Salmon nan papye: an sante ak bon gou resèt

Salmon nan papye - li se trè bon plat ak plat an sante. Li ka aplike pa sèlman pou manje midi, men tou pou dine. Bagay pwensipal lan - yo chwazi ak kwit pwason. Se pou nou rete sou sa.

Konsèy sou achte semi-fini:

• Jele tranch vyann somon oswa yo ta dwe fèrme pake ak san odè. Si pwodwi a semi-fini deglase, li pa ka nan nenpòt ka yon lòt fwa ankò voye nan frijidè a, men li se rekòmande yo kwit byen vit.
• Lè w ap achte fre somon asire w ke li gen yon teksti fèm, aparans fre ak pa gen okenn odè dezagreyab.
• rekòmande yo tcheke pou zo avan ou kwit filet. Pou fè sa, ou dwe ak anpil atansyon pote dwa sou sifas la. Si w santi piki ti se nesesè yo rale zo yo lè l sèvi avèk Pensèt.
• Si sa posib, li se dezirab kenbe po la. Nan ka sa a, pwason an ap gen plis juicy, sansib ak nourisan. nan ka bezwen an leve ka po a dwe retire sèlman apre yo fin somon la Ki jan yo kwit manje. Benefis la nan sa a plat yo pral maksimòm la.

Quick somon nan papye pou dine

Prepare sa a plat kapab karant minit. Pou sa somon (500 g) koupe nan pòsyon konje (100 c), sèl griyaj, kite a tranpe pou kèk tan. Koupe de tranch gwo nan kawòt yo ak tomat - tranch. Fry legim nan lwil oliv ak adisyon nan twa gwo kiyè sòs tomat pi renmen ak sèl. Apre sa, mete pwason ki nan FOIL, sou dekonpoz breze kawòt tèt, tomat ak pake vlope. Chofe fou a. Salmon nan papye ta dwe konn kwit nan fou pou demi èdtan yon. Sèvi ak diri bouyi oswa pòmdetè.

Salmon nan papye ak legim

Pou preparasyon an nan manje egzije yo: somon (100 gram), mwatye nan Bulgarian Wouj Pepper a, dis gous nan pwa fre. Foil grese ak bè ak pwason - yon sèl ti kras ak pwav. Pepper Lave ak koupe nan bann. Sou papye a mete pwason an, li enpoze legim li yo ak sèl nan gou. Apre sa, vlope nan yon anvlòp, fè yon ponksyon kèk vapè a andedan, ak Lè sa a mete nan fou a prechofe. Prepare yon plat rekòmande pou demi èdtan yon. Senk minit anvan nan fen pou kwit manje yo louvri papye a. Sa a se nesesè yo nan lòd yo pwason yon ti kras dore. Sèvi ak plat pi renmen bò kote ou.

Ki jan yo kwit manje? Salmon nan papye ak salsa fwi

Sa a plat se trè plezan bay timoun yo. Li rekòmande yo prepare yon salsa fwi. Nan yon bòl, brase yon santèn gram nan kib anana, klòch piman (jòn ak wouj), koupe zonyon ti ak twa dan nan lay. Sezon ak ji anana (100 g) epi ajoute twa kiyè gwo nan sòs tomat tomat. Mete salsa fwi nan frijidè a anvan pòsyon.

trenng Salmon koupe an moso pa yon santèn gram. Chak nan yo ak sèl ak pwav. Mete yo sou yon papye sou tèt yo gaye tranch yo sitwon ak vlope nan yon anvlòp. Kwit nan fou prechofe pou ven minit. Sèvi ak salsa.

Bon apeti!