Restoran "De nan pèrch": adrès, meni, revize. restoran Japonè

Istwa a te kòmanse ak yon lide ki senp, men trè byen klere: li te ijan yo louvri nan yon restoran Japonè, men ak cuisine Japonè yo. Lè sa a, Michael Tevelev - nonm lan ki te fonde restoran "De Baton yo" (Saint Petersburg) - ak pa t 'kapab imajine ke avanti l' vire nan youn nan tribin yo pi fò.

kout deskripsyon

Restoran an premye te louvri nan 2003 nan Saint Petersburg, epi sèlman apre 8 ane te louvri nan Moskou. Jodi a restoran an "De Baton" - sa a 31 pwen nan de vil yo nan gwo ak chèn popilè nan cuisine Japonè yo.

Singularité a manti nan lefèt ke garçons yo yo ekstrèman nonm abiye an wouj T-shirts ak slogan komik sou do yo, men li plis sou sa pita.

Japonè cuisine "De nan pèrch" restoran ofri vizitè a gou orijinal pa kap founi bay teknoloji ak asyèt etranj: tranch nan vyann reken, griye kalma, nouy ak nwa Pine ak ze. Anplis de sa, li tou sèvi klasik ak te renmen tout woulo, susi, dim sòm total la.

enteryè Karakteristik

Rezo a nouvo, "De Baton" (Saint Petersburg) gen moun ki abite sezi ak vizitè vizyon yo nan sa ki yon ba susi modèn. Pa t 'gen yon sèl mòso, okoumansman de Japon: kimono san yo pa garçons, mank de po sou yon rebò fenèt. Manje sonje èpòt Ewopeyen an: ban ki di, ki pentire nan yon koulè nwa, panno plasma, tab long, miwa, ekspozisyon.

Ki sa ki se pi plis etone restoran "De Baton"? Menu ak pri yo, se pou divès ke li sanble li se siksè yo. Sa a Map kreye asyèt se konsa konplètman, tanpri chak envite: vejetaryen, fanatik nan Piquant, dan dous, osi byen ke nenpòt moun ki vle jwi konplètman yon varyete de susi, woulo, Brochet, salad, sachimi.

Kòm pou pri yo, yo yo mete nan make la presegondè. Pou egzanp, pou yon manje midi biznis, ou peye 250-300 rubles. Cheap, dwa?

"De nan pèrch": adrès nan restoran nan Saint Petersburg ak Moskou

Restoran "De nan pèrch" nan Moskou lekòl rezo

Enteryè nan restoran "De Baton" Ameriken (Nevsky PR la., 96)

Gid chèn restoran te anvi pou pote nan deja abitye a nan vizitè nan konsepsyon nouvo nòt. Lide a debaz te konbine tradisyonèl cuisine Japonè ak yon Ameriken (li se vo anyen ki restoran an sou Nevsky pèrspèktiv sèlman, kote nan adisyon nan Azyatik ofrann cuisine Lwès la) - gen yo montre l 'nan enteryè la. Obligatwa kondisyon: yo divize espas ki la nan restoran an sou 2 zòn opoze.

Pou aplike lide jesyon konsèpteur te gen panse ankò yon anpil nan fim Iconiţă Ameriken kote aksyon an dewoulman nan yon Kafe arebò wout. Se konsa, detay sa yo parèt nan enteryè a mete ajou: jukboks 50s - li vle di pou garçons; sou kontwa Plastifye te modèl karo; siy lumineuz Hung; tout chèz sa yo yo te fè nan patant kwi, ak sou mi yo te gen desine ak pòtrè nan byen li te ye-aktè Lwès ak selebrite.

Zòn nan style la Ameriken te òganize ansanm fenèt yo devan gwo. Briyan tout koulè blan yo konbine avèk siy lumineuz ak yon prezan etranj koulè wouj nan detay yo mèb ak atire moun ale nan chèn restoran "De nan pèrch".

divizyon stylistic se prezan nan tout bagay: isit la menm planche yo ak plafon gen pèsonalite pwòp yo, epi konplètman nan mizik ak tout detay yo anndan kay ou. Menm dekore pa 2 twalèt dapre direksyon ki stylistic.

Kòm pou pati a Japonè yo sou enteryè a, menm nan konsèpteur li te fè yon chanjman kèk. Barres ak mi yo bwa-pano, te parèt mete ajou sistèm tourmantant pou pòm, ant tab yo te gen Partitions.

kado

Soti nan 1 Me, restoran "De Baton yo" te adopte plizyè solisyon inovatè nan seksyon meni an, ki te rive sou sezon lete an Mediterane ak limyè: yon anpil nan fwidmè ak legim yo.

Pan Azyatik pati slozhnosochinonnym dilye ton sòs salad ak pistach; italchnskoy nan kwizin nan te asyèt ak konbinezon Harmony: fimen kanna, fwomaj krèm ak Curry sòs, ak Japonè - woulo ak salsa.

Desè demenaje ale rete nan yon kat ki apa a. Koulye a, vizitè yo pral difisil yo chwazi ant yon ganach chokola delika ak Meringue ak gato ak lèt bouyi kondanse, ki konpetisyon ak eclairs ak gato chokola ak sòs rekòt pye mant.

cocktèl

atansyon espesyal yo peye li ta dezirab yo bwè - yon klere, ki itil, planèt la, pikant ak èkstrèmeman saveur!

Ti moulu franse-près, ak baz la pou cocktèl se pwodwi sezon an. Pou egzanp, Chai lat a "Tykvando", te fè lè l sèvi avèk joumou pure, smoothie klere "Favorite Band sveklov" nan bètrav wouj itil.

Ak plis ankò dènyèman, se meni an ki te ranpli avèk nouvo cocktèl entoksikan - li te mennen l 'desann ak pye ze.

Eggnog - bwè prepare sou baz la nan lèt ak ze anvan tout koreksyon. Nou envante l 'nan Scotland ak nan Ewòp li se tradisyonèl Nwèl tab la ki tap fèt.

Sbitnev (sbiten) - Ris bwè se dlo ki baze sou, siwo myèl, remèd fèy ak epis santi bon. Tou depan de sezon an, li se te sèvi cho oswa ki frèt.

Jodi a, chèn nan restoran reprezante 2 klasik alkòl yo te mennen: "Li lè yo ba" (ji anana + vodka) ak "Bwè Piquant" (byè). Chak opsyon prepare itilize nan siwo myèl ak odè yo.

enskripsyon yo sou T-shirts garçons yo

Kòm mansyone pi bonè, yon restoran Japonè "De Baton" se pi popilè pou chip li yo - yon fòm nan anplwaye yo. Ak vizitè anpil nan kesyon an: ki sa yo se siy sa yo? Sa a ki sa yo te vini ak:

1. Nenpòt ki moun ki ka li ka amize tèt yo ak konsidere tout enskripsyon yo sou do yo nan garçons.
2. Si ou se trè enterese konnen ki sa ki ekri sou inifòm nan, men ou pa kapab li li l ', mande yon bèl ti fi (oswa jèn moun) fè tande vwa inscription la - se yon bon fason jwenn konnen.
3. Si ou mete tout garçons yo nan yon ranje, inscription a pral trè long tèks, ki ofri komik repete.
4. Si inscription la sou do a nan gason an pwopaje - petèt ou te gen ase.
5. Restoran "De Baton" ofri vizitè yon tès vizyon gratis: li tèks la sou inifòm yo gason retrete.

Warning! Tout enskripsyon yo sou T-shirts eksprime opinyon yo nan garçons yo, ki pa toujou kowenside ak pozisyon nan nan konpayi an.

itilizatè revize

Restoran "De nan pèrch" resevwa yon varyete de kòmantè. Pou egzanp, gen kèk envite yo kontan pa enstitisyon an sou Moskovsky pèrspèktiv. Yo te renmen tout bagay: nan meni an varye ak enteryè fini. Gen lòt ki yo te jwenn enpèfeksyon nan sèvis sou Novoslobodskaya.

Sepandan, anpil etone plezant dous meni nouvo, ki te dekouvri konbinezon an etonan nan fondu chokola ak dous woulo liv fwi twopikal.