Yon kèk mo sou jan yo ka fè kafe kòrèkteman

Li konnen ke moun ki bwè kafe nan lavi m 'santi lòt moun plis konfyans, ak sètènman konnen ki jan yo fè kafe kòrèkteman. Fason pi plis nuans. Se konsa, jis jeneralizasyon li te ye tout bagay.

Ki jan yo vire gwo wòl moulen ak grenn magazen.

Poli grenn jaden ki pi bon jis anvan enplikasyonJwi epi nan limit ki ki ta ka konplètman itilize.

Si ou pito yo achte ak kwit kafe tè, li enpòtan asire depo apwopriye li yo. Règ la se senp - kafe pa pèdi gou l ', paske li se mete yo nan izolasyon soti nan lòt sibstans ak nan yon veso ki byen fèmen.

Achte pi bon pwa vakyòm-chaje, nan ka sa a, pwopriyete yo yo ap byen konsève osi lontan ke posib. Sa ki nan pake a louvri vide nan yon veso ki vè ak yon tè kouvri byen. depo kote ki te nan kay la yo ta dwe sèk, retire nan recho a ak dlo k ap koule. Li se dekouraje pwoksimite nan fò-sant sibstans ki sou (fèy santi bon, pou egzanp).

Koulye a, sou bon jan kalite a nan manje. Li tout depann sou ki jan yo pral kafe a dwe moulu. Si li se moulu nan Cezve (Turk), yon chodyè oswa po a, lè sa a fanm k'ap pile yo dwe fin a. Lè sa a, zòn nan nan kontak ant dlo a ak grenn jaden an vin maksimòm la ak nou jwenn vrèman aromatize bwè.

Si kafe a melanje nan yon machin kafe, fanm k'ap pile a yo ta dwe mwayèn. Sinon efasman nan grenn pèdi pousyè tè boul ak yo anpeche pasaj la nan likid nan filtre a.

rapò O nan grenn ak dlo.

Isit la konsansis, nan kou, pa. Yon moun ki renmen kafe pi fò, gen kèk pi fèb. Yon pwopòsyon sèten nan mwayèn nan: yon sèl - de kiyè nan pwa tè sou yon tas kafe. sèvi ak dlo sèlman filtre. Epi, se ta dwe transmèt nan tèt ou ke gwo kantite nan kafe se pa sa moulu, li se pa bwè an.

Ki jan yo fè kafe nan Cezve a (Il Tirk).

Yon ti tan dekri youn nan fason ki pi komen.

Türk (po) se chofe, e.g., rense yo ak dlo bouyi. Lè sa a, li se vide nan yon grenn blanchi ak vide yo ak dlo cho. Nivo a likid ta dwe yon ti kras pi ba a dzhezovoy "ren". Desirably, kafe a sou sifas la pa t '. Koulye a, po yo mete yo sou yon ti kras dife epi l ap gade sa li yo.

Li parèt sou sifas la nan melanj lan kim, ki fè efò nan "chape anba" nan Il Tirk yo. Sa rive anvan klou dlo a, li enposib pou fè pou evite (kafe a bouyi prezime mouri). Le pli vit ke kim la ap kòmanse pou avanse pou pi nan sòti a, po nan chalè a. Yon ti jan nan ap tann yo kim etabli yo. Gen kèk kwè nan po bezwen ajoute yon kèk gout nan frèt dlo bouyi, kwè ke li akselere sedimantasyon. Pare bwè ak anpil atansyon vide nan prepare tas.

Pa gen mwens komen se yon lòt fason pou kwit manje, ki disip li yo kwè sèlman repons ki kòrèk la nan kesyon an "ki jan yo melanje kafe ak kim."

plato pou sann yo vide dlo frèt ak pote l 'bay bouyi nan. Turk retire nan chalè ak vide nan kafe l ', brase kouray jiskaske yon kim epè. Lè sa a, ap tann pou li (kim) rete desann ak ankò mete po yo sou dife a.

Apre yon kim ti tan ankò ap aktivman monte, ak Lè sa a Turk la retire nan chalè epi rete tann jiskaske "entèn tanpèt la" trankilizasyon desann ak rezoud krema. "Pèdi" kim a ki kapab lakòz absòbe gou a ak pran sant nan grenn jaden ak anpeche gou a nan bwason ki gen la. Sa a se pwosedi repete plizyè fwa (3 a 7). Lè sa a, vide nan yon tas kafe.

Ki jan yo fè kafe nan machin nan kafe, oswa enfòmasyon pou moun ki pa renmen "trape" kim la.

Jodi a, yon gwo machin kafe gaye toupatou, machin espesyal pou fè kafe nan kay la. Yo se trè alèz, te diferan pèfòmans, apwopriye pou itilize nan Kafe, biwo a oswa lakay ou. Si ou pito yon pwosesis otomatik ki fonksyone nan fè kafe, li fè sans nan panse osijè de achte yon machin.

Chwazi ki inite yo achte, peye atansyon sou manifakti a (Kataysk, ou konnen ...), ak disponiblite a ranplase filtè an. Konsidere ki opsyon ou bezwen. Pou egzanp, si yon moun nan fanmi ou renmen kapuksino, asire w ke machin ou se kapab kwit li.

Aktyèlman, depi achte nan nan machin kafe sou preparasyon an nan bwè a plis konsène pa gen. Pral sèlman chwazi mak nan nan grenn epi swiv enstriksyon yo.

Se konsa, rezime. Ki jan yo melanje kafe, tout moun deside pou tèt li. Evantyèlman kèk nan fason yo nan jwi plis pase lòt moun ak an sekirite. Oswa ou ka kwit li nan diferan fason, sa depan de sikonstans yo ak atitid. Bagay pwensipal lan se gen plezi ak bwè a ak atmosfè a ki te kreye alantou pou kwit manje l 'yo.

Epi, finalman, sonje Galsworthy di lakonikman yon fwa: "Gen anpil bagay ki vo yo yo dwe fidèl. Pou egzanp, kafe. "