Ki jan yo prepare diven an nan Cherry prin

Natirèlman, amater anpil nan bwason "nòb", ki gen ladan ven ak pi pito lakay-te fè pwodwi yo. Lè sa a se konprann. Lè ou prepare tèt ou, ou se yon santèn pousan asire w nan bon jan kalite a nan pwodwi a, ak konplètman elimine bezwen nan gen krentif pou, paske ou anba diven neglijans vann "mèt chimik."

Se atansyon espesyal yo bay espesifik nan preparasyon an nan diven soti nan koule a, paske yo te fwi a nan jwenn rezen yo tab amann - yon depo nan tanen.

Anpil moun pral dwe pa sèlman enteresan, men tou, itil yo konnen ki jan yo prepare diven Cherry prin.

Pou bay yon blan semi-dous diven ak yon gou ekstraòdinè, ekspè sèvi ak fwi jòn, pandan y ap prunye yo ble - sa a se yon engredyan obligatwa pou fè manje wouj desè ak ven gen gwo ranpa.

Se konsa, nou konsidere, nan pratik, ki jan fè diven soti nan Cherry prin. Kòm yon règ, ekspè sèvi ak yon fwi yon ti kras ble. Ki jan yo fè diven soti nan Cherry prin? Pou kòmanse ak fwi yo ta dwe fin chèch nèt nan solèy la, sa yo ke yo vin menm plis dous ak santi bon. Popilè nan mitan amater nan bwason "nòb", yo toulède yo varyasyon wouj ak blan diven prin. Ekspè rekòmande kòm engredyan yo pran "semi-sovaj" varyete prunye, ki jwenn bwè a pi pike ak aromat.

Li se vo mansyone ke anvan pou kwit manje diven soti nan Cherry prin, fwi nan bezwen nan yo retire grenn yo. Dezavantaj nan sèlman nan diven prin - se kantite labou ladan li yo. Se pou rezon sa li enpòtan pa sèlman konnen ki jan fè diven soti nan Cherry prin, men tou, li montre kouman li Lè sa a, aleje. Tipikman, sa a se fè atifisyèlman.

Pou prepare diven an wouj nan Cherry prin bezwen:

• alycha wouj - 2 kg;
• Sugar - 800 g;
• ledven - 15 g:
• ji sitwon - 1 ti kiyè;
• dlo bouyi - 2L.

Resèt la nan yon diven Cherry prin se byen senp. seedless fwi vide dlo bouyi, mete yo nan yon laprès e li te ensiste pou kat jou. perfusion a ki kapab lakòz nesesè nan drenaj ak Lè sa a ajoute nan li sik, ledven ak sitwon ji an. Yo bwè te sibi kalitatif fèmantasyon, li se mete yo nan yon kote ki cho.

Yon fwa pwosesis la fèmantasyon se sou, Texture alychovuyu melanje byen, yo pèmèt yo pénétrer byen - sou 3-4 jou, ak Lè sa a ki fèk long la nan fwomaj.

Lè sa a, "yon nòb" bwè a rantre nan yon barik an bwa ak rete la pou apeprè sis mwa, apre yo fin ki se diven an nan boutèy yo nan kontenè ki vè, ki fè yo Lè sa a, voye nan kav la.

Li ta dwe mete aksan sou ke yo fè bon jan kalite diven soti nan Cherry prin - se yon atis. Jwenn mèt li, ou pa bezwen yon antrennman. Bagay la se ke fwi sa a kòm prin repiyans degaje ji ak materyèl diven pwosesis la fèmantasyon kapab byen lontan. Rive pi vit li moute, ajoute plis glikoz (sik) - fini ak yon ankenn alkòl ase desè ki gen aje peryòd se sou yon ane. Sepandan, pi chè klas la amann alychovogo diven te fè san yo pa sik, gaspiye yon kantite lajan gwo nan tan.