Ki jan yo fè kafe ak sèl? resèt yo pi byen nan kafe nan Turku

Dè milya de moun atravè mond lan pa ka imajine maten l 'san yo pa yon tas bwason ki gen entérésan. Men, isit la se reyalize pa pou kwit manje gou nan dwa ak gou ekskiz pa kapab tout moun. Ki jan yo fè kafe nan Turku? Recipes nan sa a bwason ki gen entérésan , ak lòt sekrè itil revele nan atik sa a. Ou pral aprann ki jan yo kwit Arabic ak Tik kafe ak adisyon nan sèl ak epis santi bon ak ka vrèman sipriz envite ou.

Ki jan yo kwit yon kafe bon gou

Tipikman, se sa a bwè moulu nan machin kafe, Il Tirk oswa zaparivayut nan tas. Se yon fason ki tradisyonèl nan kwit manje konsidere yo Turku. Moulu bwason ki gen diferan gou rich ak bon sant inik. Prepare kafe a dwa swiv direktiv sa yo:

1. Sekrè a prensipal nan yon kafe bon gou se nan grenn yo kòrèk fanm k'ap pile. Kwit yo bwè pa gou anmè, gen yon gou Pleasant ak bon sant, li se nesesè yo chwazi fanm k'ap pile nan amann nan kafe.
2. Li enpòtan yo chwazi asyèt yo bon pou prepare yon bwason ki gen. asye pur Turk se pa apwopriye paske se dlo a anba a li chofe trè byen vit, pandan y ap tèt la se toujou frèt. Pafè Copper Turk, nan ki kou a se twa fwa pi long pase pati anba nan.
3. Pou preparasyon an nan yon sèl tas bwason ki gen se ase yo mete 1 pwa tè yon ti kiyè ak vide 75 mL nan dlo.
4. Enfuzyon kafe nan chalè ki ba pou 3 minit.
5. Pandan bwason ki gen enplikasyonJwi li se entèdi totalkapital yo melanje li.
6. Dlo se chofe twa fwa nan Turku. Yon fwa gen kim a leve soti vivan, li nesesè yo retire Turk la soti nan chalè a, epi apre 3 segond ale tounen nan plas li. Repete etap de plis fwa.
7. Pou yo pa vini nan tout lè yo depoze lakou, apre yo fin preparasyon nan bwason ki gen la nan Turk a vide yon gwo kiyè dlo frèt.

resèt yo kafe pi byen nan Turku ofri pi ba a. rekòmandasyon nou yo ap ede w kwit san yo pa pwoblèm kafe aromat ak yon gou ki rich anpil.

Poukisa ajoute sèl?

Kesyon sa a mande pa anpil moun, ak ankò, dapre resèt la klasik, kafe se prepare sèlman fason - ak yon zongle a sèl. An reyalite, sa a engredyan reprim karakteristik la anmè nan bwason ki gen pwodwi nan Turku. Akòz sèl la se konplètman revele gou li yo ak bon sant. bwè a se yon satire, pa afab. Salt stimul ti boujon gou nou an, sa ki lakòz pi bon, nou santi nou gou a nan kafe. Anplis, li fè dlo a douser, netraliz rèd, ki tou afekte gou a nan bwè an.

Classic kafe ak sèl, prepare dapre resèt sa a:

1. se kòb kwiv mete nan Turk ak yon anba etwat kou ak lajè ki te ranpli avèk kafe tè (2 èdtan. L.) Pou ajoute yon zongle a sèl ak vide nan 150 mL nan dlo frèt fè sèvis pou mete.
2. Turk mete yo sou yon dife ti ak chofe jiska kim a kòmanse ap monte. Nan tan sa a, nan kapasite nan ka retire yo nan chalè an epi rete tann jiskaske kim nan pa tonbe. Lè sa a, ankò retounen nan Turk la sou recho a ak repete de fwa.
3. Turku ak bwason ki gen nan moulu retire nan chalè, kouvri ak yon sokoup.
4. Yon minit vide gwo kiyè dlo frèt, rete tann yon minit - epi yo ka vide nan tas.
5. Dapre gou, ajoute lèt ak sik.

Arabic kafe ak sèl ak kannèl

Nòman gou se yon bwè prepare pa resèt la yo. Sa a kafe ak sèl, kannèl, epis santi bon santi bon ak sik karamelize, sa ki fè bwè a bon gou ak dinamize. Jis sa ou bezwen yo byen bonè nan maten an reveye.

Nan kòmansman an nan preparasyon an nan Turk vide sik (1 hr. L.) ak chofe sou chalè ki ba jiskaske yon karamèl. Lè sa a, te ajoute kafe (3 hr. L.), Cinnamon (¼ hr. L.), yon zongle a sèl ak epis santi bon nan gou (yon ti kras kadamon, aniz, ak lay). Apre sa Turk se mete sou plak la, ak sa ki te mennen l 'bay yon bouyi nan triplikata.

Ki jan yo kwit Turc kafe ak pwav ak sèl

Classic kafe nan pwosesis la pou kwit manje pa aksepte bouyi. Bwè sèlman mennen l 'bay yon bouyi, men le pli vit kòmanse ap monte bave, Turk imedyatman retire nan chalè. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. Nan contrast nan sa a resèt, kafe ak sèl ak pwav prepare yon ti jan diferan, men li vire soti pa mwens bon gou.

Nan Turk vide nan 180 ml dlo, li pote nan yon bouyi. Lè sa a, ou bezwen yo retire bòl la soti nan chalè a ak vide kafe a (2 ch. L.), Mete sou recho a epi tann pou kim la. Yon fwa ankò Turk retire nan chalè, ajoute nwa pwav (¼ hr. L.) epi pote l ba bouyi nan tanperati ki ba de fwa plis. Nan kafe a fini mete yon moso nan bè, l'a voye yon zongle a sèl. Bay bwè a yon melanje - epi yo ka vide nan tas.

Resèt la tradisyonèl nan kafe ak sik

Pifò moun ki, pou plizyè rezon prefere pa yo ajoute nan preparasyon an nan yon sèl bwè dinamize. Yo kwè ke li ta yon move efè sou gou li yo. Yo se pi dous kafe dous. Pandan pou kwit manje yo, yo yo te ajoute ansanm menm kantite lajan an ki gen sik ladan, oswa menm plis (nan gou) nan moulen grenn jaden. Lè sa a, tout sa ki te ranpli avèk dlo frèt fè sèvis pou mete, se bwason ki gen nan mennen l 'bay bouyi sou yon dife, moulu, epi li vide nan tas. Sou palè a, ou ka ajoute lèt, krèm, kannèl, vaniy ak lòt engredyan. Rezilta a se yon bwè dous entérésan ki ka sèvi ak biskwit oswa lòt patisri.