Restoran "sezon Ris" nan Strastnoy Boulevard nan Moskou

yo Restoran franse envansyon konsidere kòm vre. Okòmansman yo parèt nan Paris nan Mwayennaj yo. Yo Lè sa a rele Kafe oswa restoran ak sèlman te travay pou vizitè yo. Moun nan lokalite enstitisyon sa yo pa t 'ale nan moman sa. Men, tout bagay chanje ak tan. Ak restoran, gaye nan tout mond lan, gen te genyen gwo popilarite pa sèlman nan mitan envite yo tou de gwo ak ti vil yo, men tou, nan mitan moun nan lokalite yo.

Nan tan nou, restoran an - li se yon plas kote tan sispann konplètman, epi ki fè li posib yo vwayaje tounen envite li yo nan yon lòt dimansyon. Brikabrak, ekleraj pa trè byen klere, bouji, Chairman mizik, meni bon gou - se pa sa a rèv la nan chak moun ki vle jwenn yon detant plen soti nan superbly fèt nan aswè a?

Restoran "sezon Ris" - yon pwojè inik nan rèstorateur a pi popilè

Nan Moskou pou kont li, gen plis pase 3 mil enstalasyon Restoration piblik nan klas divès kalite. Youn nan pi bon an ka rele yo yon restoran "sezon Ris". Li jwi gwo enstitisyon popilarite ki dwe nan klas la liksye, e li gen yon istwa bèl, ak ki enskri nan yon santèn ki pi nan restoran yo pi byen nan mond lan.

Sa a se pa etone. Apre yo tout, ko-pwopriyetè ak a tan pasyèl chef li se yon maestro yo fèmen restoran an wo "eklere" molekilè cuisine - lejand ak popilè Anatoly kom nan.

Lide a pou kreye yon restoran nouvo

Nan sezon prentan an nan 2014 restoran pasyone Parkway complétée pa yon lòt enstitisyon, restoran an "Ris sezon", dekouvri olye pi popilè pou pèfòmans gastronomi li yo ak cuisine molekilè "eklere".

Lide a nan kreyasyon li yo te sèvi ak sèlman pwodwi sezon fèm soti nan meni an Ris. Baze sou yo, epi prepare tout asyèt yo nan restoran an nouvo, li te gen yon orijin natif natal Ris. Men, preparasyon an anba pedagojik la chef la pi popilè ba yo yon Flair espesyal ak ekskiz gou inoubliyab.

pwodui agrikòl sezon soti nan teritwa a tout antye nan Larisi sijere ke asyèt yo nan vyann kanna ou kwit jiskaske otòn, ak moriy nan meni an ap parèt nan kòmansman sezon prentan. Sa a bay vizitè yon garanti ke tout pwodwi yo itilize nan kwizin la nan restoran an, fre, pa sibi friz-efondreman.

Ki sa ki nan établissements cuisine inik?

restoran "sezon Ris" meni an se trè divès. Isit la, vizitè gen yon chans echantiyon asyèt tankou Buckwheat labouyl, kwit ak moriy ak fwa gra nan jle, te fè nan fòm lan nan yon mozayik milti koulè nan lang bèf, Sturgeon ak somon, manba ak konfiti sou biskot ti kal pen nan Shin vyann bèf ak refor ak kavya Pike.

Total meni restoran enplike 50 pozisyon asyèt prepare sèlman nan men pwodwi lokal grandi nan lakou a, se sa ki, ak bon jan kalite ekselan e pa gen okenn pwodwi chimik kounye a. Apre yo tout, Swèd yon fèmye rèstorateur chwazi pèsonèlman.

Ewo yo meni prensipal te tankou manje senp tankou seleri ak bètrav, lapen, Don kansè, Byen lwen lès witr, dyondyon, pwason glas ak Smelt. Men, abil men ak chef fantezi a vire yo nan travay atistik.

plus de meni an pwopoze

Nan meni li yo, tankou yon restoran amann, kòm "sezon, Ris," ofri tou de ki pi senp (pou egzanp, yon timoun te ye nan tout salad, "Olivier" ak "Herring anba yon rad fouri"), ak super konplèks (sòs salad ak trufyèr nwa, zòtolan, konn kwit nan fou sou chabon dife ) asyèt. Yon trè apresye Sweet soup frèz gen nan konpozisyon ak Basil nèj fwomaj li yo.

Anplis de sa nan asyèt natif natal Ris sou menu an anba tit la "manje etranje" yo se espesyalite tankou Mori nwa ak vyann bèf pireneen. Analogue nan yo sou bò sa a nan fwontyè a jis pa t 'jwenn.

Goute nenpòt ki plat kwit nan kwizin la nan sa a restoran, li se deja enposib bliye gou li yo. Se poutèt sa nenpòt moun ki janm te vizite mi yo ki nan enstitisyon sa a yon moun vin kliyan regilye l 'yo.

Atmosfè a nan kote

Enteryè a tout moun ki tankou yon enstitisyon kòm restoran an "sezon Ris" (Moskou), ka wè sijè toupatou natal Ris. Modele planche ak plafon tankou nan kay yo fin vye granmoun aristocrate, byen klere nap modele, amann mèb boure - tout eleman sa yo pa sèlman kreye yon atmosfè nan konfò, men tou, ajoute reyèl liksye nan style la nan restoran an.

Restoran "sezon Ris" sitiye sou de nivo, ki gen apeprè 100 plas. Depi Me, vizitè enstitisyon kapab tou detann sou teras la pandan ete a, ak sansasyonèl opinyon panoramic. Li kenbe, osi byen ke reyinyon chanm yo, sou 100 moun.

itilizatè revize

Dapre yon gwo kantite kliyan rete fidèl, pi bon an nan mitan établissements yo anpil sa yo pouvwa dwe rele restoran an "sezon Ris" (Moscow). Revi sou li ka jwenn tou de sou entènèt la ak nan laprès la. Vizitè di ke "sezon yo Ris" - sa a se yon restoran etonan ke se kapab montre tout aspè yo pi byen nan siperyorite ak yon reyèl cuisine Ris. Enteryè enstitisyon rele liksye te fè nan sa a style aristocrate. Restoran "Ris sezon" plezi envite ak asyèt otè san konte. Lis la diven ak kafe, kòm evidans kòmantè yo, se gwo. Ou ka kenbe yon gwo pati, garçons yo se kapab bay nenpòt asistans epi ede nan tout.

kòmantè sa yo pale komèsan. Koute yo ak vizite sa a manyifik tou de nan kote ak konsepsyon, konsepsyon enteryè ak etablisman kwizin, nenpòt ki kliyan pral gen yon vizitè souvan isit la. Epi yo pa enkyete, paske nan t'ap nonmen non an ak pathetic a nan plas la manje ofri yo trè chè. politik prix nan restoran an se byen demokratik ak, tankou tout lòt bagay, merite yon "ekselan".