Ki jan yo tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl

Siwo myèl se konnen pou pwopriyete benefik li yo pou yon tan long. Yo itilize li nan trete oswa jis yo manje. Li se dous ak bon plat trete gen yon tout koulè pwa tou depann de varyete la. Men, gen anpil sou mache a se pa vandè antyèman onèt ki eseye pase sou yon fo ak ki ba-bon jan kalite siwo myèl pou reyèl. desepsyon a soti nan acha sa yo pral lontan. Se poutèt sa, ou ta dwe konnen ki jan yo tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl.

Gen anpil fason yo detèmine otantisite a nan pwodwi an. Premye bagay yo fè se yo tcheke li ak yon kiyè. Oblije l 'nan yon veso ki nan siwo myèl, ak Lè sa a rale soti, kòmanse Thorne. Si siwo myèl se mi, li pa pral drenaj soti nan kiyè a, epi li se blese sou li. Se konsa, chak vire nouvo fòme yon kouch nouvo tankou lè dewoulman tep. ka Pwosedi sa a dwe te pote soti dirèkteman nan kontwa an.

Si pi ba bon jan kalite siwo myèl baton mens, ak Lè sa a rale li soti, lè sa a pwodwi a pral pase pou fil amann li yo. Men, lè li tonbe epi li se koupe nan yon veso ki, se glise nan fòme sou sifas la, ki pral disparèt apre yon ti tan. pwodwi anòmal pral drenaj, bave ak fòm espre.

siwo myèl Natirèl pa janm ekum paske li bakterisid epi yo pa yo gen tandans ideologik.

pwodwi bon jan kalite gen tandans chanje konsistans li yo, se sa ki sirèt. Li vin tounen twoub ak epè. Siwo myèl balanse nan sezon lete an ak nan moman sa a li se likid. Yon maksimòm de mwa li kristaliz. Se poutèt sa, yo tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl ke posib, peye atansyon sou aparans li ak konpare l 'ak moman sa a nan ane. Sezon fredi oswa sezon prentan nan pwodwi a natirèl pouvwa gen likid sèlman lè li se chofe. Men, li pèdi pwopriyete itil li yo.

Anvan ou tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl, yo ta dwe peye atansyon sou sant la ak gou. pwodwi natirèl gen yon bon sant santi bon. Fo gen yon odè pwononse, ak gou li yo sanble ak sik oswa karamèl.

Lòt fason pou konnen kijan pou tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl. Pou detèmine si li lanmidon, li nesesè delye yon ti kantite siwo myèl ak dlo bouyi, brase byen ak fre. Lè sa a, degoute nan vè a yon ti kras yòd. Si lanmidon se prezan nan pwodwi a, melanj la vin tou ble.

Prezans nan siwo siwo myèl lanmidon detèmine jan sa a. Delye l 'ak dlo distile ak ajoute nan melanj lan nan ti gout amonyak. Nan ka nan prezans nan eleman sa a nan melanj la pral vire blan ak coloration mawon.

Ou kapab tou idantifye prezans nan lakre. Nan yon solisyon nan siwo myèl ak nan dlo distile te ajoute dropwise vinèg. Si lakre a se prezan, pral gen yon asouvisman reyaksyon akòz emisyon gaz kabonik. ka aksyon sa a dwe fè san yo pa dilution dlo a siwo myèl.

Tcheke disponiblite nan pwodui sa a nan sik la ka ki fason. Nou mete siwo myèl nan dlo (distile oswa dlo bouyi) nan jwenn yon sispansyon. Li ta dwe enpurte. Li ta dwe klè ak gratis nan sediman. Apre sa sa a yon ti kras gout nan yon solisyon nan nitrat ajan. Si pwodwi a se natirèl, solisyon an rete transparan. Lè sik te ajoute, lè sa a pral gen yon kantite labou ladan ti tay.

Ou kapab tou tcheke pou prezans nan enpurte yo siwo myèl. Lè dissolve nan bouyi likid dlo rete transparan.

Men, wout la pase. Koule yon ti gout siwo myèl sou papye a, ak Lè sa mete dife nan li. délikatès Natirèl pa boule, pa fonn, pa chanje koulè li yo. Sinon, li te dilye ak sik.

Pou achte yon pwodwi reyèl, li se nesesè yo konnen ki jan yo tcheke bon jan kalite a nan siwo myèl. Achte li nan men yon vandè bon repitasyon oswa nan apikulteur. Si w pa fin sèten nan bon jan kalite li yo, pran yon ti kantite echantiyon. pa achte pwodwi sa a ansanm santye yo. Nan ka sa a, pwobabilite a nan prezans nan sibstans ki sou poze danje pou pou òganis lan.