Worth yon gade pi pre: sa a biznis sou wou manje peyi Zend pou 125 ane

Chak maten, sis jou nan yon semèn Kiran Gawande fè yon woulib bisiklèt nan youn nan distrik yo sid nan lavil la Endyen nan Mumbai. Li travay pa founisè a nan manje nan rezo a komès "Dabbavala". Pou 125 ane ki sot pase, sa a biznis siksè sou wou manje tout peyi a.

Ki jan li tout te kòmanse

Pa yon lide biznis move te vini nan 1880, rezidan nan Bombay Mahadeo Khawaja Bacci. Li te deside òganize sèvis la livrezon nan manje sou wou pou travayè yo Britanik ki pa gen te itilize cuisine lokal la avèk anpil epis santi bon. Men, si nan maten yo ak aswè, Ewopeyen yo te pran manje a nan pwòp kay yo, Lè sa a, nan apremidi a yo souvan rete sou yon rejim alimantè ki grangou. Depi lè sa a, sa a ti sèvis burèt livrezon te grandi nan yon òganizasyon pwospere ak plizyè mil anplwaye yo.

Yon pik nouvo nan popilarite

Nan dènye ane ki sot pase yo, livrezon manje nan peyi Zend ap fè eksperyans yon lòt pik nan popilarite. kapab kounye a manje bay lòd atravè entènèt la, ak moun pa gen okenn ankò wè sèvis sa a kòm yon liksye disponib sèlman ak moun rich. Yon nimewo k ap grandi nan sit ki yo angaje nan akouchman an de manje jis-kwit. Sepandan, débutan ka aprann anpil soti nan rezo a "Dabbavala" gen yon gwo eksperyans nan travay ak kliyan.

Yo yo angaje nan akouchman an de manje prepare nan kay

Paradoksal, li se toujou "Dabbavala" pran anplwaye anplwaye yo qualifie ki pote sou kliyan manje nan biwo a. rezo komès sa a, kontrèman ak anpil lòt menm jan an, yo pa angaje nan akouchman an de manje nan restoran. Executives konprann estrikti a nan sibòdone yo dwe devlopman ak fòmasyon, se konsa regilyèman òganize kou ak patisipasyon nan moun ki te reyalize gwo siksè nan jaden sa a. envite nan ki pi popilè nan ki kapab konsidere kòm yon bilyonè angle Richard Branson.

Youn nan sistèm yo lojistik ki pi efikas nan mond lan

Dapre ekspè anpil, rezo a "Dabbavala" pouvwa pote non an fyè de youn nan estrikti yo lojistik ki pi efikas nan mond lan. Pa gen anyen ki plis gwo teknoloji pase sa li te panse yon sistèm de-niveau nan administrasyon yo. Lè 5000 dostavschikov fars nan lari yo nan vil la miltimilyon, te kapab gen anpil nan konplikasyon. Sepandan, se manje a toujou delivre jisteman ak tèm ki espesifye.

sèvis disponiblite

HR pwofesyonèl yo ta dwe asire nan chak nan anplwaye yo, ki se poukisa yo prefere yo konnen yo pèsonèlman. Akòz konpetisyon an ogmante nan dènye ane yo, rezo a ki enterese nan nouvo kliyan. Isit la se sa koòdonatè a rezo nan Mumbai Sabod Sangheli: "Moun panse ke li se yon liksye, si yo ta bay lòd pou manje pou manje midi nan biwo a. Men, nou fè sèvis nou aksesib a tout, ki soti nan gad palè yo òdinè nan direktè konpayi. " Se pou rezon sa "Dabbavala" se toujou pwospere e menm gras li yo "dijital" konpetitè. Yo gen konfyans nan Correct la nan wout la, te konfime ke 125 ane de operasyon kontinyèl. Kèk nan yo ka kite lògèy vire tèt yo di ke sa a nan biznis, yo pa kapab konpetitè. An reyalite, sa a se difisil a diskite.

wo nivo a nan pwodiktivite

Òganizasyon an reyèlman mande pou sèvis yo abòdab epi ki aksesib a kliyan pri. Nan 2010, Harvard Business School fè yon etid dapre ki "Dabbavale" evalyasyon metodoloji "Sis Sigma" te ekspoze. Ou pral sezi, men yon milyon rezo anplwaye operasyon nan mwens pase 3.5 erè. Ak li nan yon bay yo ke chak jou apeprè 200 mil kliyan resevwa lòd yo! Nivo segondè yo nan pwodiktivite jwe yon ponktyalite kritik. Chaje bwat yo ta dwe delivre nan 13:00, epi li ka pran jiska twa èdtan nan tan pi bon kalite.

Lè pase-pa nan lari yo wè dostavshika bisiklèt, yo souvan bay fason. Orè akouchman bay yon zòn de defans tanporè. Si chak anplwaye pral konsantre sou ki sa yo delivre manje midi ak 12:00 nan li pral gen tan yo korije erè sa yo nan ka a, si li te rive jwenn pèdi. Epitou, pou chak rezo 20 dostavschikov gen yon devwa ki se toujou pare yo ranplase malad konpayon.