Detèmine valè kalorik: Seza salad. Recipes pou sòs salad

Èske w konnen kouman pou prepare yon salad Seza? Èske w konnen kontni kalori li yo? Si ou pa, nou rekòmande ke ou li atik la. Li gen resèt pou sòs salad sa a, osi byen ke enfòmasyon sou kontni kalorik li yo.

Enfòmasyon jeneral

Èske ou ak anpil atansyon swiv figi a epi eseye kenbe pwa a nan nòmal la? Lè sa a, anvan ou prepare yon plat, ou bezwen detèmine kontni kalori li yo. Se Caesar sòs salad li te ye ak renmen nan tout mond lan. Li se manje ak plezi pa granmoun ak timoun yo.

Engredyan prensipal yo nan sòs salad la se suhariki, fwomaj (de preferans Parmesan) ak poul bouyi. Ansanm yo gen yon kontni kalori ki ba. Seza salad Jodi a fè yon lòt jan. Gen kèk Menager sèvi ak yon resèt klasik. Gen lòt moun eksperyans pa ajoute engredyan adisyonèl nan plat la. Se poutèt sa, kontni kalori li ogmante. Se Caesar sòs salad abiye ak mayonèz, lwil oliv oswa sòs fwomaj. Mwen tout bagay depann sou preferans gou ou.

Classic Recipe

Engredyan:

• 300 g nan poul (de preferans konje);
• Lay - 2 dan;
• 150 g fwomaj;
• 2 ti kuiyè. L. Bè;
• Tomat - 1 moso;
• Yon pakèt nan sòs salad vèt;
• 6 tranch pen blan;
• Sòs "Seza" (vann nan magazen an).

Preparasyon:

1. Leti se lave avèk dlo nan tiyo an. Apre yo sèk, chire moso ak netwaye nan frijidè a.
2. Frying chodyè mete sou dife a. Nan pati anba a kouche yon kwiyere nan bè. Nou rete tann jiskaske li konplètman fonn. Nou voye nan lay la koupe fri nan plak. Limyè fri.
3. Se vyann poul koupe an moso mwayen. Nou mete l nan yon chodyè fri pou lay. Frying, vire soti nan yon sèl bò nan lòt la.
4. Nan chodyè a menm fri ou dwe fonn bè an ankò. Mete plak yo nan lay. Nou pran blan pen (san yo pa kwout) epi koupe an kib. Ajoute nan chodyè a fri. Fry jiskaske yon mawon wouj. Lè sa a, mete ti biskwit yo sou yon sèvyèt papye. Nou anrejistre 10 minit. Pandan tan sa a, lwil oliv depase ap absòbe nan papye a.
5. Tomat la lave nan dlo k ap koule ak graje ak pay.
6. Nan yon tas tas engredyan ki anwo yo konbine. Sa yo se moso sòs salad frèt, tomat, poul ak lay. Add sòs la. Li pi bon yo jete ti biskwit nan fen anpil. Ou pa bezwen melanje anyen. Se konsa, nou te prepare yon salad klasik Seza. Kontni kalorik pou chak 100 gram Èske 171 kcal.

Recette pou Caesar sòs salad ak krevèt

Lis pwodwi:

• Ze - 2 moso;
• 200 g kribich;
• 2 ti kuiyè. L. Balsamik vinèg;
• Leti leti;
• 100 g nan fwomaj;
• 0,4 kg nan poul (konje);
• 1 ti kuiyè. L. Moutad;
• 150 ml lwil oliv;
• Epis santi bon;
• 200 g nan pen blan;
• 1 ti kuiyè. L. Sugar.

Pratik pati:

1. Rense vyann lan ak dlo. Nou fè plizyè koupe sou li. Nou fwote poul la ak sèl, lwil oliv ak epis santi bon pi renmen. Nou mete l sou yon fèy boulanjri. Nou voye li nan fou prechofe a. Kwit pou yon demi èdtan (nan 200 ° C). Lè sa a, nou pran vyann lan epi kite l fre.
2. Nou fè pen grye. Pou fè sa, nou voye lay la koupe nan chodyè a. Fry, lè l sèvi avèk lwil oliv legim. Nou jwenn lay la epi mete l sou plak la. Dife a pa fèmen. Imedyatman voye jete kib yo nan vyann lan (vyann) nan fri nan fri ak fri yo jiskaske yon kwout an lò ki te fòme.
3. Ze pa bezwen bouyi. Jis mete yo nan yon tas dlo bouyi pou 2 minit. Lè sa a, nou vide ze ak dlo frèt. Nou jwenn eu yo. Nou mete yo nan yon bòl separe, ajoute vinèg la, sik ak moutad. Rale. Nou vide nan kantite lajan an endike nan lwil oliv. Nou te resevwa yon sòs santi bon.
4. Fèy leti yo lave ak men-tranpe l '.
5. Nou pran yon gwo tas. Mete moso yo nan li leti. Vide sòs la. Nou mete gwo konjesyon poul koupe, osi byen ke kale ak kwit kribich. Ankò, vide sòs la. Voye sòs salad nou an ak krouton ak fwomaj griye. Dousman melanje engredyan yo. Plat la se pare pou sèvi ak pita konsome li. Kalori valè salad Seza ak poul ak krevèt - 200 kcal / 100 g.

Yon resèt etranj

Ekri makèt:

• Zaboka - 2 moso;
• Lay;
• 3 moso yon pen;
• Abiye pou sòs salad;
• Poul tete - 4 pcs .;
• Leti leti;
• 3 moso nan bekonn.

Preparasyon:

1. Tete poul yo fwote ak epis santi bon. Gaye sou yon plato boulanjri ak moso bekonn. Nou voye li nan fou a. Apre 10 minit, vire vyann lan sou lòt bò a. Nou make yon lòt 15 minit. Yo ta dwe koupe poul la nan menm moso yo tankou bekonn. Sa enpòtan anpil.
2. Sou yon fèy boulanjri pwòp kouche soti kib yo nan yon pen. Voye yo ak lwil oliv ak voye ak epis santi bon. Nou mete nan dife pou chofe fou a. Kwit jiskaske krouton yo se an lò.
3. Fèy leti ak zaboka kaka yo koupe an kib.
4. Nou pran yon bòl salad. Melanje li ak zaboka, leti, croutons, bekonn ak poul. Rale. Vide sòs la. Li ka achte nan yon magazen oswa te fè nan kay la. Rezilta a se yon sòs salad bon gou ak trè bon gou Seza tande kòz. Kalorik kontni nan sa a plat pa gen dwa depase 180 kcal.

Nan konklizyon

Kòm ou ka wè, lè pou kwit manje asyèt diferan, ou ka diminye oswa ogmante kontni an kalori. Caesar sòs salad se yon egzanp klè nan sa a. Moun ki kontwole chak kalori manje, yon resèt klasik se apwopriye. Èske ou pral prepare yon sòs salad pou tout fanmi an epi ou vle sèvi ak engredyan adisyonèl? Lè sa a, pran yon gade nan de lòt resèt yo nan atik la.