Ki jan yo manje papay? Exotics sou tab nou an

Papay te vin tounen yon envite souvan sou tab nou an. Malgre lefèt ke sa a dous ak fwi juicy se pa twò fò gou, li se avèk siksè itilize nan fè manje. Papay se yon fwi gwo long koulè anjeneral jòn-vèt. Kaka a nan fwi mi gen yon koulè soti nan zoranj wouj, tou depann de varyete nan. fwi Green yo te itilize nan cuisine Thai. Ki jan yo manje papay ak kote li grandi?

Soti nan tan lontan te fwi sa a kiltive nan Amerik di Sid. Lè sa a, li gaye nan tout senti twopikal la. Koulye a, gen anpil varyete papay, men ki pi popilè yo se fwi vèt fonse nan fòm long ak vyann wouj ak fwi jòn wonn ak kòrèk zoranj zoranj.

Gen kèk peyi ki angaje nan kiltivasyon plantasyon kote Papaya ap grandi, ak ekspòte li nan lòt eta yo.

Fwi sa a ap grandi sou yon pye palmis ki pa gen branch. Wotè pye bwa sa a rive nan 10 mèt. Pi wo pase li te kouwone ak yon parapli te fè nan fèy ak pesyol lontan. Fèy yo rive nan 70 santimèt an dyamèt. Nan baz yo, flè devlope ki vire nan fwi gwo (20-40 santimèt long ak jiska 30 santimèt an dyamèt). Fwi ka diferan nan gwosè ak koulè.

Ou bezwen konnen ki jan yo manje papay, men li se egalman enpòtan yo chwazi sa a fwi kòrèkteman. Manyen yo, li dwe dans. Kriye a nan Papay mi se koulè vèt-zoranj nan koulè. Li se lis ak yon ti kras mou. Chwazi yon fwi, ou ka manje kaka dous ak juicy l 'yo.

Si fwi papay la pa mi, Lè sa a, ou bezwen mete l 'nan yon kote nwa ak sèk ase, kote li pral matirite. Se fwi mi ki estoke nan frijidè a, men se pa plis pase yon semèn.

Ki jan yo manje papay? Premye, kale, Lè sa a, koupe fwi a ansanm nan de mwatye. Apre sa, retire grenn yo, ki se nan gwo kantite yo anndan. Koulye a, papay la se pare pou itilize.

Malgre gou dous li yo, li se yon pwodwi ki ba-kalori. Nan 100 gram nan kaka gen sèlman 39 kalori.

Pa gen anpil moun ki konnen ki jan papay ki itil, ak manje l 'pou manje sèlman paske nan gou a ekselan. Sepandan, fwi sa a gen anpil vitamin ak eleman nitritif. Li gen ladan idrat kabòn, fib, vitamin, pwoteyin, fosfò, potasyòm, fè, sodyòm ak kalsyòm.

Papay ka dwe atribiye nan fwi asid. Se poutèt sa, sèvi ak li yo gen yon efè benefik sou aparèy la gastwoentestinal. Li se kapab netralize asidite a ogmante ak soulaje brûle.

Fwi sa yo yo te itilize kòm yon èd nan tretman pou doulè. Yo menm tou yo ton moute sistèm nève a ak retabli fòs apre maladi a.

Men, fwi sa a se nan valè an patikilye paske nan anzim nan papay ki genyen nan li. Li jwenn nan fwi ak nan fèy yo. Pa nati a nan aksyon l ', li sanble ak ji a gastric. Lè w antre nan kò a, Papain klere pwoteyin ak grès, amelyore dijesyon, retire konstipasyon, anpeche flatulans ak dispans doulè ak doulè ak maladi ilsè.

Fèy ak fwi nan papay yo itilize pou marin vyann. Menm pi di ak pi ansyen vyann lan ap vin mou ak sansib.

Koulye a, ou konnen ki jan yo manje papay, ak sa ki itil pwopriyete li gen. Avèk èd nan fwi sa a ou pa ka sèlman bay tèt ou plezi, men tou, fè kò ou an sante.