Yon resèt popilè pou "Chi-Chi". Koktèl Teknoloji

Pou yon tan long li te konsidere kòm yon siy bon levasyon pou sèvi ak tout kalite bwason sèlman nan fòm pi bon kalite. Depi nan konmansman an de vi nan 19yèm syèk nan anpil moun nan sans sa a te chanje. Sa a te akòz envansyon a, yon unknown nan moman an pou pwodwi a anba non an nan bwason an. kounye a resèt pou "Chi-Chi" vle di soti nan mitan varyete nan gwo nan bwason sa yo. Ki sa ki li se ak ki jan yo prepare? Sa a se nesesè yo pale nan plis detay.

desan opsyon

Yon ti kras mwens pase yon santèn ane de sa, gen yon anplwaye nan youn nan travès yo sou kòt Karayib la envante yon bwè melanje li rele l 'yon "Pina kolada". rayisab bwason jis tankou bwason mou nan anpil peyi atravè mond lan. Men, akòz konpozisyon sa a pa byen konvansyonèl yo, se pa tout kay piblik te kapab gen mwayen ou kwit manje. Se poutèt sa, meni an ki tap fèt yo te kòmanse parèt yon varyete de varyasyon nan sa a bwè. Sa a ki jan mond la te vin li te ye resèt pou "Chi-Chi". Li diferan de tap fèt la pi popilè "Pina kolada" se se sèlman yon sèl eleman olye pou yo wonm nan melanj la ajoute nan vodka la. Rès la ap janm fini matche vèsyon an orijinal la.

Resèt "Chi-Chih" se trè senp epi mande pou prezans nan pwodiksyon an bwason ki gen yo kòmanse engredyan: 1 tas nan glas kraze, 120 ml ji anana, 45 ml vodka, 30 ml lèt kokoye, 1 Cherry tap fèt ak 1 tranch anana fre.

teknoloji preparasyon melanj se senp:

1. Nan yon korne, anvan ou bezwen vide yon vè nan glas. Ou kapab sèvi ak pre-kwit nan bwat moso oswa koupe yo nan men ki sòti nan yon blòk sèl.
2. Nan veso a menm vide yon kantite lajan mezire nan ji lèt, ak vodka.
3. Shaker kouvèti ak souke li kouray pou yon kèk minit jiskaske melanj lan genyen andedan se pa omojèn.
4. Kwit mas vide nan yon vè bwason.
5. Kwoke sou kwen nan yon ti tranch nan anana ak yon Cherry.

Sèvi ak li kòm yon bwè nan yon pay se pi bon.

Yon konpozisyon menm jan an

Nan enstitisyon divès kalite gen resèt pwòp li yo pou "Chi-Chi". Gen kèk barman kapab peye fè kèk chanjman ak testaman, pandan y ap kenbe estrikti nan debaz yo nan bwason ki gen la. Pa analoji, bwason sa a ka gen konpozisyon sa a: 2 pati krèm kokoye - 3 pati vodka ak ji anana, mwatye yon fig fre.

Li chanje yon metòd ti kras ak pou kwit manje:

1. Premyèman, sèvi ak yon blenndè yo vire pure nan kaka bannann.
2. Lè sa a, konekte tout pwodwi yo nan yon korne ak souke.
3. Vide melanj la nan glas la prepare.

Gou a nan aditif sa a bwè plis mou ak delika fwi garanti dwa moun. Li pa byen "Chi-Chi nan", nan ki anpil ladan yo abitye. Men, pa bliye ke se li ki enspire bwason "Pina kolada". Sa a bay tout moun opòtinite pou yo montre imajinasyon. Nenpòt nouvo pwodwi te gen yon zès, epi yo pa lefèt ke orijinal la se toujou pi bon an. Apre yo tout, chak moun gen gou pwòp tèt li. Li ka mete priyorite, epi fè chwa.

"Chi-Chi" nan yon nouvo fason

Pou fanatik nan bwason melanje ak engredyan ekzotik enteresan yo yon antye nouvo ki tap fèt "Chi-Chi". Diferans lan direktè lekòl soti nan vèsyon anvan se ke li ap prepare nan yon blenndè. Nan ka sa a, yon teknik melanje mekanik.

Engredyan tou yon ti jan modifye. Pou preparasyon li yo mande pou 60 mililit vodka, mwatye tas nan glas kraze, 15 ml krèm kokoye (oswa lèt) ak likè "Blue Kiraso", 100 gram anana fre, vaniy boul krèm glase ak tranch anana.

Pou prepare tankou yon bwason ki gen yo dwe jan sa a:

1. Tout pwodwi yo mete yo nan yon blenndè ak melanj yo jouk lè sa a, jiskaske melanj lan se lis ak Airy.
2. Vide melanj nan glas.
3. Gani ak yon ti tranch nan anana.
4. Mete yon pay.

bwè a vire soti trè bon plat. bèl li nan bwè nan chalè a kòm li refwadi deja nan aparans yo. Konbinezon a nan kokoye, vaniy ak anana parfe mete nan fòs la nan vodka ak gou likeur.