Dou krèm yogout pou tout okazyon

Nan atik sa a, nou pral konsantre sou ki jan yo prepare yon bon plat ak yogout lè Desè krèm ak gato. ka délikatès sa a dwe manje kòm yon plat ki apa a, li se yon trè itil, fasil ak ki ba-kalori. Sa yo desè limyè ou ka manje timoun piti ak moun ki konfòme yo ak rejim alimantè a.

Pou prepare fwomaj la kaye ak krèm yogout, nou bezwen engredyan sa yo: yon liv nan fwomaj Cottage 2%, anpil grès fwi yogout - 300 g (kapab krèm 15%), nenpòt konfiti - 50 gr kakawo poud - 10g, prun 10 moso, fre (nan bwat) Cherry oswa abiko.

Byen fwote fwomaj la kaye ak ½ yon pati nan konfiti a ak kakawo, yo ajoute yon yogout fwi nan yon fason ke pwa nou pa t 'twò likid. Lè sa a, voye krèm a ki kapab lakòz nan yon blenndè ak fwe jouk konplètman fonn lètkaye. Pran kremanku epi gaye yogout krèm glise, sou tèt yon kiyè ti fè ti mark nan fòm lan nan yon "kratè."

Li se plen nan yon konfiti ti kras, yo voye Cherry la menm. Déklasé prun dekonpoze, li pral simulation "magma a nan frizè." Desè se pare. gou li yo ap apresye toude timoun ak granmoun - sa a délikatès dou vin yon plat pi renmen nan fanmi ou.

resèt ki anba la a se pa mwens bon gou - sa a se fwomaj Cottage ak yogout krèm mouslin - fasil epi byen senp yo prepare. mouslin sa a se pafè menm pou nenpòt ki kouch boulanjri: gato, pi. jelatin nan fòmilasyon a, sètadi sou kantite lajan li yo pral depann de konsistans nan krèm mouslin. pwopòsyon yo nan pwodwi pèmèt yo chanje - chak fwa ou jwenn yon lonbraj nouvo nan gou.

Klasik preparasyon Variant: yon liv nan fwomaj, jelatin - 20 g, pent yogout (bwè kapab, men se pa anpil nan likid la), pèch, seriz, frèz, sik (nan gou) ak mwatye yon tas dlo bouyi.

Jelatin preliminè nesesè tranpe nan dlo frèt pou apeprè yon èdtan. Lè sa a, vide nan chodyè a ak yon ti kras chofe jouk yap divòse konplè sou jelatin (pa bay bouyi). Yogout, lèt kaye, bat sik ak yon blenndè jouk lis, vide nan kouran li nan frèt jelatin ak fwe ankò.

Nou gaye kouch nan krèm: frèz - krèm - pèch - krèm - Cherry - krèm. Fwi ak bato yogout mouslin nan lè frèt la pandan plizyè èdtan, se konsa li se byen nan frizè. Kòm yon rezilta, nou jwenn yon desè bon gou ki pral gen yon adisyon gwo sou tab la jou ferye.

Yon kèk ti konsèy pou preparasyon an nan sa a desè:

- tranpe jelatin a kapab itilize ji;

- yon pati nan yogout ka ranplase 30% krèm, pwodui sansib krèm krèm yogout. Eksperyans ak plezi, kap chèche gou nouvo ak reyalize rezilta ekselan, ak Lè sa a pataje avèk lòt moun lide yo.

E finalman, nou pral pataje yon resèt bon gou: gato joumou ak krèm yogout. 10 pòsyon ou bezwen:

• joumou - 500 g (griyaj);
• 4 ze;
• De san gram nan nwa;
• yon santèn gram nan farin frans;
• 100 g nan granules sik oswa an poud;
• sitwon kale ;
• yon sèl ti kras;
• 5 g nan ledven.

Yogout krèm gato:

• krèm vide - 60 c;
• yogout - 300 g;
• an poud sik - 50 gram.

Kraze nwa nan yon moulen kafe yo fòme yon farin frans, lè sa a vide l 'nan yon bòl ak melanje ak joumou an griye. Separe eu yo soti nan pwoteyin: eu ak ledven, kale sitwon ak farin frans tamilsex ajoute joumou mandelic mas ak melanje byen.

Pwoteyin fwe byen ak sèl ak dousman mete nan farin lan. Sou lwil oliv grese fòm vide frape mete nan 165c avanse prechofe fou ak konn kwit nan fou pou yon èdtan. Yon fwa gen gato a refwadi, voye l 'libreman ak sik an poud.

Prepare krèm nan: fwe krèm a ak sik an poud ak zès sitwon, melanje ak yon anpil nan yaout ak dekonpoze sou kremanki - soumèt nan tat joumou l 'yo, epi yo ka anpile kouch tankou yon gato "Tiramisou". Èske w gen te eseye yon fwa, ou pa janm pral bay moute desè sa a.