Moun sa yo ki kote rezève, kote li ap grandi djondjon trufyèr nan Ikrèn

espès djondjon anpil, men nan mitan yo vle di soti trufyèr a djondjon - yon délikatès etranj ki echwe eseye pa tout moun. Li te chwazi yon fason espesyal yo siviv sou planèt la disparèt anba tè.

Karakteristik Byolojik nan chanpiyon an

Ki kote k ap grandi djondjon trufyèr nan Ikrèn? Djondjon ap grandi nan yon pwofondè relativman fon, men ou pa ka jwenn li nan tout rakbwa yo. Li abilman kache, exuding yon sant eksepsyonèl ki atire bèt yo. Teknik sa a se nesesè pou repwodiksyon an nan trufyèr. Li pote ti kras resanblè nan yon djondjon nan sans nan abityèl yo pawòl Bondye a, plis tankou yon tubèrkul pòmdetè sere, jòn oswa mawon nan koulè. Kò a se blan, grizatr epi pafwa menm prèske koulè wouj violèt. Li te gen yon gou dwòl ki fè nenpòt ki plat (menm boulèt abityèl yo) nan yon délikatès vre.

Li ap grandi kalite a yo rele ete. Ki kote djondjon trufyèr ap grandi nan Ikrèn, paske jis nan mitan an nan forè a pa t 'jwenn? Zòn li - li se kwen an nan forè yo pye bwadchenn ak couvèt kabann rich ak asidifi tè Chalker. Tè a tou pre chanpiyon an vin sann-gri, zhuhnet zèb ak mouri. Kenbe vitès ak trufyèr a nan sezon lete an reta - bonè otòn.

Lachas pou trufl

Nan Ikrèn, kilti bon gou blan ak nwa trufyèr a te konplètman disparèt nan 20yèm syèk la byen bonè. Ak 20 ane de sa, nan Liv Wouj la vini, li trufyèr pandan ete a, ki se konsa adore espesyalite rayisab. Koleksyon ak vann Ukrainian ete trufyèr entèdi pa lalwa "Sou Liv Wouj la nan Ikrèn." Apre sa, li kite paj djondjon pral pa pli vit: li se pa tèlman fasil ak restore prèske Defiant kiltivasyon nan atifisyèl.

Jwenn trufyèr djondjon ki ap grandi nan Ikrèn - pa yon travay fasil. Nan rechèch la pou chanpiyon an voye chen ki resevwa fòmasyon espesyal ki pran sant ka jwenn délikatès. Gen tankou yon chen yon kèk mil ero. Pou jwenn apwopriye chanpiyon ak kochon, ki santi sant la nan 50m. Se konsa, yo pa manje dyondyon (kochon ak toujou te renmen li), mizo yo tep bandaj oswa senti.

Ki kote djondjon trufyèr ap grandi nan Ikrèn? Eske li posib poum kiltivasyon li yo ki sou fèm lan? Malerezman, pwodwi elvaj fèm délikatès subi echèk. Ou bezwen chwazi anpil sajès tè a, prepare yon trompe espesyal, kreye kondisyon ki nesesè yo pou kiltivasyon nan anjandre djondjon, varyete plant apwopriye pye bwadchenn. Ak tout sa a pa garanti ke trufyèr yo pran rasin nan peyi sa a. An reyalite, bezwen a yo kreye yon ekosistèm konplèks, kòm nati gen entansyon. Ak nan vitro fè li se pa ankò posib.

restoran délikatès

Restoran nan Ikrèn te achte Ewopeyen an trufyèr nan pri kokenn. Apre yo tout, kote djondjon trufyèr ap grandi nan Ikrèn konnen pa tout moun. Anplis de sa, li - Wouj Liv. Se pa tout vizitè gen opòtinite a eseye plat la ak dyondyon ekzotik. Yon trufyèr ant cheche yo ak pò a pa k ap antre yon restoran nan yon pèt gwo. Natirèlman, ete trufyèr Ukrainian - bon jan ak mwens chè ranplasman nan Ewopeyen an.

Nan ka sa a yo, yo gen koleksyon an sekrè a fanatik aprann yo jwenn djondjon trufyèr nan Ikrèn, kote li ap grandi. Photo montre gade nan nan fwi a entèdi. Yo kolekte epi yo pase li nan restoran oswa moun ki nan pri yo. Pou egzanp, Ukrainian festival nan trufl pou dezyèm ane a depanse restoran "Canapé" nan Ikrèn, acquainting vizitè ak espesyalite. Pwopriyetè a restoran di, li pa t 'konnen ke sa a ki kalite chanpiyon se anba pwoteksyon leta, e li te fòse yo peye yon amann lou pou dezobeyi lalwa a.

Avèk apwòch sa a, teritwa a nan Ikrèn chanpiyon pouvwa disparèt nèt. Yon pitye. gwo ekriven ak gastronom A. la Dumas te ekri sou trufl: "Yo kapab fè yon moun ki pi cho, ak fanm - plis dou." Se konsa, pran swen nan Ikrenyen, richès forè yo!