, ajoute pwa yo , brase. sezon Salad ak krèm tounen.