Ki jan fasil ak byen vit kwit lazay la nan kay la?

Prepare lasanya a nan kay byen fasil. Pou fè sa a plat, pa nesesèman pwòp tèt ou-bat farin ak woule soti kouch mens, paske yo kapab achte pare-fè fè yo.

Ki jan yo kwit lazay la: Photo ak etap resèt pa etap

Engredyan pou yon plat remoute kouraj:

• mèg vyann bèf - 200 gram;
• mèg vyann kochon - 200 gram;
• gwo zonyon - 2 moso;
• difisil fwomaj ( "Larisi" oswa "Dutch") - 230 gram;
• gwo tomat mi - 3 moso;
• sèl, pwav nwa, seche Dill - ajoute nan gou;
• epè tounen krèm - 200 gram;
• krèm gra - 150 ml.

Otomatik nan pwodwi vyann

Prepare lasanya a nan kay ka soti nan nenpòt ki vyann. Nou te deside sèvi ak yon melanje mens vyann kochon mèg, tout vyann bèf. Yo bezwen yo dwe benyen kò a, ak Lè sa a vire gwo wòl moulen nan yon moulen vyann.

Ki jan yo fè yon sòs vyann pou plat la

Anvan ki jan yo kwit lazay nan kay la, asire w ke ou fè yon santi bon, juicy ak anpil bon plat sòs. Pou fè sa, ou dwe mete vyann lan koupe nan yon chodyè sote byen fon, li kwit nan ji pwòp li yo pou yon ka nan yon èdtan. Yon fwa gen sòs vyann lan lèt évaporé yon ti kras, nan fars a ajoute tise byen rache tomat fre ak zonyon. Epitou sa yo konpozan se dezirab pou bay piki pou yon ti kantite dlo pou bwè. Sa a pral fè fars likid an plis juicy. Nan konpozisyon sa a, li rekòmande sòs mitone sou chalè ki ba pou demi èdtan yon. Piti piti, li se nesesè yo vide sèl komen, Dill sèk ak pwav nwa. Lè vyann lan se antyèman mou, li bezwen yo dwe retire nan chalè a ak fre yon ti kras.

kou fòmasyon

Pou prepare lazay nan kay ak pa fè fondasyon pwòp ou a, li nesesè yo achte nan fini fòm. fèy papye sa yo anvan fòme asyèt yo pi bon bouyi yon ti kras. Se poutèt sa, yo ta dwe tranpe l 'nan dlo bouyi sale ak kite li poze 3-5 minit literalman nan li. Lè sa a, pran mande fòm nan pou boulanjri, grès l 'ak lwil oliv ak mete fondasyon kouch yo nan yon kouch sèl, Lè sa a, rad yo ak ¼ pati fars, kouvri l' ak fwomaj gri ak kote fèy papye farin achte ankò. Pwosedi sa a ta dwe repete 3-4 fwa. Li ta dwe te note ke nan pati a anwo dwe plase egzakteman mens vyann. Li dwe vide sòs krèm pou fè manje ou vle melanje krèm, krèm tounen nan ak odè yo. An konklizyon, li se dezirab toke plat kouvèti griye fwomaj.

Boulanjri asyèt nan duhovochnom nan kofr

Pou kwit manje lazay nan duhovochnom kabinè desirably apeprè 60 minit. Anvan ou jwenn yon repa, li rekòmande a gou. Si kouch yo vin konplètman mou, Lè sa a, manje midi ka fasil koupe nan pòsyon, ak Lè sa ak anpil atansyon retire nan mwazi an ak kote sou plak.

Kòm apwovizyone sou tab la fanmi

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje lazay vyann mens ak sòs krèm. Sa a plat se yon bagay ki remoute kouraj, se konsa yo prezante l sou tab la, li se dezirab pa pen ble, ak yon sòs salad nan vèt fre ak legim kri, abiye ak flè solèy oswa lwil oliv.