Ki jan yo prepare marmelad nan Cherry prin ak grenn pou sezon fredi a?

Se pa tout ane vèje plezi abondan rekòt mèt li a. Men, sa a pa aplike prin. Nan nenpòt ki move tan, kilti sa a pote fwi anpil anpil. Anpil pa konnen ki kote yo mete fwi, sa yo dwe fè avèk yo. Nan atik sa a ou ap jwenn enfòmasyon sou ki jan yo prepare marmelad nan prin Cherry ak pwopriyete benefik li yo.

enfòmasyon itil

Cherry prin se yon kalite prunye òdinè. Syantis rele li divaricata Ewopeyen - Mirabel, ak rezidan yo nan North Kokas la - bwa la. Sa a plant fwi wòch li te ye nan moun pou yon tan long. Jardinage renmen li pou senplisite. Tou depan de ki kalite Cherry prin diferan fòm, gwosè, koulè ak gou. Espesyalman presye zheltoplodny ak Aronia fwi. Yon reyalite enteresan an se ke gou a nan fwi konpòte depann sou koulè a ak matirite nan fwi a. Soti nan Cherry prin mi nwa konpòte fwi se yon fwi dous ak jòn gen ase matirite - tounen.

Itilize nan Cherry prin

Prunye se trè bon plat ak itil. fwi li yo fè sèvis pou mete kò moun soti nan metal lou, fasilite eta pasyan ipèrtansif ogmante vaskilè pèmeyabilite ki. Plum rekòmande konsome rimatism, nemoni, tibèkiloz, maladi nan vant lan ak trip, amelyore apeti. Li te gen anti-enflamatwa, laksatif ak efè dyurèz, purify san an.

Sa a soti nan fwi kwit sirèt, konfiti, ji. Patikilyèman itil marmelad nan prunye jòn Cherry. Fwi jele ak marinated. Libere de prin la zo ak kraze fwi Cherry fin chèch nèt nan solèy la, jwenn yon anpil nan kalite bay plakèt. Se konsa, yo yo estoke pou yon tan long, gou a pa chanje, ak pwopriyete itil yo kenbe. plak sa yo kapab itilize yo kòm yon plat ki apa a, oswa itilize kòm yon engredyan pou preparasyon an nan kondiman ak lòt kalite sòs.

prunye jòn. Marmelad nan sezon fredi a san yo pa esterilizasyon

Nan pifò ka bwat yo konpòte esterilize pou depo pwolonje. Men, gen yon resèt nan ki ou ka prepare marmelad nan Cherry prin san yo pa esterilizasyon. Ou pral bezwen bokal twa-lit, de ak yon mwatye lit dlo, katsan gram nan fwi ak yon vè sik. Nan demann te ajoute bè konpòte an. Si mete yo nan yon Franbwaz bokal oswa blackberry chanjman koulè likid.

Pwosesis nan preparasyon nan fwi konpòte kòmanse ak yon lave bon jan de ka a. ajan Sentetik yo pa apwopriye pou lave asyèt. Li se pi bon yo sèvi ak boulanjri soda. Bank ta dwe byen lave ak dlo cho, pi bon an koule a. Lè sa a, ranpli yo ra bouch ak dlo bouyi, kouvri ak yon kouvèti pre-vapè, epi kite pou dis a kenz minit. Pot ak dlo filtre ou bezwen mete yo sou dife a.

Pwochèn sèn nan nan preparasyon se sa ki annapre yo: yo dwe dlo a ap vide soti nan krich yo ak baskile moute fon veso sou tab la, sèvyèt podsteliv pre. Isit la li se mete yo ak yon kouvèti. Lè dlo a koule desann, bank la bezwen yo vire, epi nwasi prin a, fè ponksyon nan chak fwi. Depi drenaj la pa pral krak soti nan dlo bouyi, kale la ak paske li se difisil, likid dous nan twou a ap ranpli fwi a. Bank vide dlo bouyi, kouvri ak kite pou dis minit.

Lè sa a, vide likid la nan yon marmite ak bouyi ankò, men ak te ajoute sik. Li sanble siwo, ki se plen ak prin bank pou ke fwi yo yo konplètman kouvri. Koulye a, nou bezwen monte bank la nan chemen an nòmal, li mete kouvèti a desann. Mare yon dra cho jouk fre. Sa a se fason ou kapab prepare marmelad nan Cherry prin ak grenn pou sezon fredi a. Li rete yo vire bank lan desann anba a, li mete nan yon kote ki fre.

Cherry prin konpòte. resèt

espas vid yo pou sezon fredi a se toujou tan konsome. Men, gen yon resèt senp ak rapid. Kwit konpòte nan Cherry prin ak grenn pou sezon fredi a kapab san yo pa esterilizasyon. Sa a yo pral mande pou bank, sik, prin la ak dlo. Siwo prepare soti nan pousantaj la nan yon sèl kilogram ki gen sik ladan pou chak lit likid. Plum yo lave, sòt deyò epi retire pye ble a. Lè sa a, fwi etyole nan dlo cho yon kèk minit epi imedyatman e ki refwadi nan dlo frèt.

Byen lave Bank pa yon tyè nan volim li se plen ak prunye Cherry ak vide bouyi siwo, ki se te fè soti nan ke dlo, nan ki legim yo blanchi. Bank Lè sa a, woule, vire tèt anba ak byen vlope moute ak yon bagay cho. Lè fre, mete nan yon pozisyon nan nòmal pou li. se Cherry resèt prin konpòte envite nan eseye soti pare a.

bon gou konpòte

Nan otòn, lè tout bagay muri fwi ak legim, anpil nan yo ki ka prepare nan men yo. Pou egzanp, yon konpòte nan prin ak twou pou sezon fredi a. Pou sa ka fèt, fwi yo yo ap deplase. Sa a se nesesè yo nan lòd yo retire pye ble a epi jete tout premature ak pouri fwi. Apre sa, yo yo lave byen ak soda boulanjri. Lè sa a, mete sou yon sèvyèt pou siye. Chak fwi pèse pa yon zegwi. Esterilize twa-lit bokal. Li mete deyò yon mwatye kilogram nan sèk prin Cherry ak kreve. se Pan ak 1.5 lit dlo ak 400 gram ki gen sik ladan yo te mete sou dife a bouyi. Resevwa siwo.

Lè l 'te yon ti kras fre, li vide prin. Lè sa a, pati anba a nan po pi gwo sèvyèt la dim, vide dlo ak chofe. Mete nan bank ak yon konpòte fwi ak kwit 30 minit. Pou evite churning, esterilizasyon se te pote soti sou yon dife dousman. woulo liv Bank ak mete an depo. Marmelad nan Cherry prin ak grenn pou sezon fredi a pare!