Diven Tsimlyanskoe: Deskripsyon, prix ak kliyan revize. Istwa Tsymlyansk faktori nan ven briyan

Plis pase istwa a nan Viticultură nan mond lan evolye kilti nan fabrikasyon bwè a nan bondye yo. Don kozak, tou, te envesti kontribisyon yo nan pwosesis la Viticultură. Nan atik sa a ou pral aprann sou sa ki Tsimlyansky pi popilè diven briyan.

Istwa nan ensidan ven Tsimlyansky

Pi popilè Tsimlyansky ven briyan dwe egzistans yo nan Viticulteur yo Don ki te kreye pwodiksyon an nan yon syèk kèk de sa. bwè a te tèlman reyisi ke li te kòmanse kap founi bay aristokrasi a Ris ak noblès.

Li diven Non te resevwa nan men Don Tsimla vilaj, ki te pi popilè pou klima gremesi pou ap grandi rezen. pwodiksyon an mas te kòmanse apre Viticulteur lokal te aprann yo grandi pye rezen ak rezen yo trete nan-wo kalite bwè. Gen prèv ki montre bon jan kalite a ki fèt ak diven Tsymlyansk fè lwanj tèt li Pyè I. Nan 2014, manifakti a Ris yo te tounen 228 ane fin vye granmoun.

Jodi a JSC "Tsimlyansky diven" - pi gwo konpayi an bon repitasyon pou pwodiksyon an nan alkòl elit. Patisipasyon nan konpetisyon entènasyonal pèmèt konpayi an prezante pwodwi li yo sou mache a nan lemonn.

Tsimlyanskoe diven nan istwa a nan Larisi

Mansyone sou ven Tsimlyansky ka jwenn nan travay yo nan A. Pushkin. Li souvan dekri fèt la, wa a nan sa ki te Don petiyan bwè. Malgre ke sa a diven nan moman an li pa t 'konsa elit, tankou franse a.

Samyèl naturalist Gmelin la nan memwa li sou vwayaj la nan Don a nan 1767, tou te mansyone Tsimlyanskii fay. Dapre l ', bwè a te gen yon gou brak inik. Anplis de sa, li te note ke diven an Don se nan okenn fason enferyè a pi eminan bwason yo Ewopeyen an alkòl.

Surprenante, menm Kutuzov tèt li selebre viktwa pi popilè l 'sou Napoleon Tsimlyansky diven. Sa yo ak anpil lòt evènman yo prèv singularité a nan diven dwòl.

Tsimlyansky ven briyan

Se yon tèm "briyan diven nan" entèprete pa anpil ekspè nan diferan fason. Gen kèk kwè ke li se òdinè chanpay. Gen lòt ki diskite ke briyan bwason kèk varyete nan mitan yon seri gwo ven. Definitif opinyon sou pwen sa a, men Tsimlyansky bwè te vin tèlman popilè jisteman paske yo konbinezon a etranj nan bul diven ak lè wouj. Pou dat, mak la gen anpil fanatik atravè mond lan.

Tradisyonèlman, se diven an Don te fè soti nan rezen tankou "Rkatsiteli", "chardoney", "Muscat" ak "Aligote". Epitou Tsimlyansky faktori nan ven briyan Jòb, Travay nan ranje li yo nan varyete tradisyonèl nan brut chanpay ak demi-sec, ki se tou trè popilè nan mitan amater nan alkòl elit.

Yon karakteristik diferan nan pwodwi anbalaj Don Viticulteur yo ki make "Prepare fin vye granmoun wout kozak" ak yon imaj pòtrè AS Pushkin, ki moun ki te yon nèg gwo nan diven briyan. bwason Tsimlyansky yo pwodui pa sèlman nan boutèy yo vè tradisyonèl yo, men nan katon an.

Faktori teknoloji Tsimlyansky ven

Depi Don kozak pa t 'posede atizay la nan Viticultură, orijinal teknoloji pwodiksyon bwason ki gen te genyen relativman primitif. Rezen yo yo se rekolt nan otòn anreta ak tè nan kaka sou konvansyonèl flote an bwa. te mas la ki kapab lakòz mete yo nan yon fèmantasyon tank gwo. Men, jan sezon fredi a nan pwosesis sa a te gen prèske enposib, diven an se byen pran koulè.

Yon mwa apre kèk kaka a long, epi li vide ji a nan boutèy. Nan tankou yon diven Tsimlyanskoe estoke anvan premye jou yo cho. Pou asire sere a nan itilize bouchon, plen ak résine. Li pa t 'bay lè yo koule nan ak oksidasyon diven an.

Se konsa, pwosesis la fèmantasyon te dire plizyè mwa nan boutèy la. Pandan tan sa a diven an Tsimlyanskoe akeri bul yo natirèl ak entans koulè Ruby. Teknoloji sa a Ouvèr rele kozak sekrè. Natirèlman, li te fè pwosesis la diven chanje ak avènement de teknoloji. Men, kiltivasyon nan rezen ak etap pwodiksyon rete menm jan an. Modèn plant Tsimlyansky ven sèlman amelyore ak pi vit pwosesis la.

Ki jan yo bwè Tsimlyanskoe diven?

prezan Don diven an gen gou ekselan ak kalite siperyè. Konbinezon nan bul briyan Ruby Hue fè sa a bwè inik.

Pou sèvi diven se rekòmande yo sèvi ak klè stemware vè ak yon kou lajè. Sa a pral jwi modulation Ruby koulè ak yon kim woz, ki se ki te fòme pa eliminasyon gaz kabonik.

Ekspè rekòmande a gou Tsimlyanskoe diven Dlo glasé 7-10 degre. Sa a pral pèmèt revele gou rafine l 'yo. Kòm ka yon kolasyon ap sèvi vyann ak pwason asyèt. Excellent konbine Tsimlyanskoe briyan diven ak fwi ak chokola nwa.

bwè a pa ta dwe fini twò vit. Ou bezwen yo jwi chak bwè ti gout, deguste gou a nan Nectar rezen bèl bagay. Tsimlyanskoe diven briyan, ki gen pri se byen demokratik, se yon premye egzanp nan pwodwi alkòl-wo kalite.

Ki kote yo achte?

Achte diven an pi popilè ka tou de nan Larisi ak nan peyi ewopeyen. patisipasyon yo nan konpayi an nan konpetisyon entènasyonal yo pèmèt yo antre nan pwodiksyon nan nivo a nan lemonn.

Espesyalman popilè briyan diven Tsimlyanskoe nan magazen an Rostov-sou-Don, Moskou ak Volgodonsk. Anplis de sa, ka diven an bay lòd nan magazen an sou entènèt pou livrezon lakay yo.

Depi 2011 pwodwi Tsymlyansk plant te vin disponib moun ki abite nan vil tankou Nizhny Novgorod, Ufa, Khabarovsk, Samaria, Irkutsk ak lòt moun. Sa a se akòz ouvèti a nan reprezantan ak chèn ofisyèl magazen nan rejyon yo diferan nan Larisi.

Apresye gou a nan bwè a pi popilè kapab tou gen pou nan chanm nan gou nan Tsimlyansk plant yo, ki pral bèt yo ofri bay tès kalite yo pi byen nan diven briyan. Abitye avèk pwodwi yo nan Don a pral ede detèmine chwa a de varyete de anvan ou achte. Lòd gou a sa yo kapab swa atravè entènèt la oswa dirèkteman nan konpayi an.

Konbyen se Tsimlyanskoe diven?

Pri chenn Tsimlyanskii diven soti nan 500 a 750 rubles pou yon boutèy 750 ml. Pri a anjeneral depann de pa sèlman sou kalite ak lavant rejyon an. Ou gen ke ou konprann ke koutye fè mak yo sou byen yo. Se pou rezon sa li se pi avantaje yo achte bwason ki gen alkòl soti nan manifakti a.

Diven Tsimlyanskoe: revize kliyan

Kòmantè sou entènèt la konsènan ven Don yo sèlman pozitif. Anpil itilizatè rapò etonan ak inik gou Tsymlyansk briyan bwè. konbinezon li yo ak prèske nenpòt repa fè diven an yon reyèl wa rich fèt. bwè apresye bon jan kalite a nan menm moun ki yo trè lwen soti nan sibtilite yo ak nuans nan atizay la diven.

Dezavantaj nan sèlman, itilizatè li yo jwenn indisponibilité a nan diven nan kèk vil nan Larisi ak CIS. Petèt sa a se akòz mank nan nan Swèd serye nan zòn rekile. Nan nenpòt ka, toujou ka Tsimlyanskoe diven ka achte nan boutik yo sou entènèt ki ofri nan yon pakèt domèn pwodwi ak yon prim minimòm.