Eponj gato ak fwi

Nenpòt manman k ap pran swen timoun yo piye patisri dous, espesyalman lè li rive nan fèt sa a kòm timoun nan anivèsè nesans. An jeneral, gato a se yon dekorasyon nan nenpòt ki tab jou ferye, ak se te sèvi kòm yon desè. Kwit yon gato eponj ak fwi se pa difisil, epi li pral vire soti tèlman sante ak savoureuse pase magazen achte.

Anjeneral, gato - li nan yon farin trè vakabon, kidonk, ou ta dwe pran l 'pou kwit manje oserye.

Pou gato a eponj ou pral bezwen:

• ze 6-7 moso;
• 2 tas granules sik;
• farin ble 3 tas;
• soda boulanjri oswa poud boulanjri 1 ti kiyè.

Pou prepare farin lan, li enpòtan yo sèvi ak seche asyèt yo: si farin la vin menm yon sèl gout nan dlo - farin lan pa pral leve soti ak rezoud, olye pou nou jwenn yon gato eponj bèl epè. Premyèman, ou bezwen separe eu yo soti nan blan yo. Eu fwe ak sik, pwoteyin moulen nan yon kim solid nan yon veso ki apa a. Lè sa a, eu yo nan konbine ak pwoteyin, ajoute farin frans, poud lan tamilsex boulanjri ak mase farin lan biskit. Fòm pou rès boulanjri ak bè; Tanpri note ke sèlman bezwen wile pati anba a nan fòm lan, oswa farin lan pa pral monte. Lè sa a, mete biskit ak kwit nan 200 ° C. Nan okenn ka pa louvri pòt la dife pou chofe fou, nenpòt souke ka "fè mal" farin biskit. Lè grann mwen konn kwit nan fou gato eponj ak fwi, li fèmen pòt la nan kwizin nan, epi kite pa gen yon. Petèt se pou sa gato li vin trè Fertile.

Apre gato a pral kwit ak fre, ak anpil atansyon koupe l 'Longitudinal nan de pati egal. Shortcakes yo pare, kounye a ou bezwen deside sou krèm nan.

Mwen pwopoze de chwa.

1) krèm bè ak lèt kondanse. se krèm Sa a prepare byen vit ak vire soti trè sansib. Pou krèm mande pou bè - 100 gram (oswa mwatye yon pòch sigarèt) ak nan lèt kondanse; asire w ke lèt la se te "kondanse antye" epi yo pa "pwodwi lèt kondanse." Fonn bè, konekte ak lèt kondanse, ajoute yon ti kras vaniy nan gou ak fwe jouk an gonfle konsistans. Si ou vle, ou ka kouler ak koloran manje krèm, jou ferye nan timoun yo yon, lè sa a fwi eponj gato yo ta dwe klere.

2) krèm fwomaj. Pou fè krèm sa a bezwen 2 pake nan fwomaj Cottage grès ki ba, yon vè nan krèm fre, yon tas ki gen sik ladan, yon zongle nan vaniy. Okòmansman, fwe sik la ak krèm, lè sa a piti piti entwodui fwomaj Cottage ak vaniy. Jwenn bouyi. gato eponj ak fwi pral ale parfe ak lètkaye krèm.

Nou te prepare yon krèm, kite gato duve ak dekore yon gato ak fwi. Pou fè sa, pran gato a an premye, san gad dèyè wile krèm nan, kouvri dezyèm Korzh a ak tou anpil anpil lubrifi krèm, ki gen ladan bò a nan gato an. Apre sa, ou dwe rete tann yon ti kras krèm yo dwe absòbe.

Li rete pi enteresan an - yo dekore yon gato ak fwi. Pou fè sa nou bezwen yo fwi yo : kiwi, grenad, abriko fre oswa nan bwat oswa pèch. Fwi ka se pou yo pliye nan o aza oswa nan yon lòd espesifik, se yon kesyon de gou. Mwen pwopoze yo mete twa bann fwi. Pou fè sa, koupe an ti kiwi, grenad pwòp, pèch oswa abriko tou koupe an kib piti. Apre sa, vizyèlman divize sifas la gato nan twa bann ak variantes ajoute fwi a: pèch, kiwi ak grenad. Rezilta a se te yon resèt pou gato lakansyèl eponj ak fwi.

Fwi, nan kou, ou ka itilize nenpòt fig, anana, pòm, pwa ak lòt fwi ekzotik. Nan ete a, pou egzanp, yon anpil nan bè diferan - frèz, franbwazye, frèz, CRANBERRIES, ramase, se konsa gato a Berry eponj, tou, pa mwens bon gou.

pral gato eponj ak fwi dwe jwi pa sèlman timoun nan men yon granmoun dan dous.