Kril: ki sa li ye? Recipes ak kril

Relativman dènyèman te parèt sou etajè magazen yon pwodwi tankou kril. Ki sa ki sa li ye? Jodi a nou pral pale sou sa epi di ou sa ki ka prepare soti nan pwodwi sa a.

Ki sa ki se kril

Kril rele ti (6.5 cm) de kristase. Nan boutik ou ka achte fre vyann yo, nan bwat oswa nan frizè. Yo itilize li kòm yon pwodui otonòm e li te ajoute nan divès asyèt (salad, sandwich, soup, tout kalite ti goute) kòm yon engredyan.

Li se pwouve ke youn nan pwodwi yo ki pi zanmitay anviwònman an se kril. Ki sa li, ou konnen. Men, ki jan itil sibstans ki sou gen pwodui sa a? Sa a prensipalman potasyòm, sodyòm, kalsyòm, fè ak yòd. Li se vo anyen ke pou mwayen pou viv yo, kristase sa yo pa akimile nan tèt li sibstans danjere, malgre lefèt ke charoyar. Yo se yon sous pwoteyin, idrat kabòn, asid amine ak vitamin anpil.

Anpil fwa, nutrisyonist preskri kril vyann bay pasyan yo pandan tretman an. Sa a se pa etone. Apre yo tout, malgre ki ba-kalori li yo, li se nourisan, li ka byen vit jwenn ase.

Kril se patikilyèman avantaje yo sèvi ak nan manje pou moun ki soufri soti nan dyabèt, tibèkiloz, obezite ak kèk lòt maladi.

Ki sa ou ka fè ak kril

Gen yon gwo kantite resèt ki gen prensipal engredyan se yon kril maren. Soti nan pwodui sa a ka prepare premye (soup, soup ak divès kalite soup menm), asyèt yo dezyèm (salad, legim, pwason, ak melanje pwason), ti goute (tat, sandwich).

Kril ... Ki sa ki sa li ye? Anpil ranplase Crab abityèl Crab li yo. Vreman vre. Apre yo tout, pwodwi sa yo yo trè menm jan an nan gou. Se poutèt sa, kril ka dwe ajoute nan sa yo asyèt nan ki Crab la. Anplis de sa, lèt la ka menm ranplase kril la.

Salad nan kril

plat ki pi komen, kote engredyan nan prensipal - kril se fèstivite sòs salad. Jodi a nou gade nan ki jan ou ka kwit manje li.

sòs salad sa a gen kril engredyan savan e ki pa egzije anpil tan yo prepare. Anplis de sa, sa a plat ka fè tout moun, menm yon timoun.

Se konsa, nan preparasyon li yo mande pou pwodwi sa yo:

• 200-250 gram nan vyann kril;
• kèk ze bouyi;
• oswa marinated konkonm (2-3 pcs.);
• 1 ti bank nan nan bwat mayi;
• vèt;
• ji sitwon;
• mayonèz;
• sèl nan gou.

dwe nan bwat vyann kril dwe koupe an ti moso. Kale ze yo ak konfizyon avèk yon kouto. Pran yon konkonb ak fwote yo sou yon rap, peze (si w ap lè l sèvi avèk fèrmante oswa konkonm marinated). Greens bezwen tou Filange.

sòs salad Sa a se nesesè yo fòme kouch. Nan fon an nan sòs salad mete kril vyann, ze Lè sa a, mete, mayi, konkonb ak vèt. Chak kouch kontreyant mayonèz grès nan yon gwo kantite lajan. Kòm itilize nan epis santi bon ak sèl ak pwav nan gou. Epitou, chak kouch ka voye yon ti kras ji sitwon.

panyen fwomaj ak vyann lan nan kril a

Nou te deja te di ke kril la yo se ideyal pou fè manje tout kalite ti goute. yo Kalite ki pi popilè konsidere kòm tat fwomaj ak vyann kril, yo ap prepare jan sa a.

Pran okenn fwomaj difisil (50-70 gram), fwote li sou yon rap ak melanje ak 1 ti kiyè farin frans kiyè. Apre sa, mete deyò 1 gwo kiyè nan yon chodyè fri chofe. Lè fwomaj la fonn yon ti jan yon ti jan, retire galèt la ki kapab lakòz ak yon spatul, ak fè menm yo anba nan vit-la.

Lè gen fwomaj la refwadi, vire glas la epi retire galèt la. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon panyen. Se konsa panyen kwit jiskaske jiskaske fwomaj la pa pral fini.

Kòm ranpli a, itilize koupe vyann kril. Kòmanse yon panyen ak sèvi yo.

Bon apeti!

Jodi a nou di ou sou pwodui sa a, kòm kril (sa li ye epi ki sa li se posib yo prepare). Nou espere ke resèt nou an pral ajoute varyete nan jou ferye ou ak tablo chak jou.