Bon gou ak an sante marinad nan kawòt. sekrè nan kwit manje

Kawòt - yon pwodwi inik ki ka adisyon a pafè a prèske nenpòt plat. Soup, antre, salad, cho - tout sijè ki abòde lan nan legim zoranj la enb. Kawòt se trè itil nan fòm anvan tout koreksyon li yo, men pi fò nan li ka jwenn kòm yon plat bò oswa yon eleman adisyonèl nan yon asyèt pi konplike. Pran, pou egzanp, yon marinad nan kawòt. Pou kont li, li se pa remakab, ak Se poutèt sa se fasil nenpòt moun ki ta vle manje l 'ak yon kiyè. Men, gou ak aromat aditif nan li se tou senpleman iranplasabl. Ki sa ki se yon marinad nan kawòt? Yo kwit li, ou dwe gen pwodwi sa yo ki disponib: kawòt, zonyon, sòs tomat, sèl, yon sik ti kras, vinèg, wouj oswa nwa pwav, se yon lay nan lay ak yon ti jan nan vejetasyon.

Nimewo a nan eleman chwazi nan gou ak pou kwit manje teknoloji yo ta dwe jan sa a:

1. Bouyi kawòt yo ak Lè sa a dousman fwote sou yon rap koryas.
2. Zonyon koupe an kib ak fri nan bè jouk mou.
3. Nan yon marmite konbine ak kawòt, zonyon, sèl, sik ak sòs tomat. Te melanj lan ki kapab lakòz dilye ak dlo bouyi nan sispansyon ki tankou leta ak pote nan bouyi mitone.
4. Lè sa a, ajoute engredyan ki rete yo nan resèt la, melanje byen ak retire nan chalè.

marinad Sa a ka manje kawòt yo nan tou de cho ak frèt. Sou palè a, li se yon ti jan tankou kavya nan ki byen koni nan zukèini. menm mou an ak dou. Li se posib yo manje yon sandwich, enpoze sou pen. Anplis de sa, moun relijye itilize marinad la nan kawòt pandan nourisan relijye yo. Pandan Entèdiksyon solid pwodui sa a ka sèvi kòm yon konpleman pafè a pasta, pòmdetè yo, epi porridges.

Gen yon lòt plat ki sèvi ak yon marinad nan kawòt. Resèt la se yo konnen yo, petèt, nan tout moun. Sa refere a "marine a pwason." Pou kwit manje ou pral bezwen:

• 600 gram nan trenng pwason nenpòt;
• 2 zonyon;
• 2 kawòt gwo;
• yon koup la kiyè nan keratin tomat;
• yon ti kiyè ki gen sik ladan;
• 2 ti kuiyè. vinèg;
• yon ti kras farin frans;
• lwil oliv legim (pou fri);
• kondiman nan fòm lan nan yon sèl ak pwav feuy.

manje pare se senp:

1. Pwason ta dwe lave, koupe an tranch, voye ak pwav, sèl ak yon ti tan yo mete sou kote.
2. Lè sa a, alalejè fri chak moso nan lwil bouyi. Yon fwa pwason an se pare, ou kapab pran jiska marinad la.
3. Koupe griye kawòt yo ak zonyon, koupe nan twou bag mwatye, fri pou 5-6 minit sou yon chodyè ki apa a.
4. Lè sa a, mete nan yon melanj de sòs tomat epi kite pou yon lòt 5 minit. Ou ka vide nan chodyè a yon ti dlo.
5. Ajoute piti piti engredyan ki rete yo ak mitone tout ansanm pou yon lòt 10 minit.
6. chodyè a gwo twou san fon fri pwason gaye epi kouvri ak epesè tèt li marinad kouch omwen 1 santimèt. Nimewo a nan kouch jwenn pral depann sou kantite a nan pwason ak gwosè nan chodyè.
7. Lè yo plat la konplètman reyini, yo pral ajoute yon tas ka nan dlo. Lè sa a, kouvri chodyè a byen sere avèk yon kouvèti epi kite bouyon pou yon lòt 10 minit.
8. Koulye a, ou ka bay pwodwi a yon ti kras fre oswa manje l 'cho. Se tankou yon moun tankou sa.

Gen yon lòt fason pou ki jan yo prepare marinad la ak kawòt. Nan ka sa a, pwodwi a pral yon reyèl ti goute frèt. Pou prepare ou bezwen:

• 0.5 kilogram nan kawòt;
• 1 tomat;
• 2 zonyon;
• 100 gram sòs tomat;
• 1 bokal nan bwat pwason;
• yon ti kiyè ki gen sik ladan;
• yon sèl ti kras;
• pwavr;
• Bay fèy;
• Opsyonèlman, ajoute dan.

Preparasyon nan asyèt kòmanse ak preparasyon an nan pwodwi:

1. Zonyon koupe an kib gwosè mwayenn ki ak koupe kawòt yo lè l sèvi avèk rap la.
2. Zonyon bezwen yon ti kras fri nan lwil epi mete yo sou yon chodyè anba epè.
3. Top vide sòs tomat, li mete bag nan tomat, kale.
4. Lè sa a, mete yon papyemayi kèk ak mwatye nan kawòt yo griye.
5. Apre sa, mete pwason an, dousman kraze ak yon fouchèt. Sou tèt ankò, sòs tomat, tomat, pwav, fèy Bay ak sik.
6. se kouch an dènye a mete deyò rete kawòt. Nan yon marmite nan dlo cho dwe te ajoute. Apre sa, kouvri avèk yon kouvèti epi voye li nan dife a. Konpòte plat pandan yon ti tan.
7. Lè yo fin fè revokasyon, ou dwe ajoute sèl, tout melanje byen ak pèmèt yo refwadi yon ti kras.

Sa a plat etranj yo pral plat la bò pafè pou pòmdetè bouyi ak vyann.