Salad ak konkonm: resèt. konkonm fre

Salad ak konkonb yo trè popilè kòm yon konkonb se pi popilè pou legim grandi ki te kòmanse apeprè sis mil ane de sa nan peyi Zend. Apre sa, li te vin popilè ak Women yo ak moun Lagrès yo, sepandan, pa kòm yon manje ak kòm yon remèd kont rim sèvo, ak maladi sistèm dijestif.

Yon gwo demand pou konkonm nan Lawisi, paske yo gen anpil eleman nitritif ak gen gou ekselan. Anplis de sa, itilize nan sa yo legim ede soulaje anfle, reprann fòs, pi vit metabolis ak amelyore dijesyon.

Anpil asyèt diferan ka prepare sa a soti nan legim, men salad ki pi popilè ak konkonm.

Anplis de sa, yo yo te itilize kòm dekorasyon ak manje, koupe flè oswa akòdeyon. Li kapab te fè soti nan tas konkonb ak ranpli li ak sòs salad.

Salad ak konkonm - senp ak rapid plat yo prepare. Opsyon asyèt sa yo gen anpil, konsidere kèk nan yo.

Salad ak lay ak pèsi

Anplis ke sòs salad sa a se trè bon plat, li se toujou trè itil epi li gen kalori kèk, se konsa li se apwopriye pou moun ki ta vle pèdi pwa. Pou prepare yon sèl asyèt sèvi pran 2-3 kout konkonb, lay nan lay, siboulèt, pèsi, lwil oliv legim, vinèg, sèl ak pwav.

Lave konkonm koupe an ti sèk mens, mete nan yon bòl yo al vide ak vinèg. Si legim la gen yon po epè, li se pi bon koupe. Konkonm yo ki konekte nan netwaye ak kraze lay lay, koupe pèsi ak zonyon. Sèl ak pwav yo te ajoute nan gou. Sèvi ak lwil oliv legim.

Salad ak krèm tounen

Pou moun ki pa konfòme yo ak rejim alimantè a, ou ka fè yon sòs salad ak konkonm fre ak krèm tounen. Pou preparasyon li yo dwe pran 4-5 konkonm, leti ti jan, yon sèl anpoul, 2 ze, krèm pou ranpli (apeprè 150 g), yon ti kras ji sitwon, sèl, pwav, sik.

Lave konkonm koupe an kib, ajoute zonyon koupe, pèsi, tise byen koupe ze. Lave ak seche fèy leti yo mete nan yon bòl plat.

Pou sòs la, melanje tounen krèm, sèl, sik, pwav a, ajoute yon ti kras ji sitwon. Te melanj lan resultant alalejè vide.

prepare leti nan gaye yon melanj de konkonm ak lòt engredyan, epi li vide sòs krèm.

Salad ak konkonm ak frèz

Sa a se yon plat trè orijinal te gen yon gou limyè ak entérésan. Sa a sòs salad nan konkonm fre ak frèz yo trè itil, kòm li gen yon anpil nan vitamin ak mineral.

Pou prepare 200 g nan sòs salad pran frèz, youn konkonb, 200 g Greek yogout, 2-3 èstragon ak rekòt pye mant fèy, leti, lwil oliv ak balzamik vinèg.

Lave ak fèy obsushennye leti yo mete sou plak la anba. Frèz koupe an tranch, konkonb - bag mens. Èstragon ak rekòt pye mant tise byen koupe.
Sou leti fèy bezwen mete frèz yo ak konkonm, sezon ak lwil oliv melanje ak balzamik vinèg. Nan sant la gaye yon gwo kiyè nan yogout ranpli, ranpli rès la nan bezwen nan mete nan yon bato sòs, ki se te sèvi sou tab la, ansanm ak yon sòs salad.

Coleslaw ak konkonb

Li trè senp ak Bwat de Petri trè komen. Pou fè li pran 500 g nan chou (chou oswa Chinwa apwòch), twa konkonb, zonyon vèt, Dill, twa gwo kiyè nan lwil legim, yon ti kras vinèg, sèl, gou sik.

Tise byen se graje chou mete yo nan yon bòl, w'a vide ak sèl ak sik, vide ak vinèg ak yon ti kras kraze. Lave konkonm, zonyon e li te koupe Dill ak ajoute nan chou an. Bwat de Petri bezwen ranpli ak lwil oliv legim ak melanje.

Coleslaw ak konkonb ale byen ak nenpòt ki legim (klòch piman, pòm, kawòt).

Salad ak konkonm ak tomat

Pou rayisab nan legim se yon chwa ekselan nan sòs salad fre nan konkonm, tomat ak remèd fèy. Senp, bon plat, fre ak an sante plat tankou granmoun ak timoun. Pou fè li, pran 100 gram nan leti, twa tomat, konkonm 4-5, yon ti kras Dill, de dan nan lay, 4 ti kuiyè. l. tounen krèm, 3 ti kuiyè. l. mayonèz, sèl ak pwav.

Lave byen ak legim yo. leti koupe, li mete nan yon bòl gwo twou san fon. Konkonm koupe bag, tomat tranche, tè Dill. Tout engredyan yo konbine nan yon bòl sòs salad.

Pou prepare ranpli a melanje mayonèz la ak krèm tounen, ajoute koupe lay, sèl ak pwav nan gou. Se melanj lan ki kapab lakòz sezonman plat.

Salad nan radi ak konkonb

Sa a resèt sòs salad ak konkonm make chak otès. Pou fè li pran sou 200 g nan radi, 2-3 ti konkonb, zonyon vèt, lwil oliv legim pou ranpli (2 ti kuiyè. L.) Yon ti kras vinèg, sèl ak epis gou.

Radi ak konkonm koupe an tranch mens, zonyon tise byen chire. Melanje tout legim, sòs salad a vide ak lwil oliv, ajoute sèl ak vinèg nan gou.

Salad nan konkonb griye ak kawòt

Salad ka prepare pa sèlman soti nan konkonm anvan tout koreksyon. Plat la orijinal la nan fri konkonb envite sipriz.

Pou fè li, ou bezwen pran yon sèl gwo konkonb, kawòt (2 moso), sèl nan gou, mwatye yon ti kiyè nan vinèg pòm sidr ak sòs soya, pou kwit manje lwil oliv.
Konkonm koupe an kib, woule nan farin frans ak yon sèl ti kras. Koupe kawòt sou yon rap koryas. Prepare konkonm fri pou senk minit. Lè sa a, yon ti kras kawòt griye. Tout engredyan yo ap konbine, sezonman ak sòs soya ak vinèg. Salad ta dwe ensiste nan omwen kat èdtan.

Konkonm sòs salad, baton Crab ak mayi

Li se fasil prepare plat se trè popilè ak timoun yo. Nou bezwen pran 250 g nan baton Crab ak ki nan bwat mayi, 4 konkonb, Dill, sèl nan gou, yon ti kras ji sitwon, pòm vèt pou decoration.

Crabsticks konkonm ak rache te ajoute nan bwat mayi, koupe Dill ak tèt, ki te ranpli nan ji sitwon ak sèl. Republican Sen tranche pòm mete sou tèt nan sòs salad la.

Salad ak poul ak vinegar

Salad ak marinated konkonm reyèlman ede soti nan sezon fredi a, lè pa gen okenn legim fre. Pou prepare sòs salad a poul pral bezwen de vinegar, tete poul (350 g), 30 gram nan fwomaj, de ze, de dan nan lay, yon bank nan pwa vèt, mayonèz pou ravitaye.

Bouyi poul tete, konkonb ak fwomaj koupe an bann. Bouyi ze bouyi, se jònze a separe de pwoteyin nan. Pwoteyin se nesesè yo tise byen griyaj, konfizyon jònze a ze.

Nan bòl gaye gwo twou san fon pwa, vide jònze, lè sa a pwoteyin a, chak mayonèz Recoat kouch. Apre sa, gaye fwomaj la griye ak poul, ki dwe pre-melanje ak mayonèz. Kouch nan pase a se vinegar. Tout andwi ak mayonèz ak dekore avèk bag an konkonb.

Yon sòs salad senp ak vinegar

Fasil yo prepare ak bon gou sòs salad se pafè pou asyèt prensipal la. Pou prepare pran sis moso nan vinegar, mwatye zonyon, twa gwo kiyè nan krèm tounen, yon ti kras pwav.

Konkonm koupe nan twou bag mwatye, zonyon tise byen koupe, tout melanje. Salad ak krèm tounen ak pwav ak melanje byen.

Malgre lefèt ke salad ak konkonb yo trè itil, pa bliye ke gen kontr yo sèvi ak yo kòm manje. Se konsa, pa patisipe nan sa a legim pou moun ki soufri soti nan yon ilsè nan lestomak, ilsè duodnal oswa doulè. Moun ki gen maladi fwa, tansyon wo, ateroskleroz, ta dwe limite itilize nan sèl ak konkonm marinated.