Roses nan patisri soufle ak pòm: yon etap pa resèt foto etap

Desè nan patisri soufle se trè popilè ak renmen pa Menager. Espesyalman byen ak Fertile patisri soufle ak pòm santi bon. Jodi a nou ta renmen envite ou nan kwit patisri soufle ak pòm leve. desè Sa a ap mennen envite ou nan plezi a entradwizibl, epi ou jwenn yon anpil nan fè lwanj ak revizyon favorab nan konpetans kuizin li.

Roz soti nan pòm nan soufle resèt patisri nou te deside ofri w jodi a, li se surprenante fasil yo prepare plat, malgre aparans nan ekskiz ak dwòl. Ou pral bezwen yon seri minimòm de pwodwi sa yo asire w ke ou jwenn nan nenpòt ki frijidè, epi yo chè.

Chwa a nan tès yo ak ranpli

Natirèlman, patisri a soufle yo prepare yon ti kras pi plis difisil ak anbarasman pase nòmal - ledven. Seleksyon: achte pare-fè patisri soufle ak kwit tèt ou - fè li tèt ou. Kòm yon règ, nan boutik yo vann yon farin bon, nan frizè, kounye a konplètman apwopriye pou itilize gastronomik. Si ou deside kwit yon patisri leve soufle ak pòm (ki gen yon etap pa resèt foto etap pral gen yon ti jan pita) epi ou vle pou konsève pou tan sou kwit manje, li se definitivman pi bon yo achte pare-fè farin. Si dezi a jete ak tan, ak Lè sa a nou ka fè ak men pwòp ou yo.

Konsènan ranpli a. Ponm yo te pran kòm yon baz. Ki kalite, koulè ak gwosè - kèlkeswa sa. Pou kwit manje de la lefèt ke gen nan kay la. Anplis pòm, bezwen sik. Gen kèk Menager lè yo fè patisri soufle ak pòm leve, toujou prefere yo ajoute vaniy oswa kannèl. Pou bon sant moun rich kapab tou itilize ji sitwon oswa sans.

egzije mete nan nan engredyan

• Soufle patisri - 400 gram.
• Twa gwo pòm.
• Twa gwo kiyè ki gen sik ladan.
• 300 mL nan dlo.
• Twa oswa kat gwo kiyè nan konfiti (pòm, abiko, prin - chwa ou).
• De ti kiyè luil nan kannèl tè.
• An poud sik, lè sa a dekore patisri soufle ak pòm leve.

Preparasyon farin lan

Li enpòtan anpil pou fè farin lan, ki soti nan ki w ap kwit manje gato, yo te byen prepare pou travay la. Si ou achte pare-fè nan frizè, li rekòmande nan avanse yo jwenn li soti nan frizè a. farin a ta dwe poukont deglase nan tanperati chanm. Sèvi ak tout moun ki tankou yon asistan kwizin, kòm yon dife pou chofe fou mikwo-onn, se entèdi.

prepare fars

Lè sa a, jiskaske yo farin lan deglase, ou ka kòmanse prepare ranpli a, sa vle di pòm. Yo ta dwe dwe lave ak fin chèch nèt. Apre sa, koupe pòm yo nan trimès, retire pati santral la, divize an plizyè tranch mens. Fè tranch tankou mens tankou posib pou ke yo prèske translusid. Se konsa, yo pa pral kraze epi byen vit kwit manje.

Trè souvan Menager yo ki pa gen anpil eksperyans nan boulanjri, gen yon kesyon ki jis, "Retire po soti nan pòm avan ou kwit Desè?" Isit la pwofesyonèl satisfè byen klè - pa gen okenn. Akòz kale la sou yon moso pòm yo gen plis dirab, pa tonbe apa pandan pou kwit manje. Apre sa, roz yo pral pi joli si "petal yo" yo ankadre pa yon fwontyè wouj.

Konsènan chwa pou yo pòm. Opsyonèlman, sèvi ak sèlman wouj la. Ou kapab fè yon orijinal klere "Bouquet", pran wouj, vèt ak jòn pòm yo. Mwen dakò, roz sa yo soufle patisri ak pòm nan koulè diferan ap gade pi plis espektakilè. Eseye tou yo chwazi pòm varyete dous ak tounen ak kò juicy. Juicier pase yo, desè a jwenn savoureuse.

Nan pòm tranch pa grize ak klere ankò, konseye voye yo ak ji sitwon. Dmeran, teknik sa a pral tou ale nan yon plis si ou vle jwenn desè ak gou orijinal la tounen-dous. Ji sitwon bay etranj plat tounen ki apèl nan anpil pale.

Lè w nan preparasyon an nan manje

Koulye a, ou ap pare yo kwit manje. Sou ajanda a - patisri a soufle ak pòm leve. Etap pa etap resèt ak foto pral ede w konprann ki jan Republican Sen tranch pòm yo ta dwe ak ki jan yo prepare farin lan. Apre li se deglase, li ta dwe woule soti san patipri mens kouch (2-3 mm). PLAST koupe an riban long, chak longè riban yo ta dwe sou 25 santimèt. Lajè a nan kasèt la - sou senk santimèt.

Natirèlman, dimansyon sa yo, se apwoksimatif. Isit la tout bagay pral depann de gwosè a nan tranch pòm ke ou itilize nan fè manje. Si pòm yo piti, li se pa vo fè bann tès twò lajè. Tranch tou senpleman "nwaye" nan li, epi yo pral pa gen okenn ankò gen yon leve, yon "mimoza".

bann Prepare nan farin ta dwe duve konfiti. Lè w fè sa ki pi bon ak yon Silicone patisri bwòs espesyal. pa grès twò anpil anpil. JAS pa koule soti nan roz pandan pou kwit manje.

fòmasyon nan roz

Nan tès la prepare ak rlve konfiti bann yo kòmanse gaye yon kouch menm nan pòm tranch byen òdone. Li enpòtan pou ke bor yo nan tranch yo ak yon po klere yon ti kras peeping soti an deyò de teren an egzamen an. kwen ki pi ba nan teren an yo pral prèske gratis nan filler. Ou ka jis voye sou pòm kannèl ak sik an poud, e yo ka fè sa menm apre fòmasyon nan rozèt.

Koulye a, nou pral kòmanse pli. Vlope roz dwe pran anpil prekosyon pa deranje kouch yo nan tranch pòm. Kòm yon rezilta, ou ta dwe gen yon kalite woulo liv pòm.

Chwa a nan fòm pou boulanjri

Nenpòt madanm marye konnen ki jan difisil li se pafwa yo chwazi-wo kalite ak fòm bon pou boulanjri. Pou sa a resèt yo avize w chwazi yon mwazi silicone, menm jan yo jwenn plis konfòtab ak kwit plat la apre pou kwit manje yon mwens Pwoblematik. Men, si ou gen nan men se pa yon fòm, ou ka itilize yon metal (sèlman pre-pawa l 'ak parchemin oswa grès ak lwil oliv legim).

Pou pi gwo fòs, roz anpil tache pa yon toothpick. Men, si se fòm nan chwazi kòrèkteman, Lè sa a, pwen sa a ka fasil efase. Avèk fòm nan pratik nan yon toothpick pa pral bezwen gwosè ki kòrèk la.

kwit

Pandan pou kwit manje, epi pafwa gen yon lòt pwoblèm ijan. Ki kote ak kouman yo kwit manje? ou deja gen yon lis de pwodwi ki nesesè, lide prensipal la nan pou kwit manje - patisri soufle ak pòm leve, resèt ak etap foto pa etap. Nan fou a oswa fri chodyè yo kwit manje? Sa a se kesyon ki sot pase a nou dwe konprann jodi a.

Expérience otès, ki moun ki souvan apresye lakay ou te fè gato yo, tankou yon règ, ka san danje fè grandizè nan yon dife pou chofe fou bon. Si ou - yon chef aspiran, ak yon dife pou chofe fou nan kwizin ou se pòv, Lè sa a, ou pi bon fè patisri soufle ak pòm leve nan yon chodyè fri.

Si dife pou chofe fou ou se bakes ideyal Desè, lè sa a nou chalè li nan 180 degre, mete boulanjri a prepare ak roz epi tann pou apeprè 45 minit.
Pwen an enpòtan. Si ou gen farin lan se pa ankò pare (teste l 'ak yon toothpick oswa matche ak), ak petal pòm deja kòmanse roujer oswa boule, nou sijere ou sèvi ak papye a. Kouvri ak roz sou tèt ak kwit rès la nan tan an depi. papye a ap teste pi vit propechsya ak petal pòm pa pral boule.

manje asyèt

Finalman, kite nan pale sou rezèv la manje. Yon fwa roz ou soufle patisri yo pare, yo ta dwe jwenn soti nan fòm yo ak soti sou yon plato oswa koupe tablo. Top chak leve rekòmande voye yon ti kras sik an poud. Si ou vle yon desè dous, Lè sa a, w'a vide ak an poud an kantite. Men, sonje, nan ka sa a, Rose pa pral dwe kòm espektakilè. Lè yon ti kras poud, jwenn yon patience nèj ki sanble orijinal sou petal yo wouj.