Salad ak krevèt ak konkonb - fason ki pi bon yo divèsifye meni yo

Yon varyete de pwodwi yo, ki kounye a kouche sou etajè yo nan chak makèt, fè disponib a tout moun yon anpil nan salad diferan bon gou. Pou egzanp, fè sòs salad a kay ansanm ak kribich ak konkonb, w ap bezwen sèlman 20 minit. An menm tan an li sanble trè orijinal sòs salad ak kribich ak konkonm, kòm engredyan sa yo pa melanje. se Salad mete sou tèt tranch nan epesè konkonb mwayèn.

Men, pi fò nan Menager yo ta pito prepare yon sòs salad ak kribich ak konkonm fason pi plis tradisyonèl yo. Gen plizyè fason pou fè sa a yon plat reyèlman bon plat.

Ki sa ki nesesè pou sòs salad a kribich

Natirèlman, li se pi bon yo itilize fre, youn ki pa te sibi lè w konjele oswa Canning. Pou preparasyon li yo ou bezwen byen yon ti jan nan tan. Pran yon chodyè, vide l 'ak dlo frèt epi mete yo sou dife. Sèl solisyon dlo dwe apik. Lè li rive nan yon bouyi, jete nan kribich li. Apre 5 minit, li ka rale. Si ou pa ranpli yon kribich kòm yon plat ki apa a, epi ajoute li sou sòs salad a ak kribich ak konkonb, lè sa a pa ajoute epis santi bon nan dlo a. Yo chanje gou a nan fwidmè.

Lè w ap achte kribich jele, ou genyen plizyè chwa yo chwazi li. Li kapab:

• fre nan frizè;
• Jele apre bouyi nan dlo lanmè;
• Nan koki a oswa san l '.

Lè ou vle prepare yon gwo kantite salad, tankou anivèsè nesans ou, li se pi bon achte kribich la san yo pa koki. Ou ap ekonomize tan sou pwòp li. Nan okenn ka pa pran pou salad nan bwat kribich ak epis santi bon.

Varyete a nan salad ak kribich

Sa a se pwodwi yon eleman ki nan yon gwo kantite ti goute ak salad. An menm tan an avè l 'ka sèvi ak Citrus - sòs salad ak kribich ak chadèk. Pou prepare sa a plat ou pral bezwen:

• 300 gr. Kale kribich yo. Pi bon pran yon tig, men si ou pa ka jwenn yo, pwosè a ak abityèl la.
• 2 ti chadèk woz ak 2 blan. Kale yo soti nan po a, ak dan yo yo tire yon fim e li te koupe an ti moso.
• Jis 15 gram. tise byen koupe Dill.
• 2 jou mwayèn zaboka. Netwaye yo, retire grenn epi koupe an tranch mens.
• Wòkèt Salad 50 oz. Si nou ranplase abityèl la, pral gen yon kalite gou.
• Lime - 2 pcs. Yon sèl nou peze ji a, epi li se dezyèm lan obligatwa pou decoration la nan asyèt.
• Zaboka lwil oliv - 1 ti kuiyè

Gwo ke kribich koupe Longitudinal nan plizyè pati, ti pa sibi pwosedi a. Melanje l 'ak chadèk, ji sitwon, Dill. Sou yon plak kouche soti tranch zaboka sou tèt yo melanj la ki kapab lakòz. Vide ak lwil oliv zaboka ak gani fèy yo sòs salad, lacho.

Plat la pwochen se tou trè popilè, sòs salad sa a ak krevèt ak krouton.

Yo kwit li ou pral bezwen achte pwodwi sa yo:

• 1 kg gwo kribich (oswa wa makro).
• Apeprè 10 gwo leti fèy bwa.
• 200 gr. "Cherry" varyete tomat.
• 100 gr. difisil fwomaj. Pi bon pran yon sèl la ki te gen yon gou net.
• 3 moso nan ze bouyi.
• 1 ti kiyè frèch prije ji sitwon, men li se pi bon yo sèvi lacho.
• 4 galik mwayen nan lay.
• Yon vè nan lwil legim, de preferans oliv.
• Krouton pen blan.
• Moutad nan gou.
• Laurus.
• Pwav.
• Sèl.

Vide volim nan mwatye chodyè prepare lwil oliv. Mach mwatye nan lay la, ak voye jete nan chodyè a fri. Yon fwa lwil oliv la kòmanse bouyi, retire nan chalè. Bay melanje nan melanj pou yon ti jan. Ankò nou mete l 'sou dife a ak fri krouton yo pen nan li. Bouyi kribich yo. Nan dlo a ou ka ajoute klòch pwav ak yon fèy kèk nan Laurel. Nou pran soti jònze a ze bouyi ak Mach l 'ak ji sitwon, moutad ak rete lay. Ajoute yon kouran mens nan melanj la ki kapab lakòz lwil oliv ki rete a. nèt kribich, ak twa fwomaj sou yon rap ak selil ki piti yo. fèy salad yo pa koupe, ak lans an ti moso nan men. Nou mete yo sou yon plak. Koupe "Cherry" sou de pati epi mete yo sou kote sa yo nan asyèt yo. Mete kribich la nan mitan an nan melanj la, w'a vide ak krouton li. Vide tout nan sòs sa a kwit, w'a vide ak fwomaj griye.