Bonbon "Serpentine": ki jan yo prepare

Bonbon "Serpentine" - yon friyabl, saveur ak bon gou gato endijèn ki pral apèl nan tou de timoun ak granmoun. Resèt la nan sa a délikatès se byen senp ak mande pou pa gen depans siplemantè. Sa yo boulanjri pouvwa a nan menm yon kwit manje debutan.

Bonbon "Serpentine": resèt la gen yon foto

Pou prepare desè a, yo pral egzije yo:

• 200 gram nan bè sou baz la nan krèm bèt oswa magarin;
• 2 ze poul;
• 200 gram ki gen sik ladan;
• 450 g farin frans;
• 100 gram nan poud lan kakawo;
• 10 gram nan poud boulanjri.

Preparasyon nan farin lan

Bonbon "Serpentine" se pi souvan prepare sou baz la nan magarin. Men, ou ka sèvi ak lwil oliv ki baze sou bèt krèm. Ap bat farin lan se yon bon bagay, li ta dwe nan yon veso ki gwo twou san fon yo vide sik la. yo magarin avize w pran soti nan frijidè an. Li ta dwe mou. Li pa nesesè ak chalè l 'nan dife a oswa nan mikwo ond lan. veso a ak sik la ou bezwen mete magarin, ak Lè sa a ak anpil atansyon fwote tout. Melanj lan ki kapab lakòz se nesesè nan kondwi ze yo, ak Lè sa a melanje jouk inifòm.

farin lan ou bezwen ajoute poud boulanjri, farin frans ak Lè sa a ak anpil atansyon tamilsex atravè yon Van. Apre sa mas yo ta dwe byen melanje. Kòm yon rezilta, ta dwe gen yon farin fleksib ak fasil yo travay.

Mas la yo ta dwe divize an de pati, ak Lè sa antre nan youn nan sa yo poud kakawo. farin lan ta dwe mase jouk lè sa a, jouk koulè a se omojèn. Si ou vle, ou ka ajoute dezyèm pati a nan egzamen an se pa chokola ak ji bètrav. Rezilta a se yon woz ak bonbon blan. Ou kapab tou divize farin lan nan twa pati egal. Yon melanj nan kakawo, dezyèm lan - ak ji bètrav, ak yon twazyèm yo kite san yo pa aditif. Kòm yon rezilta, bonbon yo pral tricolor.

Ki jan yo kreye

Sable "Serpentine" bonbon gen yon modèl ki enteresan. Pou kreye li, ou ta dwe konnen ki jan yo byen melanje de tès diferan. Sa a yo pral mande pou yon fim plastik. Li ta woule soti yon kouch nan farin limyè. Kòm yon rezilta, ta dwe jwenn yon rektang.

bezwen yo menm yo dwe fè ak farin lan chokola. Lè sa a, fim nan ak rektang lan ta dwe dousman leve epi y'a vire sou yon bwat limyè. Nan fen PE a anwo, ou ka wete. Si ou itilize farin lan nan twa koulè, kouch nan tèt nan chokola ou bezwen mete sifas ki gen koulè kouch.

Avèk èd nan fim nan anba tès la limyè, sa li vo ak anpil atansyon woulo liv woulo liv la. dwe sa a vid ap mete pou 15 minit ki nan frizè. Sa a pral pèmèt li nan koupe fasil.

Apre yon tan espesifye, yo dwe woulo liv la ka retire yo nan frizè a. Koulye a, li se nesesè yo ak anpil atansyon koupe bag yo. Epesè a nan yon sèl materyo li pa dwe depase 1 santimèt.

Boulanjri ta dwe wile sou plant ki baze sou. Ou kapab tou itilize parchemin pou boulanjri. Sou boulanjri nesesè yo mete deyò nan eboch a. Kwit bonbon rekòmande byen chofe fou nan yon tanperati ki nan omwen 180 ° C pou apeprè 15 minit Apre tan sa a, "pèrfid" bonbon pral pare.

Biskuit pou moun ki kenbe yon rejim alimantè lakto-vejetaryen

Ki jan lòt bagay ou ka kwit manje bonbon "Serpentine"? resèt la gen ladan pwodwi ki annapre yo:

• 200 gram nan lwil oliv nan baz la krèm;
• 200 gram ki gen sik ladan;
• 550 gram nan farin frans;
• 4 gwo kiyè nan krèm tounen;
• 0.1 ti kiyè sèl;
• 2 gwo kiyè poud kakawo;
• 10 gram vanilin;
• 1 ti kiyè kannèl.

Etap nan farin

Ki jan yo kwit "Serpentine la"? Bonbon ki gen foto a montre pi wo a, nan ka sa a, prepare sou baz la nan bè. eleman sa a ta dwe ka retire yo nan frijidè a nan avanse ke li te mou. Bè yo ta dwe konekte ak sik la ak bat pou 2 minit ak yon mixer. Pwa yo ta dwe omojèn ak san yo pa kristal yo.

mas la ki kapab lakòz ta dwe ajoute sik vaniy, sèl la ak kannèl. Tout bat la ak yon mixer. An konklizyon, melanj lan ki kapab lakòz ta dwe ajoute farin frans, pre-tamilsex. farin lan ou bezwen melanje. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon krout. Yo ta dwe ajoute krèm nan tounen, lè sa a bat ak yon mixer. Long tan ap bat farin lan pa rekòmande, jan li pral difisil.

mas la ki kapab lakòz yo ta dwe divize an de pati egal, ak Lè sa a, yonn nan yo ajoute kakawo. farin lan ta dwe respire ki gen koulè.

Pwosesis la nan fòme

Pou fè bonbon "Serpentine", yo ta dwe vlope farin lan nan plastik epi yo mete yo nan yon frijidè. Apre 15 minit li ta dwe pran deyò epi yo woule nan kouch, yon epesè nan pa plis pase 6 milimèt. Li se pi bon fè rektang yo farin nan gwosè a menm.

Woule mas la chokola yo dwe avèk presizyon transfere nan limyè a. dwe farin a dwe ak anpil atansyon woule nan yon woulo liv se konsa ke ant kouch yo ka pa rete lè a. Sinon, yon bonbon pral tonbe plat atè. eboch a yo ta dwe vlope nan polyéthylène, li mete nan frèt la. Apre 15 minit, ka woulo liv la dwe pran deyò epi yo koupe an tranch pa plis pase senk milimèt epè. Sou kantite a nan eleman vin yon anpil nan bonbon.

Kòm kwit ak sèvi

Rekòmande fou prechofe ak 180 ° C. Boulanjri vo wile. Si li pa nan men, li kapab pare sifas te fè nan papye a pou itilize pou boulanjri. Sou yon boulanjri ta dwe nètman mete deyò bonbon. Se konsa, li se nesesè yo asire w ke li pa tonbe apa. Kwit "Serpentine" yo ta dwe omwen 15 minit. Kòm yon rezilta, bonbon yo ta dwe parèt an lò. Nan swen nan menm tan ou dwe pran li pou ke trete a fè pa boule.

Apre pou kwit manje biskwit ta dwe mete yo sou yon gri espesyal yo refwadi. Sèvi sa a desè ta dwe ak nenpòt bwason ki gen: lèt, kakawo, kafe, te. Trete ta dwe konplètman refwadi desann. bonbon sa yo ka sèvi sou tab la fèstivite oswa nan amize envite pandan pati a te.