Ki jan yo kwit Buckwheat - kèk konsèy ki senp ak ke trik nouvèl

Buckwheat - abitye nan tout soti nan plat timoun, sa ki ka rezon dwe rele "larenn peyi ki nan sereyal", paske li se trè bon plat ak nourisan. Men, tout moun konnen ki jan yo kwit manje Buckwheat? Pifò moun ki ta di li se trè senp epi mande pou pa gen efò espesyal. Epi li vre, Buckwheat kwit manje fasil, men yo nan lòd yo fè l 'jwenn pi plis bon gou a ak an sante, ou bezwen konnen kèk regleman. Lè sa a, se sa a plat rezon vin tounen youn nan pi renmen anpil la nan tout manm fanmi yo.

Se konsa, ki jan yo kwit Buckwheat? Li nesesè egzakteman konfòme li avèk pwopòsyon de sereyal ak dlo, ki ta dwe 1 nan 2 (yon pati Buckwheat an de pati dlo). Gravyee dwe premye sòt, paske li souvan rankontre enpurte, ak Lè sa a byen rense ak dlo frèt. Pan ta dwe byen sere kouvri, paske se labouyl a kwit pa vapè yo ki te pwodwi anndan an. Anjeneral, lè yo te mande ki jan yo kwit Buckwheat, li ta dwe remake ke kèk nan Menager yo nan preparasyon an nan Buckwheat brase, louvri kouvèti a epi ajoute dlo a - li se yon erè ki mennen nan yon pèt de Gou! Ou ka kwit manje Buckwheat a sou dlo a oswa lèt. Pi souvan, yon opsyon sou lèt la kwit pou timoun yo, byenke renmen an lèt labouyl ak anpil granmoun. Sepandan, li se kwè ke yo prezève eleman nitritif yo, pi gwo labouyl la kwit manje sou dlo a.

Buckwheat Total ta dwe kwit pou apeprè 15-20 minit, jouk evaporasyon konplè sou dlo. Men, bouyi dlo nan minit yo an premye kèk nan dife a ta dwe vin fò, Lè sa a, li dwe vise ak kwit te labouyl mijote. Ou pa ta dwe twòp labouyl la sou recho a - nan ka sa a, li se, an premye, li pèdi eleman nitritif ak vitamin, ak Dezyèmman, li se byen lwen mwens bon gou. View nan lajman ki te fèt ki pou kwit manje a Buckwheat pran yon tan long, erè, paske rasin yo li soti nan yon moman lè se sa a plat prepare pa sou yon recho modèn (gaz oubyen elektrisite), ak nan gwo founo dife a, Ris, se konsa pwosesis la pou kwit manje te pi lontan ankò .

Apre yo fin labouyl a kwit, ou ka dwe byen konpòte mete l 'nan yon kote ki cho (pou egzanp, anba kouvri yo). Nan ka sa a, se yon ti kras pi plis labouyl "muri", pa surchof nan plak la, ak nan adisyon li pral posib yo kenbe cho a anvan pòsyon. Enteresan, Buckwheat ka yon plat separe (oswa yon plat bò) ak sèvi kòm yon baz pou preparasyon an nan délikatès pi konplèks gastronomik, pou egzanp, boulèt ak Buckwheat ak kaswòl. Nan sa yo asyèt yo trè bon pou sèvi ak dezòd la ki te kanpe pou yon kèk jou nan frijidè a. Li konnen sa Buckwheat se trè itil pou moun ki vle ogmante nivo a nan emoglobin nan kò a. Sepandan, kèk konnen ke pou rezon sa yo se pi bon adapte frèch kwit repa. By wout la, lèt la, ki yo itilize souvan dezòd sa a, fè pwomosyon absòpsyon nan eleman nitritif nan Buckwheat, se konsa frèch sereyal ak lèt - yon opsyon ekselan pou timoun ak granmoun. An menm tan an, jan yo gen yo te di: li se pi bon okòmansman yo kwit dlo Buckwheat ak lèt ajoute nan l 'devan sèvi.

Pale sou ki jan yo byen kwit Buckwheat, nou pa mansyone po a pou fè manje. Li pi bon yo kwit labouyl apwopriye chodyè metal (pa emaye!) Ak yon epè, anba konvèks ak yon kouvèti ki fèmen sere-sere. kiyè fouchèt kouto an sa yo pou fè manje kontribye nan lefèt ke labouyl a respire bouyi ak anfle.

Pou dat, Buckwheat majorite konnen kòm yon plat bò nan vyann (e pafwa pwason) asyèt. Sepandan, yon ekriven byen li te ye-yo ak chef Vladimir Pohlebkin nan liv li "Sekrè nan bon pou kwit manje" ankouraje tout moun sispann wè li kòm yon plat bò (nan opinyon li, apwopriye pou garnitur salad, men se pa farin avwàn) epi yo kòmanse itilize kòm yon plat ki apa a. Men, sa a ta ka mande ravitaye. Sa ka sèvi kòm abiye? Bè, ze tise byen koupe (pre dur), seche dyondyon ak zonyon. Malgre lefèt ke opsyon sa a se byen ki ra, rezilta a se yon trè bon gou ak dwòl (ki jan ki apwopriye pawòl Bondye a "etranj" nan Buckwheat) manje, se konsa definitivman vo yon eseye!