Orijinal asyèt prensipal rapid ak bon plat

Fe-manje pou fanmi ou yon varyete de asyèt prensipal pou chak jou, ou bezwen yon ti jan nan konpetans ak pratik. Se pou yo gade nan kèk resèt enteresan. Ak konnen yo, ou ka chwazi yon plat rapid ak bon plat prensipal dapre preferans ou yo.

Ragou nan zukèini

Pou prepare rapid nan manje prensipal la ak bon plat, ou ta dwe gen yon fou a bon. Ke li se posib yo prepare sa a bouyon bèl bagay. Se pou li anfòm menm perespevshie kourjèt twò gwo, ki soti nan ki li se difisil a kwit nenpòt lòt bagay. Ou bezwen apeprè senk kilos nan zukèini - li nan senk oswa sis legim pi gwo. Si yo perespevshie, li pi bon yo retire pa sèlman kale la, men tou, grenn yo, menm jan yo yo se difisil ak gate gou a nan plat la. Ou bezwen tou senk gwo zonyon, de galik lay, sis gwosè mwayenn ki tomat ak twa gwo kiyè nan keratin tomat, twa ti kiyè luil nan sèl, Paprika oswa pwav wouj, yon santèn ak senkant gram lwil oliv tounsòl. Kale grenn ak zukèini koupe an moso gwo, mete yo nan yon chodyè gwo twou san fon, mete sèl ak chofe nan yon fou pou ven minit (tanperati a dwe pi wo pase de san degre Sèlsiyis). Pandan ke yo deperi, netwaye rès la nan legim yo. Sote koupe zonyon nan lwil - li pral pran jiska kenz minit. Pa bliye fè brase, paske gou a nan zonyon boule piye plat la. Lay tou gen pou netwaye. Chak lay koupe an mwatye. Tomat koupe an kib gwo. Lè sote nan zonyon byen, nan sant la nan chodyè a ou bezwen fè yon twou, li mete lakansyèl la dwa sou lay la koupe. Brase li pa bezwen. Li nesesè fri lay la nan sant la nan chodyè a pou senk minit. Lè sa a, ajoute tomat yo. Ven minit pita, rive jwenn pou kalbas soti nan dife pou chofe fou a, brase ak mete tounen ankò nan menm tan. chodyè a, kote konpòte zonyon, lay ak tomat, mete keratin nan tomat ak epis santi bon (menm si ou ka fè san yo pa yo). Retire chodyè a soti nan zukèini yo ak melanje sa li yo ak sa ki nan chodyè a. Mitone tout ansanm pou yon lòt ven minit. Si ou konnen ki jan yo kwit sa yo asyèt prensipal yo, rapid ak bon plat ou yo pral kapab ba l manje tout fanmi an.

Vyann krèp poul ak fwomaj

Pou kwit manje vyann asyèt prensipal rapid ak bon plat - li pa nesesèman konnen ki jan yo fri èskalop. Pa gen okenn mwens atire altènatif - beye poul. Yo gen anpil bon gou ak juicy, osi byen ke bèl. Pou prepare yo, yo pa menm bezwen yon elikoptè. Pran yon kilogram nan poul, yon santèn ak senkant gram nan farin melanje ak menm kantite lajan an nan krèm tounen (ou ka ranplase yogout), de san gram nan fwomaj, sèl, kat ze ak yon anpil nan vejetasyon. Koupe poul la an kib piti, melanje nan yon chodyè nan grat fwomaj, ze, sèl ak krèm tounen. Tise byen koupe remèd fèy yo ak ajoute nan èstime. Ajoute farin frans lan ak brase. Mas la dwe kanpe pou ven minit, apre yo fin ka fòme yon krèp kiyè ak fri nan lwil oliv. Kòm ou ka wè, manje yo kwit manje dezyèm byen vit ak bon plat, ak pi enpòtan, san yo pa fè nenpòt ki efò espesyal, se pa difisil.