JAS nan zukèini ak abriko fin chèch nèt: preparasyon an nan kado orijinal ak dwòl

Li se òdinè ou kwit manje konfiti soti nan fwi ak divès kalite bè. Men, gen kèk Menager vini ak nouvo fason yo resikle pa sèlman dous fwi, men tou, legim yo. Pou egzanp, fè zukèini yo konfiti, kawòt yo ak menm tomat vèt. Epi, surprenante, si ou eseye asyèt yo nan nouvo engredyan sa yo, li kapab enposib jouk yo rive nan devine, sa ki fè yon trete ki ra - se konsa chanje gou ak odè pwodwi espesifik itilize. Nan atik sa a, nou aprann ki jan yo kwit zukèini yo konfiti konbine avèk abriko fin chèch nèt. Chak resèt se diferan gou espesyal ak arom, malgre lè l sèvi avèk eleman yo menm.

JAS nan zukèini ak abriko fin chèch nèt: resèt la premye

se eboch Oto prepare pa pwosesis sa a jwenn kòm yon konfiti epè,. Li kapab itilize kòm yon ranpli pou sirèt boulanjri oswa jis pote nan tablo a nan te cho. Pou fè tankou yon kalbas konfiti pou sezon fredi a, swiv deskripsyon an pwopoze anba a.

Konpozisyon nan asyèt:

- yon sèl kilogram nan jèn zukèini kale;

- de san gram abriko fin chèch nèt;

- yon sèl fre gwo sitwon;

- uit gram sik.

preparasyon:

1. Abriko vide w bouyi dlo a adousi. Imedyatman vide dlo a ak pèmèt yo fre.
2. Kourjèt pwòp soti nan po a epi yo retire grenn yo difisil si sa nesesè. Bon fwi jenn ki ka itilize antye, san yo pa menm koupe pele la. Anjeneral pa pi long pase trant santimèt. Koupe zukèini yo nan moso gwo pou plis tretman.
3. Oto domaje divize ak yon kouto an divès moso ak po a yo retire grenn yo.
4. Tout engredyan prepare Tòde atravè yon moulen vyann. Pa mas ajoute sik.
5. Kote melanj lan sou chalè ki ba. Kanpe soti nan zukèini yo te likid lèt évaporé byen vit, li pa nesesè yo bouyi anpil pwa. Li pi bon yo konfiti zukèini ak abriko fin chèch nèt kwit long ak dousman. Lè sa a, konfiti jwenn yon konsistans inifòm nan yon mawon limyè atire. Pa bliye fè brase li toujou ap.
6. Apre pote mas la nan yon epesè vle sou krich konfiti pwòp dekonpoze ak kouvri woulo liv la.

JAS nan zukèini ak abriko fin chèch nèt: dezyèm resèt

Apre yon lòt metòd, yon moun ka jwenn yon trete transparan abriko, ki fòme ak moso ki apa a. Pou prepare sa a konfiti zukèini ak abriko fin chèch nèt, ou bezwen kwit li nan plizyè etap pa chanje rapò a nan pwodwi yo.

Etap 1. Yon liv nan koupe abriko fin chèch nèt vide siwo a cho, kwit de linèt nan dlo ak de tas ki gen sik ladan, epi kite yon anpil nan de a twa èdtan.

Etap 2. Squash (de kilos), graje bann yo oubyen sou plak mens ak yon trese nan youn moulen sitwon vide kilogram ki gen sik ladan. Melanj bezwen tou pénétrer pou de a twa èdtan. Kourjèt ji gen dwa, Se poutèt sa, detanzantan brase mas yo.

Etap 3. Bouyi chak nan bwat yo separeman, san yo pa melanje. Repete etap de plis fwa apre refwadisman konplè.

Etap 4. Drenaj jams an jeneral yon marmite gwo ak kwit dansite mwayen ki rete yon kantite lajan ase nan siwo.

5 etap. Lay santi bon mas nan krich ak monte. Vire yo refwadi.

Bon gou trete se pare!