Penicillium nan chanpiyon: estrikti, pwopriyete, aplikasyon pou

Mwazi chanpiyon Penicillium - plant sa a se gaye anpil nan lanati. Li fè pati de enpafè nan klas la. Nan moman sa a, gen plis pase 250 varyete nan li. Golden pinitsill, diferan clustering vèt mwazi, se ki gen enpòtans patikilye. Sa a jan yo itilize pou fabrike a nan yon medikaman. "Penisilin" sou baz la nan chanpiyon an pèmèt yo simonte yon anpil nan bakteri.

abita

Penicillium - miltiselilè chanpiyon, pou ki tè a se yon abita natirèl. Trè souvan, ka plant sa ka wè nan fòm lan nan rasanbleman mwazi ble oswa vèt. Li ap grandi nan yon varyete de substrats. Sepandan, ki pi souvan li rive sou sifas la nan melanj legim.

Estrikti a nan chanpiyon an

Kòm pou estrikti a, Penicillium nan chanpiyon trè menm jan ak Aspergillus, ki tou ki dwe nan dyondyon yo fanmi ki gen limon. miselyom la vejetatif nan plant sa a se klè ak branch. Li konsiste anjeneral nan yon gwo kantite selil yo. Soti nan Mucor chanpiyon Penicillium diferan miselyom. Li se miltiselilè. Kòm pou Mucor nan miselyèn, li selil.

Atachman oswa Penicillium dispoze sou sifas la substra, oswa antre li. Soti nan pati sa a nan chanpiyon an kite drese ak conidiophores drese. fòmasyon menm jan an, anjeneral nan pati a anwo ak fòme yon bwòs branche ki lous pentire porositë selil. Li konidi. Bwòs plant yo, nan vire, yo ka nan plizyè kalite:

• dezekilib;
• twa-vole;
• bunk;
• sèl-etap yo.

Yon sèten kalite fòm Penicillium nan travès konidi, ki fè yo rele coremium. Repwodiksyon nan chanpiyon an akonpli pa pwopagasyon nan espò.

Poukisa se parazit sa a

Parazit fongis (Penicillium ak Mucor) sispann meprize gate, menm jan tou patisipe aktivman nan ekspansyon an nan twal ak bèt ak orijin legim. Sa a se fè nan yon gwo kantite anzim. Li ta dwe remake ke moun ki ka yon kouch mwazi sou substra legim ap fòme ansanm pa espès plizyè nan fongis. Nan sa a ki kalite izin elektrik se te pote soti pa pou aspirasyon eleman pare òganik. Li se pou rezon sa a, ki konsidere kòm yon Penicillium parazit.

Aplike si mal la nan kò moun

Anpil konsidere ke Penicillium fongis - bakteri. Sepandan, li se pa konsa pou sa. Gen kèk espès plant gen pwopriyete patojèn ki gen rapò ak òganis bèt ak moun. ki pi domaj aplike nan ka kote chanpiyon mwazi afekte agrikòl ak manje pwodwi yo, elvaj entansif andedan yo. Si ou pa byen sere Penicillium afekte manje. Si li se manje yo ak bèt yo, li pa regle lanmò yo. Apre yo tout, nan poupou sa yo akimile yon gwo kantite sibstans ki sou toksik ki gen yon enpak negatif sou sante.

Aplikasyon nan endistri pharmaceutique a

Li ta ka itil chanpiyon Penicillium? bakteri yo ki lakòz sèten maladi viral, pa rezistan nan antibyotik, ki se te fè soti nan yon mwazi. Gen kèk espès nan plant sa yo yo lajman ki itilize nan manje ak pharmaceutique endistri a paske nan kapasite yo yo pwodwi anzim. Dwòg "penisilin", ki se ki gen difikilte nan divès kalite bakteri, yo jwenn nan Penicillium notatum ak Penicillium krizojenom.

Li ta dwe remake ke moun ki envantè de dwòg la pran plas nan plizyè etap. Pou yo kòmanse se chanpiyon an grandi. Pou rezon sa a mayi apik likè la. Materyèl sa a fè li posib yo ka resevwa pwodiksyon an pi byen nan penisilin. Apre sa, se chanpiyon an grandi nan tranpe nan yon coat kilti espesyal. Yon volim nan plizyè mil lit. Gen, plant yo ap aktivman miltipliye.

Aprè anlèvman mwayen nan likid soti nan chanpiyon an Penicillium subi plis pwosesis. Nan faz sa a solisyon yo yo te sèl yo te itilize ak òganik pwodiksyon an Solvang. materyèl sa yo pèmèt yo jwenn pwodwi yo final: potasyòm ak sodyòm sèl nan penisilin.

Mwazi ak endistri manje

Mèsi a kèk pwopriyete nan Penicillium nan chanpiyon lajman ki itilize nan endistri a manje. Sèten varyete plant sa yo te itilize nan fwomaj-ap fè. Kòm yon règ, li se Penicillium Rockford ak Penicillium camemberti. Sa yo kalite mwazi yo itilize nan envantè de fwomaj tankou "Stiltosh", "Gorntsgola", "Rockford" ak sou sa. Sa a "mab" pwodwi gen yon estrikti ki lach. Pou fwomaj la se espès sa a karakterize pa yon bon sant espesifik ak aparans.

Li ta dwe te note ke se kilti a nan Penicillium itilize nan kèk pwen nan envantè de pwodwi sa yo. Pou egzanp, pou fwomaj "Rockford" aplike souch nan mwazi Penicillium Rockford. Sa a ki kalite chanpiyon ka proliferasyon menm nan blesi Compact mas lètkaye. se mwazi sa a byen tolere konsantrasyon ki ba nan oksijèn. Anplis de sa, chanpiyon an se rezistan a kontni an ogmante nan sèl nan asid medyòm.

Penicillium kapab asiyen anzim lipolytic ak proteolitik ki afekte lèt grès ak pwoteyin. Ki anba enfliyans a nan sibstans sa yo fwomaj vin friyabl, onktuozite, ak bon sant espesifik ak gou.

Nan fen

pwopriyete Penicillium chanpiyon pa te konplètman eksplore. Syantis regilyèman fè nouvo rechèch. Sa a pèmèt ou dekouvri pwopriyete nouvo nan mwazi an. travay sa yo pèmèt yo etidye pwodwi yo nan metabolis. Nan lavni a, li pral aplike Penicillium nan chanpiyon an pratik.