Ki jan yo fri pwason ki nan chodyè a. Eseye nouvo resèt

Pwason se yon regilye yo ak yon plat pi renmen sou tab nou an. Yo divèsifye meni an, nou ofri kèk resèt enteresan. Nan men yo ou pral aprann ki jan yo fri pwason an nan yon chodyè bon gou ak dwòl. Manje ka sèvi swa pou kont yo oubyen ansanm ak nenpòt ki plat bò.

Nimewo Recipe 1. Kòm fri yo pwason nan yon chodyè nan ze a

pwodwi:

- de san gram konje pwason;

- de ze poul;

- yon ti kras farin frans;

- arom nan fòm lan nan pwav tè, remèd fèy ak sèl;

- sou tas lwil oliv legim pou fri.

preparasyon:

1. trenng pwason koupe an pòsyon egal, ajoute sèl ak melanje ak fèy santi bon. Kite mas pou demi èdtan yon nan tranpe.
2. Nan yon bòl, vide farin frans lan. Kraze ze nan yon lòt bòl ak melanje ak yon fouchèt.
3. se pwason nan premye woule nan farin. Lè sa a, plonje moso yo nan ze a ak imedyatman gaye sou chodyè a fri chofe ak lwil oliv legim pou fri.

Nimewo Recipe 2. Ki jan yo kwit lyeu pwason ak ji sitwon

pwodwi:

- twasan gram Pollock;

- yon sèl sitwon;

- yon gwo kiyè nan krèm tounen oswa mayonèz;

- pèsi;

- farin frans;

- sèl;

- lwil oliv legim pou fri.

preparasyon:

1. Vyann bèt Pollock bay konplètman deglase, byen lave (sitou anndan an) ak pèmèt yo drenaj likid depase.
2. Lè sa a, koupe pwason an larjer an tranch nan lajè nan mwatye de santimèt.
3. Ak sitwon peze ji a, w'a vide l lyeu, alalejè sèl ak ajite l byen, kite sou pou kenz minit.
4. Greens tise byen koupe ak yon kouto ak melanje ak krèm tounen.
5. kòmansman pwason yo konfizyon nan sòs la, ak Lè sa a nan farin lan.
6. Fri nan lwil legim sou yon chalè medyòm, vire. Nan pwason se pa sa kraze, ou ka ajoute yon dife nan kòmansman an nan kwit manje, diminye fen a si sa nesesè.

Nimewo Recipe 3. Ki jan yo fri pwason ki nan yon chodyè fri nan fòm lan nan woulo ak fwomaj

pwodwi:

- mwatye yon kilo nan konje pwason (pi bon yo itilize somon an);

- De san gram nan fwomaj difisil;

- mwatye yon sitwon;

- pou fri - ak bè legim, pran nan pwopòsyon egal;

- sèl;

- blan pwav;

- farin frans;

- kur.

preparasyon:

1. trenng pwason koupe larjer an tranch mens.
2. Chak moso w'a vide ak sèl ak pwav.
3. Fwomaj koupe an kwen ti long.
4. Sou chak plak, mete pwason sou yon moso nan ranpli a epi vlope woulo ak kur mwatye Lè sa a, Cleave.
5. Lay soti sou yon chodyè fri cho, yon pre-woulo liv nan farin.

Nimewo Recipe 4. Ki jan yo fri trenng yo pwason ak djondjon nan orijinal "vyann"

pwodwi:

- mwatye yon kilo nan trenng pwason;

- yon zonyon;

- twa san gram nan dyondyon;

- yon santèn gram nan pwa fre vèt;

- yon santèn gram nan fwomaj;

- vèt;

- pou fri pwason - legim lwil oliv,

- fri dyondyon - bè;

- farin frans;

- sèl, epis santi bon.

preparasyon:

1. trenng pwason yo pi byen itilize nan fòm lan nan yon moso long Oblong nan yon epesè ki piti yo. • Fwote yo ak sèl ak epis santi bon ak kite pou demi èdtan yon.
2. Fongis ak anpil koupe zonyon, fri jouk evaporasyon konplè sou likid la ak pou jwenn mas la nan cheve koulè kannèl.
3. pwa vèt woule pou senk minit nan dlo bouyi. Ekstrè li yo refwadi nan yon egoutwar.
4. Fwad Mach pwa ak yon fouchèt ak melanje ak dyondyon, remèd fèy koupe ak sèl.
5. Konje woulo liv nan farin ak kote sou yon chodyè fri cho. Fri pwason an konplètman sou yon bò, baskile nan lòt la. Apre yon SINTERING ti bout tan, retounen moso yo nan pozisyon opoze a. Mete chak ti jan nan djondjon ranpli ak dousman voye ak fwomaj griye. Kòm sa yo, bezwen nan fri moso yo pou kèk minit san yo pa vire.

Aprann Kòman pou pou fri pwason ki nan yon chodyè fri nan fason ki ra, ou se asire w ke ou sipriz tout moun lakay ou avèk gou nouvo!