Diri ak zonyon ak kawòt. resèt

Kapasite nan kwit manje asyèt bò bon gou - yon plis anplis pou ki gen eksperyans nan oswa chèf kizin lan inisyasyon. Nan atik sa a, nou vle di ou ki jan kwit diri ak zonyon ak kawòt nan plizyè fason. Nou espere ke resèt nou an pral ede w dekore yon repa bon gou chak manje midi, epi dine.

Rice nan fou a ak legim

ka plat bò sa a dwe prepare trè souvan, paske chak fwa ou kapab chanje engredyan yo epi remèt li yon aparans espesyal ak gou. Pou egzanp, tou depann de sezon an, li se posib yo ajoute dyondyon yo (forè oswa dyondyon), choukrout, ak Paprika. Se konsa, ki jan yo kwit diri nan dife pou chofe fou a:

• Lave tas diri anba dlo k ap koule.
• Peel, koupe ak fri nan lwil legim de zonyon mwayen. Ajoute sou chodyè youn kawòt la griye yo e yo kontinye kwit jiskaske legim yo jwenn yon koulè lò.
• remèd fèy fre tise byen koupe ak yon kouto, 200 gram nan chou fre koupe bann mens.
• REFRACTORY grès plat boulanjri ak lwil oliv legim, mete l 'nan legim yo prepare ak sereyal, ak Lè sa a vide pwodwi yo dlo. Ajoute sèl la ak melanje byen.
• Close fòm lan avèk yon kouvèti, mete l 'nan yon fou prechofe pou 20 minit.

plat bò Sa a se konpleman an pafè nan pwason ak vyann asyèt.

Diri ak kawòt yo ak zonyon nan multivarka

Kwit sèk diri nan fou a oswa nan yon chodyè fri pa kapab chak otès. Pou pifò nan pwoblèm sa a, pa kontra, li se twò difisil. Men, yo prepare bon plat, juicy ak sèk gani nan lè l sèvi avèk multivarki kapab surprenante fasil. Ak anpil atansyon li enstriksyon yo sou kòman yo kwit diri ak zonyon ak kawòt (resèt):

• Gratis nan dekortike la, ak koupe yon sèl zonyon.
• Peel ak griyaj sou yon rap amann yon kawòt.
• Fri legim yo nan yon chodyè oswa bòl nan aparèy la jouk li chanje koulè.
• Youn multistakan diri rense atravè egoutwar anba dlo k ap koule.
• eleman Prepare ajoute jiska nan yon bòl, ranpli li ak de dlo multistakanami ak sèl nan gou.
• Mete aparèy la nan "Figi a" nan moman an, ki se enstale pa default.

Lè gani a se pare, aplike li nan tab la avèk manje prensipal yo.

Rice nan yon chodyè fri

Ou pral renmen gou a nan sa a plat bò fasil-a-prepare, depi li se yon ti jan okoumansman de pilaf pi renmen tout moun. Diri ak kawòt yo ak zonyon se mou, friyabl ak anpil Apetisan. Ki jan yo fè yon plat bò lè l sèvi avèk chodyè:

• Zo yon gwosè mwayenn ki zonyon blan.
• Sou rap mwayen griyaj youn mwayen kawòt.
• Fri legim yo sou yon chalè medyòm, lè sa a ajoute nan li yon tas nan lave diri.
• Melanje engredyan yo ak Lè sa a ranpli yo ak dlo.
• Vire desann flanm dife a nan yon minimòm, kouvri chodyè a epi kite pou dis minit yon plat bò. Lè sa a, ajoute sèl ak epis santi bon nan bouch ou. Close chodyè a avèk yon kouvèti, epi kite diri a pran yon ti repo jiskaske li se konplètman kwit.

Fri diri ak legim

Prepare sa a plat bò éblouisant bon gou ak remoute kouraj pou moun ou renmen yo. Sa a plat kapab tou aji kòm yon kou premye, si ou, pou egzanp, deside bwa nan yon rejim alimantè oswa jèn. Rice ak zonyon ak kawòt kwit anpil tou senpleman:

• Pou kòmanse ak diri yo ta dwe bouyi. Pou rense sa a nan dlo frèt 150 g nan diri, sereyal mete nan yon chodyè ak ranpli li ak 300 ml dlo. Ajoute sèl, pote sa ki nan marmite la nan yon bouyi, lè sa a diminye chalè a ak kwit diri pou 20-30 minit.
• Pandan y ap prepare kroup a, ale kawòt yo ak zonyon. Yo ta dwe fè kale, ak Lè sa a kraze ak yon kouto ak rap. Bagay la pi byen ta dwe si ou narezhete legim nan kib piti. Nan ka sa a, plat la fini pral jwenn yon gou espesyal ak yon aparans atire.
• Chalè chodyè a, vide nan li yon ti kras lwil oliv legim ak fri kawòt yo sou li an premye, ak Lè sa a zonyon yo.
• Transfè diri kwit nan chodyè a nan legim, ajoute pwav ak fri tout ansanm pou yon kèk minit.

Lè gani jwenn kawòt lonbraj, fèmen chalè a epi retire chodyè a soti nan recho a.

Nou pral kontan si ou pral vin an sou la men resèt diri ak legim, nou ranmase pou ou nan atik sa a. Chak kote sa yo asyèt bò gen karakteristik pwòp li yo ak gou. Sepandan, chak nan yo parfe konbine avèk vyann, pwason, bèt volay, epi li ka tou aji kòm yon plat ki apa a.