Ki jan yo kwit seleri an

Seleri - yon plant trè itil. Li ede granmoun aje a, doktè rekòmande pou li ak krent, obezite, li gen anti-enflamatwa, antour, dyurèz efè. Li se itilize nan kadyoloji, pwodui kosmetik - li se te fè nan yon losyon, lè l sèvi avèk ji fre, bouyon, perfusion nan grenn.

Délisyeu plant san yo pa fatra. Li se itil nan tout - soti nan rasin lan nan pwent an. Li genyen ladan li yon min nan sibstans ki sou esansyèl nan kò imen an: asid oksalik, mayezyòm, fosfò, kalsyòm, potasyòm, karotèn, prèske tout vitamin yo. Lè ou konnen kouman yo sèvi ak seleri, ede yo revitalize ak nòmalize metabolis a detounen, amelyore dijesyon, ranfòse kò a.

ka plant sa a dwe manje kòm fre ak konpòte, fri, bouyi, fòm konn kwit nan fou. Okenn kote se pòm gou lonbraj l 'yo, kawòt yo ak bè bay konpòte pure seleri etonan gou.

Anpil moun mande ki jan yo kwit manje rasin lan seleri. Bèl, bèl bagay Tonik jwenn si ji tomat, ajoute yon gwo kiyè koupe griye rasin seleri, osi byen ke plizyè kib glas.

gou espesifik ak bon sant inik ede yo kreye yon séchage bèl bagay pou boure asyèt ak soup. Gen anpil opsyon diferan, ki jan yo kwit seleri la. Li ka dwe ajoute nan soup la gra, vinegar, ki itilize pou tomat Canning. Manyifik gou jwenn plat nan pòmdetè, chou, berejenn, pwa - plant la ap ba asyèt sa yo yon astringency rafine, paske tout pati ladan li gen lwil temèt.

Charnèl délisyeu tij nan plant prepare menm bagay ak lòt, legim tradisyonèl: bouyi, konpòte, ki itilize pou salad fre. woulo Bon gou yo jwenn. Pou preparasyon yo ou bezwen vlope moso yo nan fwomaj ak tranch pesyol vèt Kam, ak Lè sa a kwit nan fou a pou yon kèk minit.

se plant la ki pi popilè akeri gras a chef la ki pi popilè nan otèl la New York "Astoria", ki te envante sòs salad la "Waldorf".

Si w enterese nan ki jan yo kwit manje sòs salad a seleri pou li, pran yon plant tube, rense byen anba dlo, kale, koupe an bann mens kouri. Boujònman kwit pouse ke depi plant la fre te gen yon gou pike, yo dwe pay la resultant dwe etuve oswa li vide dlo a bouyi ladan l 'pote yon koup la minit. Apre sa, pran yon pòm klas solid, li koupe yo an bann nan menm bagay la. Tout engredyan prepare ajoute jiska nan yon bòl sòs salad, ajoute nwaye yo bonbade. Tout eleman nan melanj, sòs salad nan sezon ak mayonèz.

Si ou gen yo kouvri tab la fèstivite, dèyè ki pral rankontre gouman yo reyèl, ki kapab apresye ladrès yo gastronomik, menm jan tou pran plezi yo nan otès a, fè yon opsyon sòs salad. Ki jan yo kwit seleri a pou li, se konsa li te gen yon gou nòb sibtil? Premyèman, fè tout nan resèt la tradisyonèl: koupe engredyan yo nan bann, ajoute yo nwaye. Ak nan fen a olye pou yo sezon mayonèz ak yon plat nan vide krèm. Men, anvan ou melanje engredyan yo, ajoute yo menm tranche bannann an kib. Pou fè plat la se vre wi: fèstivite, rafine fòm, bòl leti sòs salad se pa manje, epi yo mete yo l 'nan mwatye pòm, apre yo wete nwayo a soti nan kaka a.

Finalman yon resèt kèk, Ki jan yo kwit seleri la. Nòman, bon gou konbinezon resevwa yon melanj de lètkaye ak seleri. Epitou enteresan plat rive si ou melanje l 'ak konkonb, klòch pwav ak sezon ak san sik yogout.