ou vle pou aprann kijan pou kwit yon poul tete juicy nan kay la? Gen kèk resèt bèl bagay. Pou egzanp, yon resèt nan asyèt bon gou Chinwa, nou vle pataje! Kwè m ', fanmi ou ak envite yo pral se vre wi: enpresyone epi ou vle kwit délikatès sa a tout lòt peyi sou ankò. Ki sa ou bezwen? 5-6 poul tete, yon sèl vè dlo pwòp, de ti kiyè luil nan lwil legim (byen, si ou ka jwenn wowoli), jenjanm oswa soya sòs, de tas diri, yon sak nan legim nan frizè (apeprè 300-400 gram), sèl ak pwav nan gou , lay, ak wowoli. Se konsa, isit la se resèt la nan tete poul juicy. Kòmanse ak lefèt ke melanje sòs la jenjanm ak soya ak dlo ak wowoli lwil oliv ak melanje byen fwe. Ou santi ou ki sa yon gou bèl bagay bay lwil oliv wowoli? Poul konje plas la antye nan yon plat boulanjri byen fon, li vide sòs la, kouvri ak yon kouvèti, ak menm pi bon ak papye epi mete yo nan dife pou chofe fou prechofe a 350 degre. Kwit sou 30-35 minit. Pou evite overexposing plat la, jwenn yon revèy.
Apre siyal la revèy BEEP avize ke tan an pou kwit manje se leve, retire nan mwazi an, retire kouvèti a oswa papye ak kwit poul la pou apeprè ven minit plis, jiskaske li pral jwenn yon kwout mawon. Ki jan yo kwit yon juicy tete poul ak legim? Ou jis bezwen ajoute nan legim yo plat! Louvri pake a ak melanj lan nan frizè ak vide nan yon mwazi ak poul la, sezon ak sèl ak pwav epi kite nan fou a pou 10-15 minit ak.
Jiska poul ak legim yo prepare, ou bezwen kwit diri a. Bagay la pi byen pou fè pou sèvi ak yon cuisinier diri, men tou, po a jan li konn ye tou se bèl. Ajoute sèl nan diri a, se yon pwa kèk nwa pwav, yon kwiyere nan mens lay. Èske li pi bon depi nan konmansman an nan kwit manje, li te diri a absòbe gou yo nan fèy santi bon. Yon fwa konje a se pare, retire li nan fou a, refwadi yon ti kras, koupe an tranch piti. Mete diri sou yon plak, mete trenng yo sou tèt ak legim, w'a vide ak grenn wowoli. Tout sa ou ka pote nan tab la!
Tete nan fou a - li gou bon, men ki jan boukannen yon tete poul juicy nan chodyè a? Byen fasil! Bezwen tete oswa trenng pare, epis santi bon oswa remèd fèy fre, fèy santi bon, lay, sèl. Pran poul la, si li se tete, Lè sa a, dousman separe vyann lan soti nan zo yo epi lave ak dlo, Lè sa a, koupe an kib. De oswa twa dan nan lay, pwòp, koupe ak yon kouto oswa itilize chesnokodavilku. Gwo twou san fon fri chodyè, chalè lwil oliv la, mete kib yo konje ak lay. Ki jan yo kwit yon poul tete juicy nan chodyè a pou ke li vrèman pa t 'sèk? Kwit sou yon chalè medyòm pou 10-15 minit, asire w ke ke pa gen anyen boule. Si gen dout sou si poul la se pare andedan epi yo pa vle risk li, ajoute mwatye yon tas dlo, kouvri chodyè a ak kwit plat la pou 10-15 minit. Pou gou ou ka ajoute remèd fèy fre ak epis santi bon santi bon. Plat la fini se pi bon sèvi ak legim oswa diri, trè byen dekore sou plak la.
Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon poul tete juicy ak toujou kapab tanpri fanmi bon plat ak an sante dine a.