Ki jan yo kwit jivraj la pou gato?

Pak - li nan tout moun nan nou pi renmen jou fèt, espesyalman timoun yo renmen paske ou ka bat ze yo koulè ak, nan kou, manje bon gou santi bon ak bèl Pasco, ak gato diferan. Cakes nan Larisi gen lontan yo te prepare ak resèt yo ap lage desann soti nan otès a otès a. Recipes pou gato yon nimewo gwo, men yon gato dous san yo pa yon lòt sous elektrisite. Resèt pou glase a pou gato a kapab tou gen pou trè divès, sòti nan pwoteyin senp epi ki fini ak glase ki gen koulè.

Ki jan yo kwit jivraj la pou gato?

Fason ki pi fasil, ki jan fè jivraj pou gato, mwen pral di ou. Pou preparasyon an nou bezwen engredyan sa yo:

- mwatye tas granules sik

- mwatye yon vè dlo

- 1-2 kiyè nan ji sitwon (li se posib yo sèvi ak zongle asid asid fonn nan dlo)

preparasyon nan anpil nan glase a se trè senp epi ki disponib nenpòt mèt kay. Sugar vide dlo nan yon marmite ti ak sou chalè ki ba, brase detanzantan, pote siwo a jiskaske sik se fonn, lè sa a bouyi pou senk minit, jouk siwo a ap epesir. Retire nan chalè a epi kite yo refwadi pou yon ti tan. Li nesesè a asire w ke pa absòbe siwo a, tankou sou refwadisman li pral kòmanse epesir epi ou pa ka fè l 'yon glase. Si ou toujou te dijere siwo, lè sa a imedyatman ajoute yon gwo kiyè koup la dlo epi byen vit brase siwo a, lè sa a li pral vin ankò konsistans a vle. Lè ou refwadi siwo a nan tanperati chanm nan, ajoute nan siwo, asid asid oswa ji sitwon an epi yo kòmanse horoshenechko brase. Entèfere osi lontan ke mas la vin blan, epi lè sa a li ka aplike nan pasca. Top se vide ak jivraj poud anjeneral diferan. Sa a ka conflits, pèl ki gen koulè pal, tise byen tranche nwa, elatriye

Si ou pa vle tradisyonèl glase blan koulè a , li se posib yo vide yon kiyè kèk nan likid ki gen koulè pal (konfiti, konfiti, elatriye), Lè sa a, ou pral gen yon Glaze woz.

opsyon posib ak joliman glase, pou egzanp, ki kapab fèt nan zoranj: jis ajoute zès nan zoranj nan siwo a ak yon gwo kiyè nan ji zoranj. Ou chokola, si ou ajoute nan siwo a de - twa gwo kiyè nan grat chokola. Genyen tou, si yo vle, ou ka ajoute yon kwiyere nan wonm oswa nenpòt likè (pou yon amatè).

Koulye a, mwen pral di ou ki jan kwit jivraj la pou gato lòt fason. Pou sa nou bezwen: yon tas ki gen sik ladan, yon ze, de gwo kiyè nan ji sitwon.

Premye nan sik (li se pi bon yo sèvi ak an poud sik, paske li fonn pi vit) ajoute ze a ak fwote jouk lè sa a, jouk yon mas omojèn blan. Mwen bezwen yon fwote bon, pa yo santi yo yon kiyè sik. Bòkote li, piti piti brase, ajoute ji an sitwon. Glas yo ta dwe yon ti kras epesir, epi yo ka kouvwi pen. men nan ka sa a li nesesè gato ak jivraj nan sèk yon ti kras nan fou yo.

Ak resèt ki sot pase a, kòman yo fè yon lòt sous elektrisite pou gato, ki mwen vle pataje avèk ou. Pou l ', nou bezwen: yon tas sik oswa sik an poud, yon ze ak de gwo kiyè nan ji sitwon.

Fwe ze a blan ak Lè sa a, ak anpil atansyon fwote sik la nan yon mas blan, Lè sa a, piti piti ajoute ji a sitwon ak, apre yo fin souyman gato mete yo nan fou a sèk.

Yo divèsifye Gou glase, li se posib yo ajoute kannèl, chokola, kale zoranj, noutmèg kraze, kadamon oswa yon ti kras alkòl bwason ki gen (wonm, diven, elatriye).

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon gato pou glas, epi yo dwe kapab tanpri fanmi yo ak moun yo renmen nan sa a jou ferye. Apre yo tout, nan kay la kwit gato pi plis bon gou santi bon ak bèl pase magazen an achte.