Itil ak fasil aspèj sòs salad

Aspèj gen pwopriyete geri remakab, ede yo amelyore anpil sante moun. Se pou rezon sa li ta dwe manje, paske li te gen nesesè mineral yo ak vitamin:

• potasyòm;
• vitamin C;
• fib;
• zenk;
• beta-karotèn, ak anpil lòt moun.

Aspèj ede diminye risk pou kansè nan, pwoblèm ak sistèm nan kadyovaskilè, epi tou li ki konsidere kòm yon zouti ekselan pou dezentoksikasyon.

Pwopriyete itil nan pwodui sa a yo estoke nan asyèt yo ke yo kwit ak adisyon li yo. Patikilyèman apresye sòs salad aspèj. resèt yo nan sa a plat se ekstrèmman divès.

Aspèj sòs salad nan Korean

salad Korean jodi a te renmen pa tout. Yo se èkstrèmeman bon plat ak kenbe yon anpil nan pwopriyete itil, paske yo yo te fè nan yon fason espesyal. Yo nan lòd yo kwit aspèj, ou bezwen 200g nan semi-fini pwodwi (pwodwi sèk). Toujou bezwen pran lay, zonyon, lwil oliv legim ak pwav cho sòs la.

Anvan ou fè yon sòs salad, ou ta dwe "reviv" aspèj la. Pou sa yon sèl moman li se vide dlo bouyi. Pandan se tan, koupe bag zonyon ak fri nan bè.

Aspèj se retire soti nan dlo a epi yo mete yo nan sòs la prepare. Fè li fasil. Jis pran yon kwiyere nan sòs soya ak pwav ak menm lay la sòti. Pou sa ka te ajoute, ak zonyon yo. Tout sa a se melanje, yon ti kras enfuze nan frijidè a epi yo ka lage nan tab la.

sòs salad fre ak aspèj ak ze

Ti fi ki ap gade figi yo, espesyalman apresye avantaj ki genyen nan sa a bon gou plat. Pansman mande pou ze poul (kwit nan yon kantite lajan nan 2 pcs.), Aspèj yon ti kras (apeprè 200g), plizyè travès siboulèt, nan bwat pwa, mayonèz, sèl ak pwav pou ravitaye.

Premyèman, blanchi zonyon vèt ak aspèj epi yo mete yo nan yon bòl. Genyen tou ajoute pwa yo ak koupe ze bouyi. Kòm yon rezilta, tout abiye ak epis santi bon ak mayonèz.

Vejetaryen sòs salad nan aspèj

Pou asyèt bezwen sèlman legim vèt - aspèj, pwa vèt ak bwokoli. Yo pral bezwen nan pre-bouyi. Lè sa a, tout engredyan yo yo melanje, sèl ak ranpli ak legim (de preferans oliv) lwil oliv. Sa a se pa jis an sante ak dyetetik sòs salad nan aspèj, men tou, yon gwo akonpayman nan yon gran varyete asyèt: lazay vyann, espageti.

aspèj poul sòs salad

Ap gen pokorpet nan sòs salad entérésan ak dous ki ap sipriz tout envite yo bò tab la fèt. Li se sitou fwi ak se konbinezon de engredyan jwenn trè dwòl. Se konsa, bezwen an aspèj (de preferans blan, jèn - sou 250g), sèl, ti anana, 1 pòm, ji sitwon (yon ka nan mwatye yon sitwon), rezen (pa gwo, 200g), gwosè mwayenn ki poul fri (oswa griye), yon tas yogout, mayonèz , sòs soya ak pwav blan.

Koulye a, ou yo pare yo salad. Aspèj fè sèvis pou mete ak byen lave, apre yo fin ki li se pi bon koupe an moso longè a nan ki pa depase 2 cm. Lè sa a li te bouyi nan dlo bouyi pou 15 minit nan mwatye. Bagay pwensipal lan se ke li pa kwit. Aspèj yo te retire soti nan dlo a, e ki refwadi.

kò a nan anana la ak pòm koupe an kib piti. Nan fwi se fènwa, yo te imedyatman vide ak sitwon. Yon rezen koupe ansanm epi ajoute nan yon bòl fwi. Sa a tou tonbe ak aspèj.

Poul griye oswa griye kale e li te koupe an tranch nan 2-3 cm, yo melanje ak lòt engredyan yo nan pare a. Finalman, li se nesesè yo prepare epi ranpli. Pou sa yogout objektif vide gout plizyè nan sitwon, ak ji anana, yon pè nan kiyè mayonèz ak 1 kwiyere nan sòs soya. melanj la an antye te sèl ak pwav, ak byen bouyi. Sa a sòs ak sezonman sòs salad pare, ki mande pou yon tranpe demi-èdtan nan frijidè a.

Aspèj sòs salad kapab byen diferan. Sepandan, sa a se youn nan asyèt yo enteresan, varyasyon nan ki ka vin pi pi renmen an bò tab la dine!