Leti: sante ak medsin pwopriyete

Leti - se yon plant èrbeuz bizanuèl ki grandi tankou yon legim fèy. Li pa gou tounen oswa anmè, ak Se poutèt sa refere a salad fre. Li se yon wotè plant chetif nan apeprè 20 cm, ki fòme ak yon gwo kantite fèy ak anpil atansyon vwazen ki fòme dans "tèt". Fèy nan leti sa yo kapab swa tradisyonèl koulè vèt ak jòn-vèt, Magenta e menm (ki depann sou varyete la).

Nan fè manje, sèvi ak tou de pye aksepte ak fèy leti. Li se ajoute nan salad, antre frèt ak kèk asyèt cho. Ki pi gran fèy yo apwopriye pou extend. Gen kèk varyete yo grandi sèlman pou dedomajman pou la nan pye santi bon. Dezavantaj a sèlman nan sa a sòs salad se ke li pèdi pi fò nan vitamin li yo pandan tretman tèmik. Se poutèt sa, li rekòmande a manje anvan tout koreksyon. fèy fre pa sèlman bay manje nan yon gou espesyal ak yon gou bèl, men tou, vin tounen yon dekorasyon orijinal ak itil pou vyann ak pwason asyèt.

Leti se trè rich nan vitamin B, potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, yòd, fè, asid folik, kòm li gen alkalwa anpil ak rezin. Konsomasyon regilye nan leti ede revitalize fib yo misk, Asid la nan tisi nève, yon efè benefik sou aktivite nan sèvo. Li rekòmande yo pasyan ki gen tibèkiloz, dyabèt, pi gran moun. Leti dyurèz, sedatif, pwopriyete ipnoz, diminye kantite lajan an nan kolestewòl danjere nan san ak anpeche obezite. Sa a sòs salad se yon bagay ki lajman ki itilize nan medikaman tradisyonèl ranfòse rasin cheve, pou tretman pou tous, ogmante pwoblèm lèt nan fanm, sistit, maladi ak depozisyon an nan sèl. Sa a se yon plant ki gen anpil valè dyetetik ki se itil pa sèlman pou granmoun, men tou pou timoun yo.

Gen twa varyete nan leti: romèn, iceberg ak leti fèy leti. Ap grandi yo nan peyi pwòp yo se pa difisil. Grenn ka simen osi bonè ke lè mitan mwa Avwil-, dirèkteman nan tè a. Men, jardinage anpil kontinye simen leti pandan tout sezon ete a yo e menm nan sezon fredi - jiskaske mitan mwa Novanm-. ka Longè a rekòmande ant borozkami 20 cm. 1 mèt kare sou latè va jwenn simen nan 30 inite nan pitit pitit. Ou kapab tou kwit plant yo leti nan gaz la oswa lakay ou nan bwat. Plant grandi byen apre plonje nan. Li rekòmande nan plant se konsa ke kolye-a rasin plant te yon ti kras pi ba pase nivo tè. Men, pa antere plant yo nan tè a twò pwofondman, otreman li pouritur.

K ap pran swen pou ap grandi leti se byen senp. Tanzantan dekole tè a, modere awozaj, epi pafwa manje. Awozaj se desirably te pote soti nan maten ak nan pandan fòmasyon an nan tèt li ak anpil diminye awozaj wouze sèlman pa siyon. Récolte kòmanse lè tèt la se ase dans. volonte l 'yo defini lè peze sou tèt la ak do a nan men l'. Koupe yo kòm matrité, oaza. An Ewòp trè komen gwoup sa yo salad kòm Batterhed ki gen fèy gen teksti lwil, ak leti Chinwa, kite li trè long. Nan Larisi ak grandi 6 Kochan varyete leti 1 fèy: jòn Bèlen, Moskou lakòz efè tèmik, Kucheryavets Odessa, Me, Ramses, Rigas ak klas romèn - Paris vèt.

Pa dwe konfonn ak plant la leti kòm leti nan bwa. Sa a plant sovaj, ki pa manje paske li se konsidere kòm pwazon. Blan an latèks gen pwopriyete bwa opyòm leti, men nan ti kantite ki itilize nan medikaman popilè pou tretman pou maladi ren, miskilè ak doulè rimatism.