Yon ekspè sou tout men nan kay fè yogout a

Fèrmante manje ki nesesè pou kò nou an. Yo genyen ladan yo ak pwoteyin, ak kalsyòm, ak bakteri benefisye yo, ak asid, ak pwoteyin - nan yon mo, tou sa ki gen yon efè pozitif sou ògàn yo dijestif yo. Yon plis gwo ke prèske tout kalite pwodwi, nou ka fè tèt nou. Li ta engredyan prensipal la - lèt fre.

fre yogout

Fason an premye pou konnen kijan pou fè yogout nan kay la, se trè senp. Se pou nou di ou te achte lèt yon bèf la, men li pa bouyi, bliye kite nan kwizin nan. Natirèlman, apre yon jou li te vin enkonpetan pou konsomasyon imen. Men, pa prese a vide l 'desann koule a! Pwemyeman, kouch a anwo (yon pous) se espace krèm. Lè yo fin fè demann, retire yo (ka manje ak pen) oswa kite yon ti kras nan kanpe nan frijidè a - yo pral yon krèm ekselan. Oswa tou senpleman deplase veso a pi pre chalè a. Nan dezyèm etap la ke yo te nan kay la fè yogout, lèt, kenbe yon je sou. Yon fwa li kòmanse epesir - kapab tout bagay pou manje yo. Yogout dwat soti nan fèblan a se pa sèlman bon gou, men tou, itil pou doulè nan maladi vant ak lòt pwoblèm ak aparèy dijestif la. Men, lè bank la te gen ama blan ak separe laktoserom, yogout bon yo manje. Serik se jeneralman bon pou ranpli ak bortch bouyi nan fòm anvan tout koreksyon, li se ideyal kòm yon bwè entérésan. Si sewòm a se pa nan bouch ou, Lè sa a, tounen lèt dousman rele yon kiyè soti nan bokal la. Isit la nan ki jan fè kefir kay san yo pa anpil difikilte.

Yogout sou kwout pen

Yon lòt teknoloji senp nan preparasyon se jan sa a: nan yon bokal ak lèt fre yo mete yon ti tranch nan RYE oswa pen nwa ak kite tou pre recho, fou a oswa pil. Akòz sa a bwè natirèl ledven byen vit vire tounen, kenbe tout pwopriyete yo dezirab. Gou li se trè plezan ak grav. Akselere pwosesis la nan vire tounen, ou ka vide lèt la nan bokal la nan kote ou kenbe krèm nan tounen oubyen yogout (pa rense bokal la!). Sa a fason ki senp pou yo te nan kay la fè kefir, apwopriye pou prèske nenpòt moun ki se pa trè fò ak nan boza gastronomik.

Ki jan yo fè yogout nan kay pou manje

Tounen lèt, t. E. Kefirchik, asire w ou bay ak timoun piti. Sou 5-6 mwa pita, li antre nan antre nan yon rejim alimantè obligatwa nan ti bebe. Natirèlman, li nesesè pran pwodwi a oswa ak yon kwizin espesyalize oswa pou kwit manje. Se konsa, kouman fè yogout pou tibebe?

Ide 1

Nan yon marmite bouyi lèt la ak sik lè fre - ajoute yogout regilye, vlope bokal la, li mete nan chalè a pou 12 èdtan. Epè - voye nan frijidè a pou yon lòt kòm anpil, lè sa a piti piti chofe nan yon beny dlo ak manje rebonochka. Pa te gen tan epesir - kite yon ti kras plis nan yon kote ki cho.

Ide 2

Bouyi lèt konn kwit nan fou, fre, vide yon kwiyere nan krèm tounen, ajoute pwodwi a byolojik (wè. Enstriksyon yo sou anbalaj la) ak melanje. Apre 6 èdtan, pwodwi a se pare. Lè ou manje tibebe w la, kite yon koup la kiyè pou ledven kap vini an - ajoute yo nan 200 ml toplonki, se sèlman san yo pa krèm nan tounen ak lòt konpozan. Ka pwosesis la ap repete tout manje a tan.

By wout la, si ou kefir rete reklame, kroupir ak bwè ladan l ', ou pa bay gabèl - fri krèp yo oswa tortillas. Tounen lèt - yon pwodwi ki se apwopriye pou manje nenpòt kalite!