Ki jan yo chwazi Persimmon an dwa?

"Manje nan lòt bondye yo" - ki se tradui soti nan mo grèk la "Persimmon". Vreman vre, pafwa li se posib yo achte persimmons trè bon gou. Kouman yo chwazi yon fwi mi, ki te gen yon gou Pleasant, pa konnen tout bagay. Li te prepare pou sa a konsèy itil bay anba a.

Pwopriyete itil nan Persimmon

Benefis ki genyen nan fwi a nan Persimmon a ki te li te ye pou yon tan long. Li genyen ladan li ak asid ascorbic, ak antioksidan, ak nan yon gwo kantite yòd. Li ranfòse sistèm nan kadyovaskilè, fè pwomosyon travay nòmal nan trip, glann tiwoyid la. Se poutèt sa, nan sezon fredi a fwi a yo dwe prezan nan rejim alimantè a nan chak moun.

anpil nan Persimmon a beta-karotèn. Tout moun konnen ke sa a moun rich joumou vitamin ak kawòt. Sepandan, Persimmon gen beta-karotèn plis ankò. Pwa a fwi nan 200 gram fè moute mwatye nan kondisyon an chak jou pou sa a vitamin.

bon plat la, ak yon gou brak Persimmon mwens glikoz ak fruktoz pase lòt varyete, men tanen a, pa kontra, gen plis. Li tanen, excès de ki nan kò a gen yon enpak negatif sou sante.

Ki sa ki eksplike Persimmon nan dur?

Fwi yo ranmase nan men yon pye bwa sèl ka kòm yon dur, ak san yo pa sa a gou dezagreyab dur. Poukisa se sa a, ki jan yo chwazi persimmons yo nan ka sa a?

Kole fwi yo pa gen zo anndan an. Moun sa yo ki ki gen zo, gen dur gou ak brode bouch li, menm si yo pa byen mi.

varyete Persimmon

Persimmon aplati fòm ak kò chokola ak bann nwa sou po a rele yon "chaplèt". Kole fwi yo nan sa a sòt yo ra anpil.

Persimmon nan yon fòm kè - yon "Shaheen". Li te ekspè li kwè klas la pi byen nan dat. Ki jan yo chwazi persimmons nan klas sa a? Pwa a nan fetis la, anjeneral, se 200-300 g, koulè - zoranj klere ak yon coloration ti tach koulè wouj. Sou po a translusid nan bag mens yo nwa-chenn, ak plis ankò nan yo pi bon an.

Persimmon "Sharon" - fwi ak tanen ki lakòz astringency, yo retire pa yon metòd chimik. An menm tan an fwi a konsève tout pwopriyete yo benefisye epi pa gen okenn astringency. Sa a se yon pòm ibrid ak Persimmon.

se "Ris fanm" grandi nan Nikitsky Botanical Garden a nan Crimea. Karakterize pa ti gwosè ak peze jiska 70 gram. Kò a se yon ti kras brak gou, sanble ak konsistans nan konfiti.

"Optimis kè" - gwo gwosè fwi ki rive jiska 250 gram opoze. Fòm nan pa te mi pwononse gou brak.

Kouman yo chwazi yon Persimmon san yo pa astringency?

Si Persimmon may, li ka sèlman vle di yon sèl bagay - fwi a se pa mi. Li se pa sèlman dezagreyab nan bouch la, men tou enferyè nan kantite vitamin mi fwi. Li tou gen tanen - tanen. Yo bay fwi dur gou la.

Kouman yo chwazi yon Persimmon dous, mi ak juicy? Li te ede yo konprann sa a konsèy ekspè.

1. Premyèman, nou ta dwe peye atansyon sou fèy yo fwi. Si yo vèt, gou a nan Persimmon se dur, pandan y ap fwi a tèt li se pa ankò pare pou konsomasyon. Kontrèman, si fèy yo fin cheche nèt, li posib ke fwi a se mi epi yo ka manje yo.
2. Sou Persimmon a dous gen yon sit entènèt teren ki tankou, ak ti mak nwa tou pre tij la. Yon fwi ki pa mare, gen kè-ki gen fòm oswa aplati.
3. Sou Persimmon kapab ti tach nwa. Pa gen anyen mal ak sa a epi li se ka fwi a pou manje yo. Men, si plas la se gwo, li se akòz depo move oswa transpò, sa ki lakòz yon pwosesis danjere byochimik te kòmanse andedan fwi a. Li se entèdi yo manje yon Persimmon. Ki jan yo chwazi fwi a yo anpeche chans pou anpwazonnman ak gaz? pa achte fwi ak tach gwo fè nwa.
4. Si difisil Persimmon, gen plis chans, li premature. Sweet, fwi konplètman mi gen zoranj klere, pa jòn, ak teksti mou.

siy Klè, di ou ki jan yo chwazi yon Persimmon, ki pa mare:

• satire koulè;
• mens, klere, po translusid;
• jele-tankou debaz la.

Koute prezantasyon an nan rekòmandasyon -, epi chwazi fwi a mi pa fè travay la gwo, pandan y ap Persimmon itil pral ba ou yon gou bèl dous ak koulè klere.

Kouman yo chwazi yon Persimmon "WREN"?

Kontrèman ak kwayans popilè, varyete Persimmon nan "chaplèt" pouvwa tou brode. Detèmine bon jan kalite a nan fwi a ka koupe l 'nan mwatye. Si pa gen okenn zo andedan, achtè a se chans yo dwe wont. Kouman yo chwazi yon Persimmon "WREN", se konsa li pa brode?

Li sanble nan pratik yo fè sa se pa fasil. Anpil fwa anba laparans nan Persimmon "WREN" vann fwi yo nan lòt, varyete mwens bon gou. Pou sa a fwi yo mete yon koup la èdtan nan frizè a. Yon fwa deglase Persimmon, epi li te pèdi koulè orijinal li yo ak gou.

Siy, ki ta dwe chwazi varyete fwi, "WREN":

• esferik, yon ti kras aplati fòm;
• fè nwa zoranj-mawon;
• mou, elastik lè bourade, fwi;
• Gen zo;
• mawon tach andedan;
• dous, yon ti kras brak gou.

Konsèy pou Chwazi yon Persimmon "Sharon"

Sa a varyete de Persimmon te lanse nan pèp Izrayèl la. Singularité li se ke fwi a pa janm ap gen yon mouthfeel gluan. Pa fwi a nan sa a varyete yo itilize pwodui chimik matrité metòd. Lè l sèvi avèk yon alkòl ak monoksid kabòn nan tanen nan fwi mare insolubilization. Nan fason sa a posib yo elimine viskozite a nan Persimmon.

Ki jan yo chwazi varyete fwi "Sharon?" Sentòm yo enkli:

• gwo fwi;
• esferik, raman oval fòm;
• klere koulè zoranj;
• fwi difisil;
• Li te gen twou (astringency retire pa vle di atifisyèl);
• vyann limyè;
• dous gou.

Kouman fè yon Persimmon mwens dur?

Yon gou dezagreyab dur kapab yon tan long yo konbat dezi a achte, ak gen se tankou yon an sante fwi koulè klere zoranj. Kouman yo chwazi yon Persimmon li se deja li te ye, men yo toujou gen sitiyasyon lè ou pote lakay soti nan fwi a magazen frelikè.

Ki sa ki fè nan ka sa yo?

1. Kite Persimmon nan tanperati chanm pou 5-6 jou, se konsa ke li te mi. Lè sa a, ou kapab asire w ke pa pwal gen okenn tras nan astringency.
2. Voye nan frizè a pou yon jou. Apre yon tan espesifye yo pase fwi a nan frijidè a pou yon font tikal. Ak pèmèt yo efondreman nan tanperati chanm, men fwi ka pèdi marchands li yo.
3. Si gen yon sipozisyon ki Persimmon nan brode, li dwe mete nan yon sache plastik ansanm ak yon koup la pòm ak byen sere mare l 'te kite sou tab la nan tanperati chanm pou 48 èdtan. De jou apre, persimmons muri epi yo pral apresye yon bèl gou dous.
4. Pou Persimmon nòmal ak yon gou brak se pafwa itilize "alkòl" metòd pou debarase tèt ou ak viskozite a. Li bay manti nan lefèt ke konvansyonèl zegwi tranpe l 'nan alkòl, ak Lè sa a pèse fwi a nan yon kote kèk.
5. Debarase m de astringency nan Persimmon, li kapab fin chèch nèt nan dife pou chofe fou a. Pou rezon sa a, se fwi a koupe an tranch an santimèt mwatye epè epi yo voye nan dife pou chofe fou a, prechofe a 45 degre pou 7 èdtan.

Konsèy sa yo ap ede ou jwenn yon dous ak bèl nan bouch la nan fwi a.