Èskalop poul

Youn nan asyèt yo ki pi senp ki ka prepare soti nan èskalop poul ye. Anjeneral yo fri nan yon chodyè, men tou, vapè. Èskalop ki kapab fèt tou senpleman soti nan yon konje poul ak zonyon ak sèl, men ou ka sèvi ak lòt engredyan ak menm fè yo ak fouraj diferan. Pou egzanp, djondjon, ze bouyi, zonyon ak pòmdetè, elatriye

èskalop poul

700 g nan janm poul benyen kò a, yo separe trenng yo soti nan zo, po a ak tandon, overwind sou mens nan yon moulen vyann. Kanpe li pou demi èdtan yon nan frijidè a. Melanje ak Dlo glasé 150 ml krèm. Ajoute epis santi bon pou poul, remèd fèy tise byen koupe, pwav, lay, sèl. Brase, li mete yon lòt mwatye yon èdtan nan frijidè a. Fry nan yon lwil oliv legim ak bè.

èskalop poul ak dyondyon

filange poul, ajoute sèl ak pwav. Yo fòme yon gato, ki kouche nan sant la nan fars la. Pou preparasyon li yo Bouyi 250 g nan djondjon sèk koupe. Ajoute zonyon an koupe ak nwaye koupe nwa. Bor yo nan gato yo ansanm, fè yon fòm oval. Pane ti kal pen pen blan ak fri nan gwo twou san fon grès.

èskalop poul ak lèt

Nan koupe mwatye nan poul la: avè l 'yo retire po a, zo separe. De fwa sote trenng atravè yon moulen vyann. Pa trese yon dezyèm fwa yo ajoute dyondyon fri (200 g) ak zonyon. Tranpe nan mwatye yon vè lèt 80 g kaka nan pen blan. mens yo ajoute 40 g nan bè, sèl, ze ak melanj. Fòm pate, woule yo byen pane (pen) ak fri nan grès cho.

èskalop poul ak chou

Yon liv nan tòde poul nan yon moulen vyann, melanje ak zonyon koupe ak mwatye nan yon kilo nan chou. Sezon ak sèl, melanje ak fèy santi bon. Fòm nan mens pate vyann, woulo liv nan farin frans ak fri nan yon chodyè.

Koupe poul ak zonyon yo epi ak fèy

Poul peze yon liv alalejè jele ak Lè sa a koupe an kib piti. 3 zonyon Klè, koupe. Melanje zonyon, poul la ak ze. Ajoute sèl, 40 g lanmidon, remèd fèy, mayonèz ak pwav. Mete fars a sou mwatye yon èdtan nan frijidè a. Gwo kiyè gaye sou yon chodyè ak fri pate nan lwil legim. Lay yo soti apre fri sou yon sèvyèt papye konsa ke li absòbe grès la depase. Sèvi ak yon gani.

Koupe poul ak zonyon ak pòmdetè

Yon kilo nan mens poul yo mete nan yon bòl, melanje ak grat sou yon rap amann ak zonyon tranpe nan dlo twa tranch rasi pen blan san yo pa ankroutman. • Fwote 2 pòmdetè. Mete yo, osi byen ke sèl ak pwav ak brase nan mens yo. Ajoute mwatye yon tas dlo. Fòm mens pate vyann, mete yo sou tablo a, ekipe pa fim ak farine, yon èdtan nan frijidè a. Fry sou krèm chalè segondè ak lwil oliv legim. èskalop Ready mete nan yon marmite, kouvri ak vlope moute yon demi èdtan.

èskalop machin vapè poul

Nan koupe mwatye poul peze 700 g, epi yo retire po a pa retire zo nan ki soti nan ki sòs vyann lan jwen. kaka a ak tranpe nan krout lèt nan filange pen blan. Mens ranpli bè an asoupli ak sèl. Melanje byen. Soti nan fars ou kwit manje pate piti. Grès yon bè marmite, mete anbourger yo isit la ak vide sòs la. Close plat kouvèti epi mete yo sou yon dife ki piti yo. Kwit pou 15 minit. Dekonpoze èskalop sou yon plato ak vide bè a fonn.

èskalop machin vapè Poul ak ze bouyi

700 g nan tete poul woulo liv ansanm ak anpoul la nan esoreuz la de fwa. Melanje ak yon ze kri, pwav, sèl ak yon ti ponyen nan farin. Moulen de bouyi ze difisil-bouyi. Sou yon tablo koupe voye farin frans pou èskalop obvalivaniya. Soti nan fars yo fòme krèp, mete yo ze bouyi ak bè, sèl, ak Lè sa a pliye nan chop yo. Woule yo nan farin, li mete nan yon vapeur. Kwit 25 minit.